Responsable de Salle

Il y a 6 mois


Le GrauduRoi, France Belambra Temps plein

À la recherche de nouvelles fonctions d’encadrement, mêlant service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de salle H/F Vous êtes garant de l’accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas.

Véritable chef d’orchestre de l’équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien
- Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l’hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant
- Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l’attente des clients et prendre en compte leurs retours

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Occitanie

**Lieu**:
Le Grau-du-Roi

**Niveau d'études min. requis**:
Niv Bac

**Domaine d'études**:

- Hôtellerie
- Restauration

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 1 an à 2 ans

**Spécificités du poste à pourvoir**:
Vous avez l’âme d’un leader et des qualités d’organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra:

- Diplômé des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d’importantes capacités
- Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d’un excellent relationnel (parler anglais est un plus)
- Réactif, vous êtes capable d’anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe
- Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif au moindre détail, en salle comme dans l’assiette
- Appliqué, vous utilisez avec aisance les outils informatiques et maîtrisez à la perfection le processus HACCP
- Avec vous, la team salle est entre de bonnes mains

**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:

- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Oui

**Langues**:
Anglais (Notions)


  • Second de Salle

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps plein

    Vous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc. Vous êtes attentif au...


  • Le Grau-du-Roi, France REGIE AUTONOME DE PORT CAMARGUE Temps plein

    **Description de l'entreprise** 1er port de plaisance en Europe, Port Camargue est idéalement situé sur la côte Occitanie sur la commune du Grau du Roi, et propose 5000 postes d’amarrages dont un peu moins de la moitié en marinas sur 76 ha de bassins. Port Camargue offre les services et un environnement de qualité tout au long de...

  • Responsable de Plonge

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps plein

    Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef d’équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil...

  • Responsable Esthétique

    Il y a 4 mois


    Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre site **:Thalazur Port Camargue Vous êtes passionné(e) par l’esthétique, le Spa et le management, vous avez la responsabilité de l'activité esthétique de l'institut de thalassothérapie. Votre mission: - Accueil client et effectue l’ensemble des soins de la carte : épilations, massages, soins visage, beauté des pieds et des mains, soins...

  • Responsable Restauration

    Il y a 7 mois


    Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : THALAZUR PORT CAMARGUE** **Votre mission**: **Vous êtes garant de la qualité des prestations servies aux clients, avec votre équipe !** Vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de nos points de vente en restauration, - Leader dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour d'un objectif commun - Vous véhiculez...


  • Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Thalazur Port Camargue** **Votre mission**: Apporter du bien-être à nos clients grâce à vos talents ! - Prodiguer des soins d’hydrothérapie et les modelages dans le respect de la marque Thalazur - Prendre le client en charge du début à la fin du soin - Favoriser la vente des produits Thalazur - Encadrer et Manager l'équipe...


  • Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    Thalazur Port Camargue **Votre mission**: Apporter du bien-être à nos clients grâce à vos talents ! - Prodiguer des soins d’hydrothérapie et les modelages dans le respect de la marque Thalazur - Prendre le client en charge du début à la fin du soin - Favoriser la vente des produits Thalazur - Encadrer et Manager l'équipe d'hydrothérapeute -...


  • Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre site : THALAZUR Port Camargue** **Votre mission**: Organiser un séjour inoubliable à nos clients ! Au quotidien, il s’agira de: - Commercialiser le site dans son intégralité : Hôtel, restaurant et centre de thalassothérapie - Porter l’image de l’établissement en suivant la stratégie commerciale et gérer la e-réputation - Gérer les...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps plein

    Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Oh frère de la côte! Temps plein

    Oh frère de la côte! Restaurant de type traditionnel et soigné, cuisine de produits frais uniquement! Situé au bord du Canal du grau du roi notre établissement jouit d’une belle réputation depuis sont ouverture en juin 2018 en particulier grâce à la fraîcheur de ses produits ( poisson,...), mais aussi sa convivialité. Capacité 80cvts Urgent,...


  • Le Grau-du-Roi, France Why Not Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de diverses tâches liées au service alimentaire et à la satisfaction des clients. Fonctions: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et...


  • Le Grau-du-Roi, France La barque bleue Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à...

  • Responsable Technique

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Camping Abri de Camargue Temps plein

    _Responsable technique H/F _ - Assurer le suivi des heures de travail de tout le personnel - Gérer la motivation du personnel technique permanent et saisonnier dans le respect des délais opérationnels - Fédérer ses équipes en véritable leader - S’assurer de la qualité du travail du service technique ; - Assurer l’organisation et le rangement des...

  • Responsable Technique

    Il y a 3 mois


    Le Grau-du-Roi, France Camping Abri de Camargue Temps plein

    _Responsable technique H/F _ - Assurer le suivi des heures de travail de tout le personnel - Gérer la motivation du personnel technique permanent et saisonnier dans le respect des délais opérationnels - Fédérer ses équipes en véritable leader - S’assurer de la qualité du travail du service technique ; - Assurer l’organisation et le rangement des...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Chasseneuil-du-Poitou, France Franchisé Accor Temps plein

    Après son tour du monde, Marie recherche son/sa responsable de salle pour mettre à l'honneur ses recettes savoureuses dans une ambiance familiale et conviviale. Nous recherchons pour notre hôtel **Mercure Poitiers Site du Futuroscope à Chasseneuil du Poitou** un Responsable de salle H/F, en **contrat CDI 35h.** **Vos futures missions**: - Organiser et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Chasseneuil-du-Poitou, France BISTRO REGENT Temps plein

    **BISTRO REGENT CHASSENEUIL DU POITOU **recrute un Responsable de Salle (H/F) qui travaillera en collaboration directe avec le responsable de salle titulaire pour l'organisation et la gestion du service, la supervision des équipes, le service à la clientèle. Nous saurons vous accompagner sur ce poste afin que vous évoluez pour la bonne marche de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France BISTRO REGENT Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Responsable de Salle sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir des normes élevées de...

  • Réceptionniste Polyvalent(E)

    il y a 3 semaines


    Le Grau-du-Roi, France VACANCEOLE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créée en 2009, Vacancéole propose, depuis 15 ans, des vacances uniques en s’adaptant à chaque territoire. Nous gérons aujourd’hui plus de 100 résidences de vacances et hôtels en France, à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville. Vacancéole privilégie une dimension collaborative et participative forte...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Chasseneuil-du-Poitou, France Royal Buffet Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) **Responsable de salle H/F** - **Permis b et véhicule souhaité.**_ - Type de contrat : CDI - Salaire : 2000 net (variable selon compétence et efficacité) - Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Une solide expérience en restauration, en service client et en gestion...


  • Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Thalazur Port Camargue** Acteur principal du monde de la thalassothérapie et du spa en France, avec 9 sites d’exception exploités sous la marque Thalazur, nous sommes à la recherche d’un(e) apprenti(e) commercial(e) & administratif pour le site du Grau du Roi. L’hôtel Thalazur Port Camargue est un hôtel 4* de 87 chambres. Il dispose de...