Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
**À propos de l'enseigne**
Avec 25 restaurants et 600 collaborateurs, Le Paradis du Fruit bouleverse le paysage de la restauration, avec un concept précurseur et intemporel à Paris et en Province.
Le Paradis du Fruit est une marque renommée de restaurants proposant des plats sains et savoureux à base de fruits, de légumes et d'ingrédients de qualité. Le Paradis du Fruit est un bistrot-primeur qui accueille les gourmands, à toute heure de la journée, tous les jours de la semaine.
Depuis sa création, Le paradis du fruit s'efforce de créer une expérience culinaire unique pour ses clients, en mettant l'accent sur la fraîcheur, la créativité et le service exceptionnel. Les équipes s’engagent au quotidien à faire partager aux clients un vrai moment de convivialité et de générosité.
Nous recrutons un chef de partie F/H. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes:
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant le service
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Qualifications**:
- Expérience préalable en service alimentaire, idéalement en restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie F/H
Il y a 2 mois
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France La Taverne Chambray Les Tours Temps pleinLa Taverne Chambray Les Tours - Établissement de Cuisine FrançaiseRecherchez un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée!Missions et ResponsabilitésAssurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)Assurer vos mises en place selon les directives de production du chefRespecter les...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Hively Hospitality - Mercure Temps pleinA propos de l'entreprise : Hively Hospitality est une entreprise qui valorise l'hospitalité et la qualité de service. Nous sommes une équipe soudée et professionnelle qui travaille ensemble pour offrir une expérience unique à nos clients.A propos du poste : Chef de partie - Cuisine TraditionnelleVotre mission :Régaler nos clients avec des...
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Chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Hôtel Mercure Tours Nord Temps pleinNotre équipe de cuisineL'équipe de cuisine de l'Hôtel Mercure Tours Nord est à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe soudée et professionnelle.MissionVous serez chargé de réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, en coordonnant le secteur froid et chaud de la cuisine et en...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Chef de partie - proche de Tours** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Chef de partie - proche de Tours situé à Blois** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Holly's Diner Temps pleinDécouvrez l'expérience culinaire unique de Holly's Diner, où l'Américain et le Français se rencontrent en un seul et même endroit. Nous sommes fiers de notre développement dynamique et de notre équipe de plus de 600 collaborateurs qui font voyager nos clients sans jet lag. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite faire...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps pleinA propos de l'entreprise :Bienvenue chez CRIT TOURS BTP, où nous sommes convaincus que l'inclusion est essentielle à notre réussite. Nous sommes une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel, proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Partie - Ouverture d'hôtel & Restaurant Gastronomique - CDI - proche de Tours** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe & restaurant gastronomique Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Temps pleinLa côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une entreprise toulousaine qui se développe...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, spécialisé dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. **Missions...
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Chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps pleinMission L'objectif principal de Groupe Bertrand est de proposer une expérience conviviale et unique à ses clients. Notre enseigne, Au Bureau, est un lieu où les passionnés de sport, les fans de concerts et les amateurs de bière peuvent se rencontrer et partager des moments inoubliables. Nous recherchons un Chef de partie h/f qui partager notre...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionL'enseigne Au Bureau est une chaîne de restaurants qui propose une expérience conviviale et sportive. Nous recherchons un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.Votre rôleVous serez responsable de l'épluchage, de la découpe et de la préparation des ingrédients. Vous devrez également former un binôme avec votre chef de partie...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Tours, France CRIT TOURS BTP Temps pleinA propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Temps plein**Chef de partie** **Entreprise** La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Au Bureau Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineAu Bureau, nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos responsabilitésEplucher, trancher et découper avec précisionFormer un binôme avec votre chef de partie pour atteindre les objectifsParticiper à la réalisation des plats avec soin et attentionÊtre irréprochable...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (35h / 39h / 42h / 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité...