Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Pornichet, France La petite Plage Temps plein

**À propos de nous**

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni
- Opportunités d'évolution

CDI ou CDD

Logement possible (même lors de l'essai)
- Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût
- Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du Chef auprès de votre équipe
- Communiquer à votre hiérarchie vos besoins en produits pour les commandes.
- Remplacer le Chef lors de ses absences
- CDI - 41h par semaine
- Salaire 3200€ brut + heures supplémentaires + primes
- 2 jours de repos

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 6 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France le grain de folie Temps plein

    le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toute ses missions ,il est capable de remplacer tout membre de l’équipe gestion des budjets et des stocks production culinaire une expérience de 5 a 7 ans Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France EMPLOYEUR44 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos restaurants un second de cuisine H/F, dès que possible, - EN CDI - En contrat saisonnier Vos missions principales: - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des productions culinaires - Transforamtion de produits frais et de saison - Contribution à l’évolution des plats - Suivi et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un **second de cuisine H/F,** En CDI Vos missions principales: - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des productions culinaires - Contribution à l’évolution des plats - Suivi et contrôle du bon déroulement du service - Contrôle de la réception des marchandises - Management...


  • Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste à pourvoir dans notre restaurant au décor Sud Américain avec une cuisine ouverte sur la salle. Vous avez une influence sud américaine et / ou asiatique dans l'élaboration de vos plats. Vous réalisez les tâches afférentes à votre métier et vous seconderez le chef de cuisine Vous gérez les services du midi et du soir avec une brigade d'environ...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France The PUBLIC HOUSE Temps plein

    Au sein d'une brasserie / pub de dimension familiale, vous rejoindrez l'équipe de cuisine, sous la houlette du Chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs / semaine. 2 jours travaillés en continu. Cuisine de brasserie simple (burgers / salades / pizzas / viandes) à partir de produits frais. Très bon référencement Google. Excellente...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France BAHIA TIKKA Temps plein

    Poste à pourvoir dans notre restaurant au décor Sud Américain avec une cuisine ouverte sur la salle. Vous avez une influence sud américaine et / ou asiatique dans l'élaboration de vos plats. Vous réalisez les tâches afférentes à votre métier et vous seconderez le chef de cuisine Vous gérez les services du midi et du soir avec une brigade...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer. Le Château des Tourelles compte une Thalasso, 107 chambres et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Chef Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Passionné(e) par le poisson, les fruits de mer mais aussi des bons petits plats de viande, vous aimez faire une cuisine raffinée, savoureuse à base de bons produits frais, vous êtes dynamique, impliqué(e), soigné(e), créatif(ve), venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Participation élaboration des plats, fiches techniques, gestion des stocks,...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France The PUBLIC HOUSE Temps plein

    Au sein d'une brasserie / pub de dimension familiale, vous rejoindrez l'équipe de cuisine, sous la houlette des gérants et en collaboration avec le second cuisinier. 2 jours de repos consécutifs / semaine. 2 jours travaillés en continu. Etablissement fermé pendant les fêtes. Cuisine de brasserie simple (burgers / salades / pizzas / viandes) à partir...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...