Responsable Boutique Traiteur épicerie Fine

il y a 2 semaines


Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre passion dans un milieu enrichissant aux côtés de notre équipe.

Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité.

Vous disposez d’une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie.

**Vos missions au quotidien**:
**ORGANISATION**
- Commander la marchandise
- Gérer les stocks et superviser les inventaires
- Organiser la boutique, renouveler régulièrement le présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles)
- Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
- Identifier et faire remonter les dysfonctionnements
- Être force de proposition dans le cadre des animations et différentes thématiques annuelles autour de la gastronomie.

**GESTION**
- Suivre quotidiennement le chiffre d’affaires, la fréquentation du point de vente
- Réaliser les caisses quotidiennes

**COMMERCIAL**
- Réaliser des devis et commandes clients
- Régler les éventuels litiges avec la clientèle

**MANAGEMENT**
- Gérer les plannings de votre équipe
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

Vous aimez former, transmettre vos connaissances et compétences, et communiquer avec votre équipe.. Vous avez le goût du commerce, de la relation client et du terrain, et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.

Vous êtes attaché.e à l'accueil et au service à la clientèle, sensible à la gastronomie et aux produits de terroir de qualité.
- Curieux.se et passionné.e
- Rigoureux.se et consciencieux.se
- Polyvalence, capacité à vendre différentes gammes de produits
- Bonne communication et organisation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel et contact client

Nos boutiques sont situées sur Lyon 2ème, Lyon 6ème, Chaponost, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or et Tassin-la-Demi-Lune.

**LES AVANTAGES**:

- CDI temps plein, rémunération en fonction de votre expérience.

Poste en semaine ainsi que certains weekends par alternance et période de fêtes

**Horaires en continue et aménageables**

**2 jours de repos consécutifs**
- Intéressement sur les ventes
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



  • Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...


  • Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous recherchons quelqu’un d’organisé(e), rigoureux(se), ayant le goût du contact et du service client avec une réelle capacité d'écoute et de dialogue. De l’expérience en boulangerie / charcuterie/...


  • Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...


  • Lyon 2e, France Maison Abel Temps plein

    La Maison Abel, recherche pour son Epicerie à la voute d’Ainay, un.e vendeur.se qualifié.e. Ambassade du bon vivre et de la cuisine Lyonnaise, nos épiceries proposent une sélection de produits d’épicerie fine ainsi que les plats historiques de la Maison Abel à emporter : la véritable quenelle de brochet faite maison, le fameux poulet à la crème...


  • Lyon, France Traiteur Viret Temps plein

    Pour la Maison Viret (Traiteur), basé à Annecy, Seynod et Thônes.. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie du Groupe. Venez partager votre passion dans un...


  • Lyon, France beBee S FR Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous choisir c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN...


  • Lyon, France CELLERIER HALLE Temps plein

    La boutique MAISON CELLERIER située en plein centre ville de Lyon, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. Elle fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    La division Distribution & Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur du commerce et de la distribution afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. Enseigne emblématique, leader dans le secteur de l'épicerie fine et du thé. Pour son point de vente situé à Lyon, il recherche un Responsable de Boutique en...


  • Lyon, France Chez l'Italiano Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes une épicerie fine italienne travaillant exclusivement des produits haut de gamme sélectionnés parmi les meilleurs producteurs italiens. Nous vendons de la charcuterie à la découpe, des fromages, des antipasti, des pâtes fraîches et des plats préparés. Nous mettons en avant la qualité du travail des...


  • Lyon, France Job Direct Temps plein

    Notre agence JOB DIRECT recherche pour l'un de ses clients un **RESPONSABLE DE RAYON EPICERIE FINE H/F à la CROIX-ROUSSE (69) en CDI.** Le responsable du rayon devra gérer une petite équipe de vendeurs/euses. Il gère la gestion des stocks, les commandes. Les planning **POSTE EN CDI** Rémunération : 2400 brut/ mois + 13 et 14ème mois HORAIRES :...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Boutique - Lyon (69) H/FEn tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque et êtes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement à la réalisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez également à...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : En tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque et êtes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement à la réalisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez également à l'optimisation...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur poste équivalent - **Compétences recherchées**: - Encaisser le montant d'une vente - Retirer des produits non conformes - Réaliser la mise en rayon - Accueillir une clientèle - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Présenter et...

  • Vendeur Caviste Epicerie

    il y a 4 semaines


    Lyon, France le caviste gourmand Temps plein

    Nous recrutons, dans le cadre de l’évolution de notre boutique, un(e) Vendeur (se) Epicerie Fine, Vins, Spiritueux, bières pour un contrat en CDI. La cave, située à proximité de Romans sur Isère, est composée de deux espaces : Une partie vins fins, spiritueux et bières et une autre partie en épicerie fine et accessoires pour la dégustation. Vos...


  • Lyon, France Maison Cellerier Temps plein

    La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890, 5 générations de passionnés du goût, qui posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère. Un savoir-faire à travers 250 références de fromages. La Maison Cellerier fonde son développement sur son savoir -...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable de la Boutique, vous ?tes l'ambassadeur de la marque et ?tes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement ? la r?alisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez ?galement ? l'optimisation des performances...


  • Lyon, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos régions...

  • Fbkt La Charithé

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France FBKT Group Temps plein

    Au sein du petit groupe familial Rhônalpin, de sociétés artisanales et agricoles, vous assurez la bonne tenue du magasin de Lyon ainsi que le service aux clients sous la hiérarchie du responsable des boutiques. Notre maison commercialise sa production de thés, d'infusions, et d'épices, ainsi que d'autres produits artisanaux d'épicerie fine. Vos...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2 son responsable de boutique en boulangerie pâtisserie traiteur H/F** **poste Lyon 2** **Poste : de direction boulangerie-pâtisserie -traiteur a pourvoir à Lyon** Vous serez responsable d’un centre de profit en...

  • Responsable Epicerie

    il y a 1 mois


    Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    **WORK 2000**: agence d’intérim spécialisée dans la grande distribution, recherche pour un de ses clients basé à Saint Siméon de Bressieux un responsable Epicerie: Nous recrutons une personne motivé(e) pour prendre la responsabilité du rayon épicerie et encadrez une équipe de 4 employés de vente. Vous êtes leader, vous savez mobiliser votre...