1er Maître D'hôtel

il y a 7 jours


SaintLaurentenGrandvaux, France Tailor Chef Temps plein

L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la restauration dans le Jura

**Devenez premier maître d'hôtel pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France **

**Vous êtes notre futur talent, si**:

- Vous êtes avant tout un cadre du terrain faisant preuve de sens du détail dans la qualité d’accueil clients mais aussi d’écoute de ses équipes en devenant le responsable direct de la prestation service en salle de restauration et de l’équipe afférente
- Le service client est au cœur de vos préoccupations
- Vous saurez être la liaison principale entre le/la responsable en charge des prestations périphériques, la cuisine et l’équipe de salle
- Vous souhaitez devenir le principal acteur du management des équipes : middle management éventuel et employés
- Vous êtes apte à garantir la bonne transmission des informations, des axes de travail établis et l’optimisation des organisations
- Vous êtes autonome et savez prendre du recul pour remettre régulièrement en question l’organisation
- Vous êtes force de proposition pour l’évolution du service en salle
- Vous êtes capable d’être polyvalent et participez volontiers aux tâches de service

**Vos responsabilités seront**:

- D'être le garant de la satisfaction client, du pilotage et du développement de l'activité du restaurant
- D’assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène, l'efficacité du service en salle de restaurant et au bar
- De garantir la satisfaction des clients en s’assurant d’une qualité d’accueil et de service de la part des équipes dont vous avez la charge, tout en assurant des missions de service client lorsque l’activité le nécessite
- D’organiser au mieux le travail de vos collaborateurs : plannings prévisionnels équitables et adaptés au besoin, optimisation de la réalisation d’heures supplémentaires en cas de besoin, adaptation anticipée des ressources en fonctions des pics d’activité, utilisation des procédures et outils de suivi du temps de travail
- De soutenir au quotidien les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences
- De réaliser l'intégration des nouveaux embauchés et participer au recrutement du personnel de service
- De développer le chiffre d'affaires du point de vente

**Nous vous offrons**:

- Un poste de 1er maître d'hôtel dans un établissement flambant neuf
- Un statut cadre
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maître
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne
- Une rémunération brute annuelle entre 27k€ et 36k€ selon profil et expérience
- Prime annuelle sur objectif de 2k€

Pour ne rien vous cacher : nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso

**Localisation **:Saint-Laurent-en-Grandvaux

Vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes et souhaitez en savoir plus sur ce poste ?

Nous serons ravis d'échanger avec vous dans les plus brefs délais

A très vite

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 29 000,00€ à 38 000,00€ par an

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • 1er Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23209178 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C, BP 35051, Tremblay en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management MISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Assistant Maître d'Hôtel H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer le suivi et le contrôle du service en salle.Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes.Contrôler l'organisation, la...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Laurent-en-Grandvaux CDI - A partir de 2850€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Laurent en Grandvaux souhaite vous offrir, c'est: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle...

  • Maître d'Hôtel H/F

    Il y a 5 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Groupe JOA Temps plein

    CDI - A partir de 2850€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Saint Laurent en Grandvaux souhaite vous offrir, c'est : - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un...

  • Maitre D Hotel

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maitre D Hotel

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Saint-Louis, France Bee'z Pro Temps plein

    BEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte...

  • Second maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, France Achil Temps plein

    Rejoignez leur équipe en tant que Second Maître d'Hôtel !Vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration et cherchez un poste qui vous permette de développer vos compétences en gestion d’équipe et en service client ? Nous recherchons un Second Maître d’Hôtel dynamique pour superviser nos services de restauration et de bar, ainsi que nos...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 4 mois


    Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Maître D'Hôtel** H/F **pour le Mercure 4** Chantilly Resort Convention - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ - Les plus :_ - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe et découvrez l'un des postes les plus passionnants de notre hôtel ! En tant qu'assistant polyvalent maître d'hôtel, vous serez chargé de garantir l'excellence du service en salle.Responsabilités:Assister le chef de la salle dans l'organisation du travail des commis et des chefs de rang.Connaître parfaitement...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    42000 Saint-Étienne, France SA RESEDA Hôtel Ibis St Etienne Temps plein

    Description du poste Au sein d'un restaurant, nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées au service dans notre établissement. Responsabilités: - Service : Assurer un service...

  • Assistant Maitre D'hotel

    Il y a 4 mois


    Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un **Assistant Maître D'Hôtel H/F **pour le Mercure 4** Chantilly Resort Convention - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ - Les plus :_ - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant en tant que Maitre d'hôtel et vous serez principalement responsable de :Contrôler les coûts des matières premières, suivre les tâches administratives.Respecter et veiller à la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, au charter qualité de l'établissement...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois


    Saint-Louis, France Bee'z Pro Temps plein

    BEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Mission de l'Assistant Maître d'HôtelL'assistant Maître d'Hôtel est chargé de l'accueil et du service en salle dans notre restaurant et notre salle de banquets. Il assure l'organisation de la distribution des repas et des boissons, et met en œuvre les principes de gestion en matière d'exploitation, de relations humaines et de commercialisation...

  • Maitre d'hotel H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Renan, Bretagne, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Maitre d'hotel H/FNous recherchons un Maitre d'hotel (H/F) pour un Hôtel 4* d'une vingtaine de chambres avec un Restaurant gastronomique situé en Bretagne.Conditions du postePoste en CDISalaire à partir de 2400 euros net négociablePossibilité d'être logé pendant votre période d'essaiConnaissances en Sommellerie souhaitéeSi vous...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise En nous rejoignant vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend dans notre hôtel . Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel...

  • Maître D’hôtel

    il y a 7 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France Altezza Hôtel Arc 1800 Temps plein

    L'hôtel Altezza Arc 1800 4* recherche un(e) réceptionniste, en CDD saisonnier, pour la saison d'hiver 2024-2025 **Maître d’hôtel H/F /** Vos missions au sein du restaurant et sous la responsabilité de la Direction seront: - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes au personnel - Manager l'équipe de chefs de rang, serveurs,...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...