Adjoint Manager Bar

il y a 1 mois

LevalloisPerret, France Groupe Dadoun Temps plein

Groupe de près de 160 personnes, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders dans l’organisation des marchés alimentaires en Ile de France. Notre activité principale est d'assurer la gestion, le développement et l'animation des espaces commerciaux et/ou des marchés alimentaires qui nous sont délégués par les collectivités locales.

Au cœur du marché couvert Barbusse de la ville de Levallois-Perret, un chaleureux bar accueille le public. Des tables hautes et des manges-debout sont installés pour permettre aux Levalloisiens de déguster sur place les produits achetés au Marché. Des tables en granit permettent ainsi de se poser et de boire un verre pour accompagner les emplettes réalisées chez les commerçants du marché, au milieu d’un espace végétalisé.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Adjoint(e) au Manager Bar, dont les missions principales sont d’assurer un accueil chaleureux, le service et la vente de boissons de notre espace de convivialité.

**Principales responsabilités**:
1. Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l’activité́
- Réaliser des inventaires, journaliers et périodiques
- Mettre en place les produits et matériels et supports de vente
- Vérifier quotidiennement les équipements le matériel
- Approvisionner/réapprovisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...
- Contrôler et mettre en place les affichages obligatoires (prix intérieur et extérieur par exemple)
- Mettre en place et contrôler le comptoir, la salle, la terrasse
- Préparer le plateau (plateau, éponge, fonds de caisse, carnet, stylo )
- Remettre en état les locaux, équipements,...

2. Service et vente boissons
- Respecter les dispositions du Code de la Santé publique sur l’ivresse de la clientèle et la vente, ainsi que les règles relatives à la vente de boissons alcooliques aux mineurs
- Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises (exemple pour le champagne : savoir expliquer des différences, justifier des écarts de prix,...)
- Promouvoir des produits (comme les cocktails du jour) auprès des clients
- Prendre les commandes de boisson et servir
- Facturer et encaisser
- Analyser les ventes pour ajuster les stocks

3. Accueil et animation de la clientèle du bar
- Accueillir le client
- Animer une équipe (selon les établissements)
- Renseigner le client sur les activités touristiques, culturelles extérieures à l’établissement
- Renseigner le client sur les activités de l’établissement

4. Prévention, sécurité́ et santé
- Demander une pièce d’identité́ en cas de doute sur l’âge du client, sans déclencher d’agressivité́
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- Repérer les conduites addictives et/ou des conduites agressives pour éviter qu’elles ne dégénèrent
- Repérer la présence de substances psychoactives dans l’établissement, les identifier et agir en conséquence
- Intervenir à titre préventif pour éviter les situations dangereuses (conduite en état d’ébriété́ par exemple)
- Respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité́
- Appliquer les règlementations en vigueur sur la consommation d’alcool avec diplomatie

**Compétences**:

- Qualités relationnelles et diplomatie
- Ecoute, conseil
- Connaitre et respecter les règles de sécurité
- Organisation
- Remonter les informations à la hiérarchie
- Réactivité

Poste en CDI.

Travail à temps partiel (21h00 par semaine):

- vendredi : 8h-14h avec une pause de 30 minutes
- samed : 8h-15h30 avec une pause de 30 minutes
- dimanche : 8h-17h avec une pause de 30 minutes

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 15,40€ par heure

Programmation:

- Tous les week-ends

Expérience:

- Serveur barman: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Adjoint Manager de Bar

    il y a 4 semaines

    Levallois-Perret, France Groupe Dadoun Temps plein

    Groupe de près de 170 personnes, en pleine croissance, nous faisons partie des **leaders dans la gestion des marchés alimentaires en Ile de France**. Les missions de l’entreprise sont d’**animer l’espace public, de faire vivre le commerce de proximité en ayant les marchés les plus attractifs**, mais également des missions plus opérationnelles...

  • Manager de Bar

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France DADOUN Temps plein

    Groupe de près de 170 personnes, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders dans la gestion des marchés alimentaires en Ile de France. Les missions de l’entreprise sont d’animer l’espace public, de faire vivre le commerce de proximité en ayant les marchés les plus attractifs, mais également des missions plus opérationnelles comme le...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E) Du Développement

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Notre client est un acteur de la promotion immobilière avec une orientation client forte, des équipes expérimentées et un vrai service de proximité. Nous recrutons actuellement un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) du Développement Foncier. Description du poste: Profil recherché :

  • Manager Adjoint Rayon Fruits

    il y a 3 semaines

    Levallois-Perret, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Manager Adjoint Rayon Fruits & Légumes - Levallois Perret (92) H/FEn tant que Manager Adjoint Rayon Fruits & Légumes, vous encadrez, en binôme avec le Manager de Rayon, l'un des plus gros périmètres du magasin. Votre rôle sera d'encadrer l'équipe de ce secteur à fort enjeu, en étant force de propositions sur le plan managérial (briefs,...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France BIO C BON Temps plein

    Bienvenue chez Bio C'Bon Depuis 2008, Bio c’ Bon se démarque par son approche conviviale et joyeuse de la consommation Bio en France. Nous prenons soin de proposer des produits bénéfiques pour la santé et propice au respect de l’environnement. Avec une centaine de magasins bio implantés au cœur des centres ville, nous sommes proches de nos...

  • Manager Adjoint Rayon Fruits

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    La division Distribution & Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.Notre client est un acteur leader et emblématique de la grande distribution....

  • Manager Adjoint Rayon Fruits

    il y a 3 semaines

    Levallois-Perret, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    La division Distribution & Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. Notre client est un acteur leader et emblématique de la grande distribution....

  • Credit manager groupe adjoint H/F

    Il y a 2 mois

    Levallois-Perret, France GEODIS Temps plein

    Description du poste Type de contrat CDI-Temps plein Fonction Fonctions Support - Finance Intitulé du poste Credit manager groupe adjoint H/F Description de la mission Raison d'être : améliorer les process d'encaissements clients et contrôle du risque Enjeu : sur un périmètre monde, dans un business BtoB évolutif, au cœur des échanges...

  • Manager Adjoint Rayon Caisses

    il y a 5 jours

    Levallois-Perret, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Manager Adjoint Rayon Fruits

    il y a 1 semaine

    Levallois-Perret, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Adjoint Technique Du Pilotage de La Maintenance Des

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France LEARN2FLY RH Temps plein

    Descriptif du poste Pilotage des opérations de Maintenance et Réparations sur ses segments de marché Planification annuelle de l ensemble des opérations de maintenance et réparations pour ses segments de marché. Le D.S.T.M. garantit le bon déroulement opérationnel et adapte les plans si nécessaire. Il prend en autonomie les décisions...

  • Adjoint Responsable de Magasin

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France G-STAR JEANS Temps plein

    **L'entreprise** Notre groupe ouvre prochainement une nouvelle franchise pour la marque **G-STAR** en France. Nous sommes donc à la recherche d'un **ADJOINT RESPONSABLE DE MAGASIN F/H **pour intégrer le futur magasins GSTAR au **Centre Commercial SO OUEST à LEVALLOIS-PERRET (92)** G-STAR spécialiste du « hardcore denim » est en recherche perpétuelle...

  • Graduate Program

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France The Ascott Limited Temps plein

    Nous t’offrons la possibilité d’effectuer un super Graduate Program au sein de notre groupe international The Ascott Limited (#fromSingapour) directement au poste d’Adjoint directeur de résidence ! Véritable opportunité de carrière au sein du groupe, ce Graduate Program en contrat CDI se déroule sur une durée de 18 mois et prévoit trois...

  • Directeur Adjoint D'eaje

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France Mairie de Levallois Temps plein

    Nous recherchons un directeur d'EAJE au sein d'un multi-accueil de 60 berceaux pour la Mairie de Levallois. - Profil recherché Titulaire du diplôme d'état d'Infirmière, infirmière puéricultrice ou éducatrice de jeunes enfants. - Vos missions principales - Encadrement et management d'équipe : Gestion des plannings, organisation des réunions et...

  • Directeur Adjoint D'eaje

    il y a 4 semaines

    Levallois-Perret, France Mairie de Levallois Temps plein

    Nous recherchons un directeur d'EAJE au sein d'un multi-accueil de 60 berceaux pour la Mairie de Levallois. - Profil recherché Titulaire du diplôme d'état d'Infirmière, infirmière puéricultrice ou éducatrice de jeunes enfants. - Vos missions principales - Encadrement et management d'équipe : Gestion des plannings, organisation des réunions et...

  • Directeur Adjoint D'eaje

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France Mairie de Levallois Temps plein

    Nous recherchons un directeur d'EAJE au sein d'un multi-accueil de 60 berceaux pour la Mairie de Levallois. - Profil recherché Titulaire du diplôme d'état d'Infirmière, infirmière puéricultrice ou éducatrice de jeunes enfants. - Vos missions principales - Encadrement et management d'équipe : Gestion des plannings, organisation des réunions et...

  • Directeur Adjoint D'eaje

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France Mairie de Levallois Temps plein

    Nous recherchons un directeur d'EAJE au sein d'un multi-accueil de 60 berceaux pour la Mairie de Levallois. - Profil recherché Titulaire du diplôme d'état d'Infirmière, infirmière puéricultrice ou éducatrice de jeunes enfants. - Vos missions principales - Encadrement et management d'équipe : Gestion des plannings, organisation des réunions et...

  • Directeur Adjoint D'eaje

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France Mairie de Levallois Temps plein

    Nous recherchons un directeur d'EAJE au sein d'un multi-accueil de 60 berceaux pour la Mairie de Levallois. - Profil recherché Titulaire du diplôme d'état d'Infirmière, infirmière puéricultrice ou éducatrice de jeunes enfants. - Vos missions principales - Encadrement et management d'équipe : Gestion des plannings, organisation des réunions et...

  • Adjoint Ressources Humaines H/F

    il y a 22 heures

    LEVALLOIS-PERRET, France Sinclair Ressources Temps plein

    Créé en 2004, Sinclair Ressources propose à ses candidats l'accès à des offres d'emplois en intérim, CDD ou CDI.Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité...

  • Directeur Adjoint Campus Levallois-perret

    il y a 1 mois

    Levallois-Perret, France EDUSERVICES Temps plein

    Le **Groupe EDUSERVICES** est un acteur majeur de la formation et de l’enseignement supérieur avec 18000 élèves et 31 établissements sur toute la France. Afin d’accompagner notre fort développement, notre Campus parisien de Levallois-Perret recrute **un(e) Directeur(trice) Adjoint(e)** **(f/h)** pour toutes nos formations de nos différentes...