Aide-cuisinier (H/F)

il y a 3 semaines

Paris, France Ville de Vélizy Villacoublay Temps plein

**Contexte de l'offre**:
Berceau de l’aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de 22 247 habitants.
Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. Equilibrant sièges de grands groupes nationaux et internationaux et commerces de proximité, Vélizy-Villacoublay accueille chaque jour 43000 salariés du secteur privé et 570 agents territoriaux permanents.
La ville s’attache à
- Développer la mobilité et l’économie par le biais notamment de l’accès à différents modes de circulation douce et de la dynamisation du commerce local.
- Rénover les quartiers, en les rendant plus attractifs, en créant de nouvelles infrastructures et en végétalisant les espaces.
- Donner accès à un service public de qualité, répondant aux attentes des véliziens tout en favorisant l’accès aux démarches administratives en ligne.
- Favoriser la qualité de vie et le bien-être des familles en proposant des accueils adaptés à leurs besoins : 9 structures d’accueil collectif de la Petite Enfance et 1 crèche familiale, 8 écoles maternelles et élémentaires, 1 espace jeunesse, 2 espaces culturels, 9 structures sportives, 1 espace multimédia et un espace sénior.
- Améliorer le cadre de vie des véliziens tout en préservant l’environnement : augmentation des espaces verts, des pistes cyclables, protection de la biodiversité, accès aux énergies renouvelables
- Faire de Vélizy, une ville innovante, intelligente et sécuritaire.

Elle dispose d’un budget de 98 millions d’euros pour mener à bien toutes ces actions.

La Direction des Ressources Humaines accompagne les 570 collaborateurs de la collectivité dans leur parcours professionnel en développant leurs compétences, en favorisant leur évolution professionnelle et leur mobilité, tout en préservant leur qualité de vie au travail, leur équilibre entre vie professionnelle et vie privée et leur maintien dans l’emploi. Elle met en œuvre une politique salariale attractive, récompensant l’engagement professionnel.

**Description de l'offre**:
**Votre contexte**

Dans le cadre du développement de sa politique d’accueil du jeune enfant, la ville s’efforce de répondre au plus près des attentes des familles véliziennes. La direction de la petite enfance accueille 400 enfants encadrés par 147 professionnels de la petite enfance et répartis au sein des 8 structures d’accueil collectif (crèches collectives, micro-crèche et jardin d’enfants). La ville dispose d’une crèche familiale qui regroupe 20 professionnels. Enfin, la collectivité est également dotée d’un relais assistantes maternelles ainsi que d’un lieu d’accueil enfants-parents.

**La crèche les Lutins**

Composée d’une équipe de 18 professionnels (1 directrice, 1 directrice adjointe, 2 éducatrices de jeunes enfants, 8 auxiliaires de puériculture, 4 accompagnants éducatifs petite enfance, 1 cuisinière et 1 aide cuisinière lingère), la crèche les Lutins accueille 46 enfants. Ces derniers évoluent et expérimentent le contact avec la nature. Du jardin (potager) à l'assiette (cuisine sur place), les équipes œuvrent avec plaisir et bienveillance pour un accueil plus écologique.

Au cœur d'une crèche à l'architecture d'un chalet, les enfants évoluent et expérimentent le contact avec la nature. Du jardin (potager) à l'assiette (cuisine sur place), les équipes œuvrent avec plaisir et bienveillance pour un accueil plus écologique.

**Description de vos missions**

Sous la responsabilité du directeur et du directeur adjoint de la structure, vous serez chargé(e) de:

- **Assurer le remplacement et/ou le soutien du cuisinier pour l’élaboration des menus et la commande des denrées**:

- Elaborer les menus avec le directeur de la structure et son adjoint
- Commander les denrées auprès des prestataires
- Réceptionner les commandes de denrées et les stocker
- Procéder à la vérification des dates de péremption et la température des denrées
- **Préparer les repas et les goûters**:

- Confectionner ou réchauffer les repas en respectant les normes d’hygiène et en appliquant la méthode HACCP et les bonnes pratiques en vigueur sur la ville.
- Veiller au goût, à la qualité et à la présentation des préparations
- **Distribuer et assurer le service des préparations culinaires**:

- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des pratiques d’hygiène
- Participer au service des repas et des goûters
- **Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine**:

- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles
- Ranger la vaisselle et la cuisine
- Laver les sols de la cuisine
- Entretenir le matériel et les locaux au quotidien
- **Assurer le remplacement ponctuel de la lingère à la biberonnerie en son absence**:

- Prépa

  • Cuisinier / Aide Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Paris, France Hôtel Restaurant Temps plein

    Notre **hôtel-restaurant** **3** **recrute son aide cuisinier (F/H) en CDI. **Vos missions**: Vous serez le bras droit notre chef cuisinier et l'assiterez sur l'ensemble des tâches dans la cuisine pendant le service de midi et celui du soir. Vous particperez au nettoyage de la cuisine et à la plonge Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Notre client ouvre ses cuisines à Châlons en Champagne au sein d'une nouvelle résidence séniors ! Il recherche un Cuisinier h/f ou Aide-Cuisinier h/f !!!! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Aide Cuisinier Nous recherchons un Aide-Cuisinier (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport : Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Avril 2022.  Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France AGRAF Temps plein

    Nous recherchons **des plongeurs / aide-cuisinier (f/h) en CDD et en CDI **pour rejoindre nos équipes, rattaché.e au Chef de Cuisine et au second de cuisine, le plongeur /aide-cuisinier (f/h) participe à la réalisation de la production journalière des repas dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 4 semaines

    Paris, France AGRAF Temps plein

    Nous recherchons **des plongeurs / aide-cuisinier (f/h) en CDD et en CDI **pour rejoindre nos équipes, rattaché.e au Chef de Cuisine et au second de cuisine, le plongeur /aide-cuisinier (f/h) participe à la réalisation de la production journalière des repas dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein

    Nous recherchons un Aide-Cuisinier (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport: Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Avril 2022. Vous favorisez une culture et un environnement de travail favorables. **SAVOIR FAIRE**: Maitrise des règles de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris 4e, France Ben-H Renov Temps plein

    Vos missions seront les suivantes: - Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène - Essuyer, ranger la vaisselle, la verrerie et les matériels cuisine et salle - Suivre les directives du chef de cuisine - Nettoyage et entretien du matériel - Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts Type d'emploi : Temps plein Salaire :...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Mairie de Chateaudun Temps plein

    **LA VILLE DE CHATEAUDUN (14 000 habitants)** **(Eure-et-Loir)** **Recrute** **Cuisinier ou aide cuisinier (H/F)** **Cadre d’emploi des adjoints technique** **Par voie statutaire ou contractuelle** Sous la responsabilité de la directrice du Multi-Accueil et de son adjointe, vos missions sont les suivantes: Missions: - Etablir les menus variés,...

  • Plongeur/ Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Paris 16 Passy, Île-de-France Hanada Temps plein

    Hanada est un restaurant fusion japonais situé au coeur du quartier d'affaires de la défense, qui ouvrira ses portes en février 2024.- Le poste débutera début février 2024Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur/ aide cuisinier souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure Vous serez l'ambassadeur de la qualité et l'accessibilité...

  • Aide - cuisinier

    Il y a 2 mois

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    Il y a 2 mois

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Si tu es...

  • Aide - cuisinier

    Il y a 2 mois

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Si tu es...

  • Aide - cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Si tu es...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 3 semaines

    Paris 7e, France La petite chaise Temps plein

    Poste de plongeur aide cuisinier dans un restaurant de 70 couverts. Effectuer la plonge et le nettoyage ainsi que d'aider la cuisine au quotidien Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 10 heures - Travail en journée -...

  • Plongeur - Aide Cuisinier

    il y a 3 semaines

    Paris 6e, France Diamant Rose Temps plein

    Le Diamant Rose est un restaurant familial, spécialisé dans la cuisine chinoise (entièrement faite maison). Nos plats se basent sur des recettes authentiques auxquelles nous apportons notre touche personnelle. Nous faisons la part belle à la créativité. Nous recherchons actuellement un plongeur/commis (H / F), ayant une expérience dans la cuisine...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 3 semaines

    Paris, France The Hungry Family Temps plein

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11) et Santa Lyna (Paris 3) nous sommes devenus en 3 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d’ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client. Notre ambition ? Poursuivre notre croissance et devenir LA référence du brunch à Paris. Nous recrutons donc des talents...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, France The Hungry Family Temps plein

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11), Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3) nous sommes devenus en 6 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d’ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client. Notre ambition ? Poursuivre notre croissance et devenir LA référence du brunch à Paris. Nous recrutons...