Adjoint de Direction en Charge de La Restauration

Il y a 2 mois


Pornichet, France Hôtel ibis Pornichet Temps plein

Je recherche mon binôme pour ce poste _**d’adjoint (e) de direction en charge de la restauration**_ en statut cadre.

Hôtel de 88 chambres (TO 80%) couplé à une Thalasso, restaurant traditionnel, cuisine faite maison (42000 couverts/an).

Vous avez une fonction largement polyvalente.

Véritable _**animateur du pôle restauration**_ avec le Chef de cuisine et Maître d’hôtel, vous avez également une appétence pour les autres services (commercialisation, suivi clientèle, gestion, communication).

Nous avons reporté notre _projet de rénovation_ de notre restaurant en 2025 (initialement prévu en 2024) beau challenge en perspective

La rémunération est de 37 à 40 K€ bruts annuels selon profil et compétences + bonus sur objectifs.

Les avantages sont là aussi : logement fourni en début de contrat, prime transport, mutuelle prise en charge intégralement, chèques cadeaux, prime de partage de valeur, intégration d'une dynamique groupe familial bien implanté qui fait la part belle à la promotion interne...

Et le plaisir de travailler à la Pornichet, à côté de la mer.

Poste à pourvoir fin décembre 2024-début janvier 2025.

Thomas WIDT / directeur

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025



  • Pornichet, France Relais Thalasso Temps plein

    **L'entreprise** C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines


    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de restauration au Château des Tourelles, un établissement de luxe situé en bord de mer. Sous la responsabilité du directeur de la restauration, vous serez chargé de participer au service de la restauration et de contribuer à offrir une expérience client exceptionnelle.MissionsDresser les tables et...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Boucher (H/F), vous serez responsable de préparer et de découper différentes viandes pour nos...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Chef Gestionnaire en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique. Au sein d'un établissement scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Gérant en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Pornichet en Loire Atlantique.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.En tant que Chef chez Groupe...


  • Pornichet, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: 13 € (Euros) **Secteur**: 44380 - Pornichet **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour...

  • Aide Soignant/e Aes Amp

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    _La Résidence La Côte d'amour, est un EHPAD qui appartient au Groupe Automne, dont le siège social est situé à Montoir de Bretagne._ - La résidence accueille des personnes âgées autonomes et semi autonomes. Elle est dotée de 82 logements dont 12 en unité protégée accueillant les personnes âgées souffrant de la maladie d'Alzheimer ou de maladie...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Passionné(e) par le poisson, les fruits de mer mais aussi des bons petits plats de viande, vous aimez faire une cuisine raffinée, savoureuse à base de bons produits frais, vous êtes dynamique, impliqué(e), soigné(e), créatif(ve), venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Participation élaboration des plats, fiches techniques, gestion des stocks,...


  • Pornichet, France Domino's Pizza Pornichet Temps plein

    **À propos de nous** Domino's Pizza à Pornichet recrute des équipiers polyvalents (H/F), en contrat cdi temps partiel Vos missions seront: - La prise de commande client et l'accompagnement dans ses choix - La valorisation de nos produits à la carte et les éventuelles promotions en cours - Prendre en charge le règlement des commandes - La confection,...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    MissionVous souhaitez devenir secrétaire médical(e) dans le secteur du médico-social en EHPAD.Nous vous proposons une formation en alternance pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste.Sous la responsabilité de la responsable des soins et de l'adjointe de direction, vous assurez les fonctions suivantes :suivi des dossiersprises de RDV...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Votre rôleVous souhaitez devenir secrétaire médical(e) dans le secteur du médico-social en EHPAD. Nous vous proposons une formation en alternance au sein de notre résidence CREISKER à Pornichet.Sous la responsabilité de la responsable des soins et de l'adjointe de direction, vous assurez les fonctions suivantes :suivi des dossiersprises de RDV...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    MissionVotre rôle consiste à devenir un assistant médical en formation au sein de notre résidence Creisker à Pornichet. Vous travaillerez sous la responsabilité de la responsable des soins et de l'adjointe de direction pour assurer les fonctions suivantes :suivi des dossiersprises de RDV médicauxlien avec les équipes IDE, MEDECgestion des dossiers...

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Pornichet, Pays de la Loire, France B&M FRANCE SAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de B&M France SASNous sommes à la recherche d'un Directeur de Magasin H/F pour notre magasin à Saint-Nazaire.MissionVous serez responsable de l'exploitation d'un centre de profit, en gérant une équipe de 10 à 15 collaborateurs, dont un/e adjoint/e de direction. Vous devrez garantir le concept commercial, gérer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    **À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution CDI ou CDD Logement possible (même lors de l'essai) - Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et...


  • Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps plein

    Recherche boucher vendeur,préparateur 39 h 2 jours de repos salaire motivant si capacité Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel


  • Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps plein

    Recherche boucher vendeur,préparateur 35h hebdo 2 jours de repos salaire motivant si capacité Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel


  • Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps plein

    Recherche boucher vendeur,préparateur 39 h 2 jours de repos salaire motivant si capacité Type d'emploi : CDI Rémunération : Jusqu'à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

  • Chargé de E-commerce

    il y a 1 mois


    Pornichet, France EDEN TOUR Temps plein

    **Chargé e-commerce H/F Débutant** Dans le cadre de la mise en œuvre et du **développement de la plateforme E-commerce BtoB et BtoC** avec le fournisseur _Orchestra_, rattaché à la direction commerciale, création d’un poste de chargé(e) E-commerce. **Ses Missions** - Veille Technologique : Assurer une veille continue des technologies web...