![EHPAD - Carnot](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Agent Polyvalent de Restauration Cdd/mutation
il y a 5 jours
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Agent polyvalent de restauration CDD/MUTATION
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Mission : réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Missions essentielles
Préparation des plats froids
Préparation des plats chauds
Préparation des fruits et légumes
Préparation des desserts
Tranchage des viandes
Préparation pour le self
Préparation pour la mise en place des cuissons
Préparation des potages
Plonge
Entretien du matériel
Entretien des locaux
Savoir-faire requis:
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence.
Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence.
Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail et / ou de contrôle, afférents à son métier.
Élaborer des plats.
Rédiger des informations relatives à son domaine d intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
Travailler en équipe pluridisciplinaire.
Utiliser les logiciels métier.
Connaissances requises:
Equipements et technologie des matériels de cuisson.
Gestes et postures /manutention.
Hygiène générale/méthodes HACCP.
Logiciel dédié à la restauration.
Logiciel dédié de commandes des repas et gestion des stocks.
Normes, règlements techniques et de sécurité.
Techniques culinaires.
Diplômes - Niveau de formation:
CAP BEP cuisine / BAC PRO restauration
Quotité de temps de travail : 100%
Travail 1 wk/4
Disponibilité : 7j/7
Port de charge
Travail sur machines automatiques
**PERSONNE À CONTACTER**
Direction des ressources humaines
**ETABLISSEMENT**
EHPAD - Carnot
87-89 Rue Carnot 87-89 Rue Carnot
89500 Villeneuve-sur-Yonne
-
Agent Polyvalent de Restauration Cdd/mutation
il y a 2 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France EHPAD - Carnot Temps plein**Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Agent polyvalent de restauration CDD/MUTATION**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**Mission : réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Missions essentiellesPréparation...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinAgent polyvalent de restauration — H/F MUTATION/CDD Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. **Missions essentielles**: - Préparation des plats froids - Préparation des plats chauds -...
-
Agent Polyvalent de Restauration Site Villeneuve
il y a 3 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Missions essentielles - Préparation des plats froids - Préparation des plats chauds - Préparation des fruits et légumes - Préparation des desserts -...
-
Agent Polyvalent de Restauration Site Villeneuve
il y a 2 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant larèglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Missions essentielles- Préparation des plats froids- Préparation des plats chauds- Préparation des fruits et légumes- Préparation des desserts- Tranchage...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 6 jours
Contamine-sur-Arve, France Centre hospitalier Alpes Léman Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration H/F **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier Alpes Léman (CHAL) est un établissement récent (ouvert en février 2012) de 450 lits et places de médecine, chirurgie et obstétrique. Très dynamique, le CHAL a...
-
Agent Polyvalent Restauration
il y a 5 jours
Soisy-sur-Seine, France Mairie de Soisy-sur-Seine Temps plein**Agent polyvalent restauration (H/F)** - **Livraison de Repas et Portage à Domicile**_ Placé(e) sous l’autorité du responsable du service entretien-restauration-ATSEM, l'agent polyvalent de restauration assure la livraison des repas vers les restaurants satellites de la mairie ainsi que le portage à domicile des repas pour les seniors. Ses...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Meschers-sur-Gironde, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Flower les loges Temps pleincherche agent polyvalent restauration, serveur(se) pour un bar snack, savoir faire également les crêpes et servir les glaces, servir l alcool. Poste pour Juillet Aout, 40h,possibilité de loger sur place Gratuitementêtre autonome, avoir de l'expérience et un bon contact avec les clientsType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2...
-
Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
il y a 2 semaines
Salaise-sur-Sanne, France Département de l'Isère Temps pleinAgent polyvalent en restauration et entretien des locaux au collège Jean FERRAT Direction Territoriale de l'Isère Rhodanienne - Education (Isère rhodanienne) Référence : i2296-24ST42782A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Salaise Affectation : Salaise-Sur-Sanne Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la...
-
Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Livry-sur-Seine, Île-de-France ELITE RESTAURATION Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous recherchons un **employé(e) polyvalent de restauration** (H/F) pour assurer une prestation pour le repas du midi du 28 aout au 1er septembre 2023 de 10h...
-
Agent de Restauration Polyvalent
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Départemental de Vendée Temps pleinVenez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l'un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l'ensemble de ses 3 sites : La Roche sur...
-
Agent Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Sainte-Gemmes-sur-Loire, Pays de la Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Agent polyvalent en restauration**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**ZONE D'ACTIVITE:Secteur approvisionnement, de production froide, de conditionnement chaud, d'allotissement et distribution, self du personnel, plonge batterie et vaisselle,EXIGENCE:- Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (HACCP)-...
-
Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUPONT RESTAURATION Temps plein**Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour l'un de nos sites.**En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein de l'un de nos restaurants.Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Départemental de Vendée Temps pleinVenez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l'un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l'ensemble de ses 3 sites : La Roche sur...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 3 semaines
Meschers-sur-Gironde, France Camping Flower les loges Temps pleincherche agent polyvalent restauration, serveur(se) pour un bar snack, savoir faire également les crêpes et servir les glaces, servir l alcool. Poste pour Juillet Aout, 40h, possibilité de loger sur place Gratuitement être autonome, avoir de l'expérience et un bon contact avec les clients Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, France Centre Hospitalier Départemental de Vendée Temps pleinVenez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets ! Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l’un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l’ensemble de ses 3 sites : La Roche...
-
Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Fos-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à lapréparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise.Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plongeet l'entretien des locaux.Bien entendu, vos missions se feront dans le respectdes normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a...
-
Agent Polyvalent Restauration
il y a 2 semaines
La Tranche-sur-Mer, France Restaurant Hôtel Au petit bonheur Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) agent polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le travail sera livrer les commandes d'emporte, prendre les commandes à emporter par téléphone et gérer leur préparation, runnage en salle. Les livraisons se font en vélo électrique fourni par nos...
-
Agent ou Agente de Restauration
il y a 3 semaines
Nogent-sur-Marne, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-2786 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA SOURCE - 54 avenue de la Source - 94130 - NOGENT SUR MARNE un ou une Agent ou Agente de restauration Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine,...
-
Agent de Restauration
il y a 3 semaines
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Le CESAME, Centre de santé mentale angevin et établissement psychiatrique de référence en Maine et Loire, est situé aux portes d'Angers sur les bords de Loire et dans un environnement extérieur protégé. Le CESAME recrute un agent polyvalent...
-
Agent D'entretien Polyvalent Saisonnier
il y a 2 semaines
Villeneuve-le-Roi, Île-de-France Ville de VILLENEUVE LE ROI Temps pleinFilière **:Technique**Métier **:Logistique - Maintenance - Entretien**Catégorie **:C****Adjoint technique territorial-ATT**CDD 2 moisLieu **:VILLENEUVE LE ROI****Contractuel**Expérience **:Indifférent**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite **:16/06/2024****Descriptif et missions**:AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT SAISONNIER H/F**Ce...