Emplois actuels liés à Maître D'hôtel Responsable - Grignan - SAS CA FE Hotel La Bastide de Grignan


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute en CDI un/une ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL avec expérience. Restaurant Bib gourmand Michelin de 140 à 200 couverts. 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. **Rémunération**: selon compétences. Vos missions Sous la direction du Maître d'hôtel, vous aurez pour principales MISSIONS: - Organiser...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON recrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). 39 heures hebdo **Rémunération**: 2031.72 euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net Première expérience en hôtellerie nécessaire. Les Maisons du Clair de la Plume se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan :...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de superviser l'équipe du service et de garantir un accueil de qualité aux clients.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la formation des apprentis et des stagiaires, ainsi que de la mise en place des opérations avant le service.Vous devrez également passer les consignes au maître...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan : Le restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1\* Michelin), le restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), le Café des Vignerons (bar à vins et tapas à la française), le jardin méditerranéen et son restaurant éphémère, la Boutique...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Provence recrute en CDI un(e) RECEPTIONNISTE (H/F) 39 heures hebdo. **Rémunération**: 1966.85€ brut, soit environ 1530€ net + Primes sur objectifs. Vos missions Sous la responsabilité de la Responsable d’hébergement vos missions principales seront les suivantes: **ACCUEIL PHYSIQUE**: Accueillir les...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Receptionniste en hotellerie pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Maisons du Clair de la Plume.Vos missions seront multiples :Accueillir les clients de l'hôtel et du restaurant avec professionnalisme et sourire.Enregistrer les arrivées et effectuer les remises des clés avec précision.Accompagner en chambre les...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan recherche un/une APPRENTI(E) EN ACCUEIL HÔTELLERIE pour un contrat d'apprentissage.Vous aurez l'opportunité d'être formé(e) dans nos deux établissements 4 étoiles, LE CLAIR DE LA PLUME et LA FERME CHAPOUTON.Le programme alternera entre des périodes en entreprise et des sessions scolaires pour obtenir un...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume recherchent un(e) réceptionniste en hôtellerie en contrat à durée indéterminée.Volume horaire : 39 heures par semaineRémunération : salaire brut mensuel, équivalent à environ 1585 euros netUne première expérience dans le secteur hôtelier est requise.Notre établissement se compose de plusieurs lieux d'accueil...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON recrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). 39 heures hebdo **Rémunération**: 2031.72 euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net Première expérience en hôtellerie nécessaire. Les Maisons du Clair de la Plume se composent de plusieurs lieux dans le village de Grignan :...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan est à la recherche d'un(e) APPRENTI(E) EN ACCUEIL HÔTELIER pour un contrat d'apprentissage.Vous aurez l'opportunité d'être formé(e) au sein de nos deux établissements 4 étoiles, LE CLAIR DE LA PLUME et LA FERME CHAPOUTON.Ce parcours inclut des périodes en entreprise et des sessions scolaires pour obtenir un...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume, un ensemble de lieux raffinés, recherche PLUSIEURS RESPONSABLES DE SALLE EN RESTAURATION.Contrat à durée indéterminée à pourvoir dans les meilleurs délais.39 heures par semaine, avec possibilité de récupération des heures supplémentaires.2 jours de repos consécutifs,Rémunération : en fonction des...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant: -...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume, établissement gastronomique reconnu, recherche un/une Responsable de Service en Restauration.Contrat à durée indéterminée avec des jours de repos consécutifs en période estivale et hors saison. Rémunération : à discuter selon l'expérience.Une première expérience dans un cadre gastronomique est requise, ainsi...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Le restaurant bistro LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) recrute un/une CHEF DE RANG EN RESTAURATION disponible rapidement. Contrat CDI 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: 2226.36 euros brut, soit environ 1740 euros net. Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du...


  • Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan (26230) recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. Contrat CDI à pourvoir rapidement. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs, **Rémunération**: selon compétences Vos missions Sous la...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume, un ensemble d'établissements de charme, recherche PLUSIEURS RESPONSABLES DE SALLE EN RESTAURATION.Contrat CDI à pourvoir rapidement.39 heures par semaine, avec possibilité de récupération des heures supplémentaires.2 jours de repos consécutifs,Rémunération : en fonction des compétences.Vos responsabilitésSous la...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 3 mois


    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    La Ferme CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe pour la réouverture de son restaurant après travaux. Rejoignez une équipe jeune et dynamique. Vos missions Recrute en CDI un(e) CHEF DE RANG (H/F) pour son RESTAURANT BISTRO 140 à 200 couverts. 39 heures hebdo, 2 jours de repos...

  • Responsable de restaurant

    il y a 2 jours


    Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable de restaurant pour rejoindre notre équipe à la Ferme Chapouton, un restaurant bistro de type brasserie à forte fréquentation situé à Grignan en Provence.MissionsSuperviser l'ensemble de l'équipe du service et veiller à la mise en place avant le service.Passer les consignes au maître...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant, vous serez chargé de :Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les installer à une tableConseiller les clients dans leurs choix de plats et prendre leur commandeOrganiser et coordonner le service de votre rangContrôler la satisfaction clientRéaliser le...


  • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    Les Maisons du Clair de la Plume, établissement gastronomique renommé, recherche un/une Responsable de Service en Restauration.Contrat à durée indéterminée avec 2 jours de repos consécutifs en période estivale et 3 jours hors saison. Rémunération à définir selon les compétences.Une première expérience dans le secteur de la restauration haut de...

Maître D'hôtel Responsable

Il y a 5 mois


Grignan, France SAS CA FE Hotel La Bastide de Grignan Temps plein

Maître D'hôtel (H/F)

Aperçu:
Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en restauration et en service client notamment au niveau de l'accueil et de la fermeture.

Responsabilités:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons aux clients
- Assurer la propreté et l'ordre dans la salle à manger
- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Gérer le service de bar, préparer les boissons et servir les clients

Expérience:

- Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration est un plus
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues
- Connaissance de base en cuisine est souhaitée
- Expérience en supervision est un avantage

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et collaboratif
- Opportunités de développement professionnel
- Salaire compétitif

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/05/2024