Second de Cuisine

Il y a 2 mois


BrignoganPlage, France HOTEL DE LA MER Temps plein

Notre établissement recherche un second de cuisine (H/F). Les tâches principales sont l'aide à la préparation des commandes, l'aide au nettoyage et la préparation des plats d'accompagnement. Le poste est à temps plein, le lundi au vendredi. Le travail débute à 10:00 heures chaque jour et se termine à 13:00 heures.

**Responsibilities**:

- S'assurer de la qualité et de la sécurité des aliments en fonction des procédures internes.
- S'assurer que toutes les préparations, les commandes, les stocks et l'inventaire soient à jour.
- Fournir un soutien technique aux cuisiniers (h/f) acquis.
- Suivre la production quotidienne dans une perspective de gestion des déchets et s'assurer de la conformité de la gestion des déchets aux procédures internes.
- Assurer le maintien du bon état du réfrigérateur, du congélateur et du lave-vaisselle.
- S'assurer que le personnel conserve l'ordre pendant le service en enregistrant, nettoyant et organisant le travail.
- S'assurer qu.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023



  • Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    Tu recherches une opportunité dans le domaine de la cuisine ? Lis la suite ! Notre agence TEMPORIS LORIENT est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour notre client situé sur Larmor-Plage. Tu seras en charge d'assister le chef de cuisine dans les missions principales. - L'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Travail uniquement le soir sauf groupes. et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Travail uniquement le soir sauf groupes....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Travail uniquement le soir sauf groupes....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Maison Gaspard Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine pour un restaurant situé à Carnon à partir d'Avril 2023. Emplacement de premier ordre. Restaurant et cuisine entièrement refait à neuf, avec du matériel haut de gamme. Nous proposons une carte orientée cuisine méditerranéenne, poisson et produits frais. Capacité: 150 couverts Vos missions: - Préparation de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rivedoux-Plage, France La Plage ile de ré Temps plein

    En equipe avec le chef de cuisine le second devra encadrer guider et caccompagner sa brigade allant de 5 a 8 personnes pour assurer les services. il devra etre force de proposition et a l'ecoute. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 12...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Vos missions principales** - Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu’au moment...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Franqui-Plage, France Le fish and blues Temps plein

    Restaurant sur La Franqui cherche son Second de Cuisine (h/f) pour la saison 2024! Le/La second de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/Elle est doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Second(e)de Cuisine pour la saison 2023, ce poste est logé à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cyprien-Plage, France sarl ketari Temps plein

    Recherche second de cuisine pour assister le chef de cuisine dans un restaurant de bord de plage expérience requise Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Travail de nuit - Travail en journée Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valras-Plage, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l'Espadon Temps plein

    La personne sera chargée de seconder le Chef de cuisine Expérience d au moins 3 ans exigée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 12,50€ par heure Nombre d'heures : au moins 39 par semaine Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne-Plage, France Enjoy Restaurant Temps plein

    **Le cadre**: Restaurant - Bar & Snack situé au cœur d'un des plus grand camping 4 étoiles de la région, au bord de mer. Le restaurant du camping offre un cadre de travail sympathique, avec une terrasse de plus de 300 places à coté de la piscine. La terrasse donne également sur une grande scène pour les animations et concerts en soirée (7j/7) de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Salaire de 2200 euros net à 2500 euros net selon saisonnalité, Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère). Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais. À ce poste vous: Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Salaire de 2300 euros net à 2600 euros net selon saisonnalité, Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère). Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais. À ce poste vous: Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Salaire de 2300 euros net à 2600 euros net selon saisonnalité, Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère). Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais. À ce poste vous: Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    **Description du poste** Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards de l’établissement - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols est à divers travaux de préparation - Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Vos missions principales** Au sein de l’équipe de salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service ainsi qu’au débarrassage des tables qui vous seront assignées et au rangement de la salle. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Fort-Mahon-Plage, France DESTINATION BAIE DE SOMME GOLF DE BELLEDUNE Temps plein

    Destination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Commis de cuisine. **Le site du Golf de Belle Dune c’est**: - Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Franqui-Plage, France SAS VIGLAMO Temps plein

    Restaurant au bord de mer cherche son commis de cuisine! Cadre idyllique - plusieurs postes à pouvoir! (Cdd de mars à octobre ou cdd de 2 mois Juillet-Aout) **Missions principales**: - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher...