Cuisinier (H/F)

Il y a 5 mois


BoulogneBillancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein

**Ville de BOULOGNE BILLANCOURT recrute**:
**Cuisinier H/F**

La Ville de Boulogne-Billancourt recrute un cuisinier

Sous l’autorité du responsable du service Restauration, vous êtes chargé de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, et selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de la collectivité et d’élaborer des plats et menus le cas échéant.

Vos activités:

- Respecter les délais de fabrication,
- Contrôler les approvisionnements de matières premières,
- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité,
- Préparer des plats, hors-d’œuvre, fromages, desserts dans le respect des fiches techniques,
- Gérer et ranger les denrées dans les lieux de stockage,
- Entretenir et contrôler l’état de propreté du matériel et des locaux,
- Informer le responsable du service de toute anomalie.

Vos horaires:

- Du lundi au vendredi : de 6h30 à 13h45.

Votre lieu de travail:

- Cuisine centrale.

PROFIL

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous avez des connaissances en diététique appliquée aux enfants. Vous maîtrisez les règles d’hygiène (HACCP) et les respectez scrupuleusement.

Vous appliquez les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire.

TRANSMETTEZ VOTRE CANDIDATURE EN RAPPELANT LA REFERENCE DE/CUISINIER (NOUS ATTIRONS VOTRE ATTENTION SUR LA DATE LIMITE DE TRANSMISSION INDIQUÉE DANS L’ANNONCE CORRESPONDANTE SUR NOTRE SITE).
- PAR VOIE POSTALE:
MONSIEUR LE MAIRE

26, AVENUE ANDRE MORIZET

92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- OU PAR MAIL:
Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France HOLI Temps plein

    URGENT ! Holi, restaurant végétarien/coffee-shop situé à Boulogne-Billancourt recherche cuisinier H/F pour offre de brunch le week-end exclusivement. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous êtes autonome en cuisine et force de propositions. Horaires de travail : 9h00 - 15h00 samedi et dimanche **Missions**: - Assurer une mise en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Boulogne-Billancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein

    **Ville de BOULOGNE BILLANCOURT recrute**: **Cuisinier H/F** La Ville de Boulogne-Billancourt recrute un cuisinier ! Sous l’autorité du responsable du service Restauration, vous êtes chargé de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, et selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesL'entreprise Elior Group recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionVous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec les autres cuisiniers et les chefs de cuisine pour assurer la qualité et la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Le genet d'or Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas et du service alimentaire. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France HOLI Temps plein

    HOLI, restaurant végétarien**/*coffee-shop situé à Boulogne-Billancourt recherche un/e cuisinier/ère pour développer **l'offre de brunch les samedis et dimanches.* Holi propose une cuisine exclusivement faite-maison, à base de produits bio, frais et de saison. Notre carte revisite les cuisines du monde et propose des alternatives vegan/sans...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER (H/F) à Boulogne-Billancourt 92100. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...


  • Boulogne-Billancourt, France CHEEZY Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier préparateur Burger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des burger - Cuisiner les plats...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Boulogne-Billancourt, France Bistr'ok Temps plein

    Nous cherchons un commis / cuisinier, un jeune diplômé avide d’apprendre ou bien un commis avec de l’expérience, dynamique et autonome, pour intégrer une petite cuisine de bistro. Du fait maison pour alimenter une ardoise au goût des saisons. Contrat 39h, salaire 1600€ NET. Repos Dimanche et Lundi. Mardi et mercredi 9h-17h Jeudi et vendredi...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Bistr'ok Temps plein

    Nous cherchons un commis / cuisinier, un jeune diplômé avide d’apprendre ou bien un commis avec de l’expérience, dynamique et autonome, pour intégrer une petite cuisine de bistro. Du fait maison pour alimenter une ardoise au goût des saisons. Contrat 39h, salaire 1600€ NET. Repos Dimanche et Lundi. Mardi et mercredi 9h-17h Jeudi et vendredi...


  • Boulogne-Billancourt, France CHEEZY Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier préparateur Burger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des burger - Cuisiner les plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Boulogne-Billancourt, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Borie. Temps plein

    Borie. est une épicerie fine haut de gamme située à Boulogne-Billancourt, au coeur de Marcel Sembat. Nous assurons **du lundi au vendredi midi **un service à emporter de plats élaborés à partir de produits frais et de saison où la créativité et les envies de notre chef de cuisine sont mis en avant. Nous recherchons un Cuisinier / Chef de cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Lobsta Temps plein

    Foodista dans l’âme, vous kiffez les nouveaux concepts immersifs qui font la joie des tiktokeurs, avec des produits de qualité et des recettes venues d’ailleurs ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Devenez un véritable #LOBSTALOVA en alliant la passion à votre métier en tant que **Cuisinier H/F** au sein de l’un de nos restaurants. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, France Fratelli Pastore Temps plein

    **Offre d'Emploi : Cuisinier de Cuisine Italienne** **Lieu**: Boulogne-Billancourt, Île-de-France **Description du Poste**: Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant italien renommé à Boulogne-Billancourt. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer et de...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance Nous recherchons un Alternant Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous participerez à l'accueil et à l'accompagnement des convives, ainsi qu'à l'intervention dans la chaîne de...


  • Boulogne-Billancourt, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Résidence le Corbusier, située à Boulogne Billancourt (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. L'établissement a une capacité d'accueil de 110 résidents et dispose de différentes...


  • Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92100 Boulogne-Billancourt, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...


  • Boulogne-Billancourt, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Boulogne-Billancourt, France Restauration Prénium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un cuisinier pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine (92). Vous assurez la production culinaire en collaboration avec le chef de cuisine. Vos connaissances en cuisine végétarienne et cuisine du monde est un plus....