Boulanger / Boulangère
il y a 3 semaines
Vos missions: - Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel - Effectuer l'étiquetage des produits Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et avez 2 à 3 ans d'expérience dans le métier Vous travaillez du Lundi au dimanche (avec jour de repos dans la semaine) Prise de poste à 4h ou 5h du matin Le magasin est situé à proximité de LYON 8ème
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - EN BOULANGERIE
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Lyon, France Robocast Temps pleinLes boulangeries Ô le Pain ont été créées par Julien, boulanger de père en fils depuis trois générations. Son grand-père, Pierre a ouvert sa boulangerie en 1932 à Paris dans le quartier de Saint Germain des prés. Il y fabriquera avec son fils Max ce pain qui les rendra célèbre, le pain comme on le faisait il y a 3000 ans, un pain au levain avec...
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Boulanger / Boulangère
il y a 3 semaines
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez la passion ou aimez le COMMERCE et plus particulièrement la BOULANGERIE. En ce moment-même, nous recherchons activement un BOULANGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe exploitant une enseigne de boulangerie présente sur la région. Si vous êtes passionné par les métiers de la boulangerie, la création, l'artisanat dans un...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: -...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 4 semaines
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...
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Boulanger ou Aide Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie (formation...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, France Boulangerie de Loire Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Boulangerie De Loire cherche un(e) boulanger(e) qualifié pour compléter notre équipe. Le poste à prévoir tout de suite de lundi au samedi de 3h00 à 11h00. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...
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Aide Boulanger Pour Notre Boulangerie Le Moulin de
il y a 4 semaines
Lyon, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Nous recherchons un(e) employé(e) aide boulanger. Le métier de boulanger t'intéresse ? Tu veux te perfectionner et continuer à développer tes compétences ? Alors rejoins une équipe jeune et dynamique ! Description du poste Après une **période d’intégration** et de **formation aux méthodes de notre boulangerie,...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Lyon 2e, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une boulangerie traditionnelle située au cœur de la Presqu'île. Vous assurez la fabrication et la cuisson des pains traditionnels et spéciaux en toute autonomie. La boulangerie est ouverte du mardi au dimanche. Prise de poste mi-mai Salaire net 1700€ - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, France sarl les 4 c Temps plein[RECRUTEMENT] poste à pourvoir->Dès que possible au plus tard début juin. Secteur Chambéry en Savoie. La Boulangerie-Pâtisserie les 4c recrute Nous sommes une pâtisserie-boulangerie artisanale. Nous faisons tout maison avec des produits de qualité. Nous recherchons un boulanger(ère) qui se chargera de la fabrication du pain, viennoiserie et cuisson...
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Aide Boulanger
il y a 7 jours
Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps pleinBoulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) aide boulanger (ère) CDI temps complet. 35H / semaine du lundi au vendredi (de 4h à 11h30) salaire 1777.57€ brut + heures de nuit + heures supplémentaires majorées - Élaboration des sandwichs, salades, plats, desserts, etc. dans le respect des recettes...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
il y a 6 jours
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinLa Boulangerie Le 9eme PAIN réalisant du pain bio au levain située à Vaise à coté de la place Valmy recherche un Boulanger ou une Boulangère. Sachant réaliser des viennoiseries et du pain bio sur levain. Horaire : 39 heures hebdomadaires du mercredi au dimanche. Mercredi - Jeudi - Vendredi : 4H00 - 11H00 Samedi - Dimanche : 4H00 - 13H00 Salaire selon...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Lyon, France Robocast Temps pleinBoulangerie façonnant à la main du pain au levain cuit au feu de bois avec de la farine écrasée à la meule de pierre, des baguettes de Tradition au levain liquide et des viennoiseries maison. Vous intégrerez une entreprise faisant partie des 20% à fabriquer ses viennoiseries et, dans ces 20%, vous ferez partie de ceux qui fabriquent à la main toute...
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Boulanger
il y a 4 jours
Lyon 9e, France Fh Vaise Temps pleinNotre établissement située à Lyon 9, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique, réactif(ve) et...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon 7e, France FH Madeleine Temps pleinNotre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome,...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon 9e, France Fh Vaise Temps pleinNotre établissement située à Lyon 9, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Le poste à pourvoir est un poste...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon 7e, France FH Madeleine Temps pleinNotre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique,...
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Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon 7e, France FH Madeleine Temps pleinNotre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique,...
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Boulanger / Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon, France Boulangerie Patisserie sans gluten Temps pleinDans le cadre de la création de l'entreprise prévue à l'automne 2023, nous sommes à la recherche d'un boulanger/pâtissier. Plus qu'un employé, nous cherchons un véritable partenaire dans le développement de l'entreprise. **Missions**: - Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de pâtisserie **sans gluten** en autonomie, - Être force...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France PAUL Temps pleinPaul recherche un.e Boulanger/Boulangère H/F. En lien avec le Responsable Production et les équipes, vous serez amené.e à: Assurer la fabrication de nos baguettes, pains traditionnels et spéciaux du pétrissage à la cuisson, dans le respect de la politique des Boulangeries PAUL, conformément à nos recettes, nos procédures et valeurs. Gérer les...
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Ouvrier Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, France Boulangerie Jean Temps pleinNous somme à la recherche d'un boulanger passionné qui aimes son métier et le travaille en équipe, vous serez au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale avec une équipe jeunes et dynamique, vous aurez en charge de manière autonome la fabrications des pains blanc, pains spéciaux et BIO Une maitrise des pétrissages, façonnage et de la...