![Restaurant L'ESCAPADE](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Restaurant traditionnel situé dans le haut Var en plein cœur du parc régional du Verdon recherche pour la saison un(e) chef de partie, autonome, dynamique, polyvalent(e) et avec un minimum de 2 années d'expérience en saison.
Vous serez autonome sur le poste des entrées et des desserts (mise en place, préparations, dressage et envoi), vous aiderez le chef au poste du chaud et vous participerez au nettoyage de la cuisine dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP. Vous tournerez sur les différents postes afin de remplacer les jours de repos.
Matériel récent en cuisine. Transformation de produit bruts, produits frais et de saison. Poste à pourvoir de Juin jusque début Octobre. Poste logé et nourri.
Horaires en coupure, poste logé et nourri.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : En présentiel
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Second/ Chef de Partie
il y a 4 semaines
Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps pleinCherche second / chef de partie H/F pour restaurant traditionnel dans le parc régional du Verdon, au bord du lac de Sainte croix. Nous recherchons une personne dynamique, autonome, soignée et professionnelle, avec 2 saisons réussies sur le même poste. Vous serez principalement au poste du froid (entrées et desserts). Mise en place et envoi du service....
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant L'ESCAPADE Temps pleinCherche chef de partie H/F pour restaurant traditionnel dans le parc régional du Verdon, au bord du lac de Sainte croix. Nous recherchons une personne dynamique, autonome, soignée et professionnelle, avec 2 saisons réussies sur le même poste. Vous serez principalement au poste du froid (entrées et desserts). Mise en place et envoi du service. Des...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps pleinRestaurant bistronomique situé en plein cœur des Gorges du Verdon et à 5 min du lac de Ste Croix, recherche pour la saison 1 cuisinier / chef de partie (H/F), autonome, motivé(e) et investis pour gérer le poste du froid. Mise en place, préparations, dressage et envoi. Vous participerez au nettoyage de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Les Salles-sur-Verdon, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez en charge pour un restaurant traditionnel de préparer les plats selon les règles d' hygiène et de sécurité alimentaire, d'élaborer les menus Poste saisonnier à pourvoir à partir de mi avril jusqu'au 30 septembre Poste nourri logé jour de congé fixe le mardi + un autre à définir Salaire net entre 1800 euros et 2200 euros -...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps pleinRecherche second de cuisine pour restaurant traditionnel dans le haut Var. Une personne dynamique, autonome et avec un minimum de 2 années d'expérience en saison. Vous travaillerez au chaud en binôme avec le chef et tournerez sur les différentes postes afin de remplacer les jours de repos. Matériel récent en cuisine, connaissance en cuisson basse...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
La Palud-sur-Verdon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL&SPA DES GORGES DU VERDON Temps plein**Description de l'entreprise**Notre petit groupe familial " **Les Maisons du Verdon **" recrute pour la saison 2023 au sein de ses deux cuisines des **chefs de partie**:Deux restaurants idéalement situés au coeur des Gorges du Verdon, dans un lieu unique et préservé:- **Hôtel&Spa des Gorges du Verdon**: belle terrasse panoramique, un bar avec salons...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies- Assurer la qualité et la...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Salles-la-Source, Occitanie, France Cascade Restaurant Temps pleinRestaurant Cascade à Salles-la-Source recherche un/une chef de partie.- Rejoignez une équipe à la fois jeune & dynamique- Cadre de travail agréable- Super ambiance- Travail en horaire continue.- Perspective d'évolution.- CDD ou CDI proposé_**Durée du travail **:39 heures / semaine**Salaire **:A définir selon profilType d'emploi : Temps plein, CDI,...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, a ouvert ses portes fin 2019. Il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Les Allues, France Refuge de la traye Temps pleinNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...
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Chef de partie
il y a 2 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps pleinDescription du posteEn tant que Chef de Partie, vous renforcerez l'équipe de cuisine durant la haute saison, en préparant, cuisant et présentant des plats spécifiques de votre partie, tout en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement.Missions:- Préparer, cuire et dresser les plats de votre partie selon les recettes et...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant.En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes:- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant.En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes:- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...