Manager Commerce Boulangerie-pâtisserie

il y a 1 mois


SaintCyrsurLoire, France BA CONSULTING RH Temps plein

**Manager commerce boulangerie-pâtisserie H/F**

Vous recherchez un poste à responsabilité et vous ne trouvez pas depuis plusieurs mois ?

C'est votre jour de chance **:cette opportunité d'emploi Manager commerce boulangerie-pâtisserie H/F pourrait vous intéresser stay tuned **

Vos futures missions (si vous les acceptez):

- Véritable manager de proximité vous être sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie des rayons boulangerie/pâtisserie.
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs dans la production et fabrication des pains, viennoiseries, gâteaux etc...
- Vous garantissez la satisfaction des clients notamment par le biais de l'accueil et des petites attentions (gâteaux à la commande, dégustations,...), des étals, des rayons étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation,... Préparation des produits avec des ingrédients de qualité.
- Vous mettez tout en oeuvre avec votre équipe pour dynamiser votre commerce, par le biais des partenariats fournisseurs/producteurs locaux et... et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
- Garant.e de la performance économique, vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...) et vous les partagez avec l'équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers : politique prix, budgets d'achats... Vous pilotez les stocks, les approvisionnement et commandes.
- Vous travaillez en synergie notamment avec l'équipe d'encadrement du magasin, vous serez accompagné.e du Responsable Commerce, du Moniteur Boulangerie/Pâtisserie, la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.

**Profil recherché**:

- **Leadership, savoir manager une équipe 15 à 20 personnes, aimer aider et accompagner**:

- Diplôme de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie/Pâtisserie
- **Min. expérience de 2 ans sur un poste similaire : Chef boulanger.e, Chef Pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/Pâtisserie**:

- Être passionné.e par les produits et par la relation client.
- Rigueur, logique, sens du relationnel, du résultat et des chiffres, bon sens

Type d'emploi : CDI

Salaire : 37 694,25€ à 42 823,27€ par an

Avantages:

- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Manager commerce boulangerie pâtisserie h/f: 2 ans (Exigé)
- Chef pâtissier H/F: 2 ans (Exigé)
- Chef boulanger.e H/F: 2 ans (Exigé)
- Responsable rayon boulangerie/Pâtisserie H/F: 2 ans (Exigé)
- Management d'une équipe: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Genis-Laval, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Genis-Laval, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...


  • Charly-sur-Marne, France Solution Profil Temps plein

    Description du posteMissions proposéesSOLUTION PROFIL, cabinet de recrutement national, recherche pour le compte de son client un Manager boulangerie-pâtisserie H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique.En tant que Manager boulangerie-pâtisserie H/F, vous serez le maître de la farine, du levain, du pain et des douceurs...


  • CHATILLON SUR SEINE, France Groupe Schiever Temps plein

    Pour son hypermarché Auchan Châtillon sur Seine (21), le groupe Schiever recrute un manager de rayon Boulangerie Pâtisserie.En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.Vous serez en charge de plusieurs...


  • CHATILLON SUR SEINE, 21400, Montbard, France Groupe Schiever Temps plein

    Pour son hypermarché Auchan Châtillon sur Seine (21), le groupe Schiever recrute un manager de rayon Boulangerie Pâtisserie.En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.Vous serez en charge de plusieurs...


  • Saint-Seurin-sur-l'Isle, France Super U Temps plein

    Farine, levain, pain et pâtisserie n’ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des...


  • Saint-Aignan, France SUPER U SAINT AIGNAN Temps plein

    Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Véritable sens d’esprit d’équipe**,** votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d’objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise...


  • Saint-Quay-Perros, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes passionné par l'univers de la **boulangerie, pâtisserie** et veillez à travailler sur des produits de qualité ? Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut ! Nous recrutons, un **Manager de rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie** H/F sur le secteur de Saint-Quay-Perros ! Rattaché au directeur de magasin, vous gérez...


  • Saint-Priest, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Souppes-sur-Loing, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...


  • Chalonnes-sur-Loire, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client grande surface alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F), situé à Chalonnes-sur-Loire (49). L’univers du rayon boulangerie englobe le traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien...


  • Saint-Avit-de-Vialard, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, *...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Pacy-sur-Eure, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Responsable de Magasin, vous aurez pour missions principales de: - Assurer la gestion complète du rayon boulangerie pâtisserie - Veiller à la présentation attractive des produits en rayon - Garantir la...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de SAINT CYR SUR LOIRE recrute son PREMIER VENDEUR en boulangerie H/F Vos missions seront les suivantes: - Former et encadrer l'équipe de vente pour être GARANTE du process ANGE (SBAFAM) - Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire, vos conseils - Assurer la mise en vitrine et la...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Saint-Georges-de-Didonne, France ATOU SERVICE Temps plein

    Vous intégrerez une Boulangerie/Pâtisserie artisanale située en centre ville. Vous serez en charge du service de la clientèle et de la bonne tenue et de l'animation du point de vente. Vous savez prendre des initiatives, êtes force de proposition et avez des aptitudes pour le commerce. Vous avez une expérience de 2 ans de vente en boulangerie...