Cuisinier (H/F) en Alternance (Poigny-la-foret

Il y a 5 mois

Le Havre, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F en alternance (POIGNY-LA-FORET - 78) H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Alternant

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**
- Qui sommes-nous ?

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.
- Vos missions, si vous les acceptez:
Vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos résidents et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité ).

Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené-e selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe
- Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration;
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
POIGNY-LA-FORET

**Code postal**:
78125

**Département**:
Yvelines (78)

**Région**:
Ile-de-France

  • Second de Cuisine en Ehpad

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine en EHPAD (CDI) (Poigny-la-Forêt - 78) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recrutons u**n(e) Second(e) de Cuisine** pour rejoindre...

  • Assistant(E) Ménager(ère)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Générale des Services Rambouillet Temps plein

    Aide Ménager(ère) H/F **Bénéficiez **avec notre agence d’une rémunération **NETTE mensuelle** pouvant aller jusqu’à **1400€** et d’un emploi sur **Poigny la Forêt et les alentours **! **Rejoignez notre équipe de Héros du quotidien pour**: - Un **CDI à temps partiel choisi**: - Une mutuelle, **des primes et des indemnités...

  • Garde D'enfants

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Kangourou Kids Temps plein

    **À propos de nous**: Travailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur ! Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels. **Mission**: Vous cherchez des enfants à garder ? Que ce soit pour une garde ponctuelle ou régulière, de nombreuses familles font appel à...

  • Cuisinier de Confiance

    il y a 3 semaines

    Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier de Confiance pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de La Petite Forêt.Vous serez responsable de la mise en place, de la gestion d'un poste et du dressage, ainsi que de la réception et du contrôle des marchandises.Nous valorisons l'hygiène, la sécurité et la qualité alimentaire de la cuisine, et nous attendons...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Batistin burger Temps plein

    Nous recherchons actuellement un apprenti en cuisine H/F pour notre restaurant Batistin Burger. MISSIONS Veiller à la préparation du service en cuisine (préparation de sauces, création de galettes végétarienne, découpe des frites etc) ; Respect des normes d'hygiène ; Nettoyer la cuisine, réaliser la plonge et le rangement du matériel après...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le cuisinier a pour mission la préparation chaudes des repas du midi et du soir pour les résidents en totale...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, un cuisinier H/F. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) H/F passionné(e) par la gastronomie et motivé(e) par le challenge de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure reconnue pour la qualité de sa cuisine. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Le Havre, Normandie, France Sponsor Job La Réunion Temps plein

    Du poste :Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la gestion des stocks.Description du profil :Le candidat idéal possède une formation en cuisine et une expérience...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Le Havre, Normandie, France Réseau Alliance Temps plein

    Entreprise :Réseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.Réseau de PME françaises, nous avons à cême de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...),...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France L AIGUILLE CREUSE Temps plein

    **ASUIVRE recherche pour son client, le restaurant L'AIGUILLE CREUSE à ETRETAT, un Cuisinier (H/F) rattaché(e) au chef de cuisine pour un CDD de 42H.** En tant que Cuisinier, vous serez en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service. - **Vos Missions**: - Ranger les livraisons de...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à **Héricourt en Caux (76)** **Type de contrat**: CDI temp plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi (+ 1 week-end sur 2) / 1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 6 jours / 7h à 15h30 **OU** **9h30 à 17h20 **Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France SARL LES GALETS Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    La croisette recherche un cuisinier Envoi du post chaud et froid Savoir être organisé et travailler en équipe Salaire à définir selon profil,expérience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Teich, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...

  • Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Vernet, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Le Havre, France sushi makers Temps plein

    Recherche apprenti cuisinier en alternance pour rejoindre nos restaurants. Nous offrons une opportunité passionnante pour apprendre les techniques culinaires japonaises auprès d'une équipe expérimentée. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une attitude positive et un fort désir d'apprendre, nous voulons vous entendre. Type d'emploi :...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France AU FIL DE L'EAU Temps plein

    Nous recherchons une personne capable de gérer le poste au chaud c'est à dire la préparation et le dressage des assiettes. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes...