Maître D'hôtel Responsable

Il y a 2 mois

Grignan, France SAS CA FE Hotel La Bastide de Grignan Temps plein

Maître D'hôtel (H/F)

Aperçu:
Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en restauration et en service client notamment au niveau de l'accueil et de la fermeture.

Responsabilités:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons aux clients
- Assurer la propreté et l'ordre dans la salle à manger
- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Gérer le service de bar, préparer les boissons et servir les clients

Expérience:

- Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration est un plus
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues
- Connaissance de base en cuisine est souhaitée
- Expérience en supervision est un avantage

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et collaboratif
- Opportunités de développement professionnel
- Salaire compétitif

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/05/2024

  • Assitant / Assistante Maitre D'hotel

    il y a 2 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute en CDI un/une ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL avec expérience. Restaurant Bib gourmand Michelin de 140 à 200 couverts. 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. **Rémunération**: selon compétences. Vos missions Sous la direction du Maître d'hôtel, vous aurez pour principales MISSIONS: - Organiser...

  • Assistant/assistante Maitre D'hotel Saisonnier

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à fort volume à Grignan (26230) recrute un/une ASSISTANT/ASSISTANTE MAITRE D'HOTEL. Contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. 39 heures hebdo. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de...

  • Receptionniste en Hotellerie

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON recrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). 39 heures hebdo **Rémunération**: 2031.72 euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net Première expérience en hôtellerie nécessaire. Les Maisons du Clair de la Plume se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan :...

  • Réceptionniste en Hôtellerie

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les clients à leur arrivée hôtel et restaurant,...

  • Réceptionniste en Hôtellerie

    il y a 4 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les clients à leur arrivée hôtel et restaurant,...

  • Apprenti/apprentie Receptionniste en Hotellerie

    il y a 1 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une APPRENTI(E) RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE pour un contrat d'alternance à partir du 01/07/2024. Vous serez formé(e) en contrat d'apprentissage sur nos deux hôtels 4 étoiles LE CLAIR DE LA PLUME et LA FERME CHAPOUTON. Vous alternerez périodes en entreprise et à l'école pour préparer...

  • Apprenti Receptionniste en Hotellerie en Alternance

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME se composent de plusieurs lieux dans le village de Grignan (26230) : Le restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1\* Michelin), le restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), le Café des Vignerons (bar à vins et tapas à la française), le jardin méditerranéen la Boutique proposant pâtisseries...

  • Agent de Reservation en Hotellerie Restauration

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan : Le restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1\* Michelin), le restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), le Café des Vignerons (bar à vins et tapas à la française), le jardin méditerranéen et son restaurant éphémère, la Boutique...

  • Agent de Reservation en Hotellerie Restauration

    il y a 5 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan : Le restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1\* Michelin), le restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), le Café des Vignerons (bar à vins et tapas à la française), le jardin méditerranéen et son restaurant éphémère, la Boutique...

  • Receptionniste en Hotellerie

    il y a 1 semaine

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo. **Rémunération**: 1966.85€ brut, soit environ 1530€ net + Primes sur objectifs. Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les...

  • Receptionniste en Hotellerie

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo. **Rémunération**: 1966.85€ brut, soit environ 1530€ net + Primes sur objectifs. Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les...

  • Receptionniste en Hotellerie

    il y a 2 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo. Heures supplémentaires récupéres. **Rémunération**: 1500€ net Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les clients à leur...

  • Receptionniste en Hotellerie Contrat Cdi

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON recrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). 39 heures hebdo **Rémunération**: 2031.72 euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net Première expérience en hôtellerie nécessaire. Les Maisons du Clair de la Plume se composent de plusieurs lieux dans le village de Grignan :...

  • Receptionniste en Hotellerie Contrat Cdi

    il y a 4 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON recrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). 39 heures hebdo **Rémunération**: 2031.72 euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net Première expérience en hôtellerie nécessaire. Les Maisons du Clair de la Plume se composent de plusieurs lieux dans le village de Grignan :...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME recrutent en CDI 1 RESPONSABLE DE SALLE H/F pour son restaurant La Ferme Chapouton Vos missions \- Organiser le planning du personnel (équipe de 5 à 10 personnes selon la saison), \- Superviser l'activité du restaurant et de l'évènementiel, \- Manager, motiver et organiser votre équipe afin d'optimiser la qualité et...

  • Chef de Rang en Restauration

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant: -...

  • Chef de Rang en Restauration

    il y a 23 heures

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de...

  • Chef de Rang en Restauration Contrat Cdi

    Il y a 2 mois

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan (26230) recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. Contrat CDI à pourvoir rapidement. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la...