Cuisinier (F/H)

il y a 1 mois


LoireAuthion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

**Qui sommes-nous ?**
Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise.

C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants, psychologue, cuisiniers ) œuvre chaque jour à travers leur professionnalisme, leur disponibilité et leur sens de l’accompagnement, pour permettre à nos résidents de vivre et vieillir sereinement.

**Quelles seront vos principales missions ?**
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un **cuisinier H/F**.

Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?

Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?

Vous êtes la personne que nous recherchons

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l’appui d’aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison.

**Vos missions**:

- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
- Réaliser les cuissons nécessaires
- Dresser de façon qualitative les plats
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires
- Veiller au respect des quantités préparée et servies
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Contrôler la réception des livraisons

Cette liste est non exhaustive.
- Vos conditions de travail : _
- Journée de 10 heures
- Roulement de planning sur deux semaines
- Un week-end sur deux travaillés

**Qui êtes-vous ?**
- Vous avez un CAP cuisinier au minimum
- Vous justifiez d’une première expérience significative
- Vous avez le sens du détail et êtes en recherche de qualité
- Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous êtes organisé et avez le sens des priorités


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. L’esprit de famille et la cohésion d’équipe...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise de 31 résidents dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels œuvre chaque jour à travers leur professionnalisme pour permettre à nos résidents de vivre et vieillir sereinement. Notre prise en...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Brissac Loire Aubance, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BRISSAC (49).** **Horaires**: - pas de coupure - un weekend sur 2 - 156h mensuel - 07h30 - 18h30 Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la...

  • Cuisinier Restauration

    il y a 1 mois


    Monistrol-sur-Loire, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: CRIT Recrute pour son client basé sur monistrol sur loire un cuisinier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre leur équipe dynamique. Notre client est idéalement situé dans un environnement calme, avec vue panoramique imprenable sur les monts et les sucs du Velay. **Description du poste**: CRIT recrute pour son...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 4 semaines


    Montjean-sur-Loire, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Montjean sur Loire (49).** **Horaires**: - Uniquement de 7H à 15H - 1 weekend sur 3 - 4 jours semaines et 1 mercredi sur trois - pas de soir Primes : PAC + PSM Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. **Plus de détails ?** - Vous...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Montjean-sur-Loire, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Montjean sur Loire (49).** **Contrat**:CDI temps plein **Planning**: Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi + (1 Mercredi/3) + (1 W.E/3) de 7h à 15h **Avantages**: 13ième mois, CE, RTT, Repas fournis, Primes... Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets...


  • Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...


  • Loire-Authion, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences Services. Colisée développe également des...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps plein

    Pour notre client situé a Montlouis sur Loire, et dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et...

  • Cuisinier / Cuisinière F/H

    il y a 3 semaines


    Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein

    Qui sommes-nous?Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour la saison. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant traditionnel, vos missions seront les suivantes: - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, -...


  • Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 36 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Mauges-sur-Loire, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    L'agence Interaction Cholet recrute pour son client spécialisé dans la préparation de plats préparés et plats traiteurs, des **cuisiniers H/F**. Au sein de l'atelier cuisine, vous avez pour missions: - Réaliser la **fabrication des sauces et des salades** dans le respect des normes, - Assurer la **fabrication des produits semis finis** (jardinière...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France colisee Temps plein

    L'établissement fait parti du groupe Colisée. Nous accompagnons 48 résidents avec la maladie d'Alzheimer. L'établissement se situe à 15 min d'Angers. - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes: - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 8 mois L'agence Partnaire de Contres recrute pour Mon Job Saisonnier, un cuisinier H/F. Lieu de la mission : Domaine incontournable sur le Loir et Cher pour son parc historique et ses jardins emblématiques. En tant que cuisinier(ère) au sein des restaurants, vos missions seront les suivantes: - Préparation et mise en place du buffet des...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Mauges-sur-Loire, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Monistrol-sur-Loire, France WORKEO MONISTROL Temps plein

    **Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H)** **Descriptif du poste** Au sein de la cuisine d'une maison de retraite, le cuisinier est en charge de: - Effectuer les préparations en contrôlant la qualité produit à chaque étape. - Contrôler à chaque étape que les besoins en produits soient en adéquation avec la demande et alerter les...