Responsable de Secteur

Il y a 2 mois


Paris, France Elior Temps plein

Responsable de secteur F/HPublié le 06 Sep. 2023

Restauration Enseignement et Santé

Responsable de secteur F/H
Postuler à cette offre
CDI
- TEMPS COMPLET
- PARIS (75)
- RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ
- PLUS DE 5 ANS
- BAC + 4 / 5
-Votre mission
Rattaché(e) au Directeur Régional, vous animez au quotidien et managez les équipes des sites du secteur dont vous avez la charge afin de garantir les objectifs budgétés. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires dans le respect des procédures internes et des normes légales.
Vous intervenez dans quatre domaines.
Vos missions opérationnelles sont notamment les suivantes:

- Vous garantissez le respect des contrats dont vous avez la charge et en surveillez l'évolution
- Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients

En gestionnaire de qualité:

- Vous faites appliquer les orientations budgétaires et accompagnez vos managers dans la construction de leur budget
- Vous pilotez et contrôlez les résultats financiers en animant les sites afin d'atteindre les objectifs

Grâce à votre sensibilité commerciale:

- Vous développez le CA sur votre secteur
- Vous définissez avec chaque client partenaire un projet en vue de le fidéliser
- Vous analysez les résultats des enquêtes de satisfaction consommateur pour élaborer les plans de progrès

En manager proche de ses équipes
- Vous animez les équipes au travers de rencontres et réunions régulières et veillez au bon climat social sur vos établissements.
- Vous gérez les compétences des collaborateurs, du recrutement à l'évolution professionnelle.
Votre profil
De formation commerciale ou hôtelière, de niveau BTS à Bac+4 ou 5, vous possédez une expérience dans une fonction similaire acquise dans la restauration collective.
Votre environnement de travail
CDI Responsable de secteur IDF en restauration collective pour ELRES.

Gestion de 15 à 25 restaurants collectifs.

Management direct de 15 à 25 Responsables d'unités et management indirect d'une centaine de collaborateurs.
Vos avantages
13ème mois

Primes sur objectifs (15%)

Véhicule de fonction

Mutuelle
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée aux marchés de l'enseignement et de la santé. Notre enjeu : ravir les papilles de nos convives en s'adaptant aux besoins alimentaires et nutritionnels de chacun.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Dans l'univers de l'enseignement, nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage au goût. Dans celui de la santé, nous adaptons nos menus aux pathologies de chacun tout en contribuant au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux qui viennent en complément d'un parcours de soin.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux



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    Le ou la responsable de secteur assure la mise en œuvre des missions de la collectivité en matière de prévention et de protection de l'enfance pour son secteur prévues notamment par la loi du 14 mars 2016. - **Il (elle) est responsable de l'exécution des mesures judiciaires et administratives** (prises en charge physiques et actions éducatives), en la...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Vous mettez en œuvre les missions de la collectivité en matière de prévention et de protection de l'enfance pour votre secteur. Responsable de l'exécution des mesures judiciaires et administratives (prises en charge physiques et actions éducatives), vous prenez l'ensemble des décisions administratives et financières concernant les jeunes et leurs...


  • Paris, France Europenergie Responsable Temps plein

    _**EUROPENERGIE RESPONSABLE, présent depuis près de 30 ans dans le secteur de l'amélioration de l'habitat**_, commercialise auprès d'une clientèle de particuliers une large gamme de produits d’_**Energies renouvelablesainsi que de Menuiseries**_ _(PAC, Ballon thermodynamique, Poêles à bois et granulés, Porte de Garage, Portail )._ - Poste basé à...


  • Paris, France Europenergie Responsable Temps plein

    _**EUROPENERGIE RESPONSABLE, présent depuis près de 30 ans dans le secteur de l'amélioration de l'habitat**_, commercialise auprès d'une clientèle de particuliers une large gamme de produits d’_**Energies renouvelables**_**ainsi que de Menuiseries**_ _(PAC, Ballon thermodynamique, Poêles à bois et granulés, Porte de Garage, Portail )._ - Poste...


  • Paris, France Europenergie Responsable Temps plein

    _**EUROPENERGIE RESPONSABLE, présent depuis près de 30 ans dans le secteur de l'amélioration de l'habitat**_, commercialise auprès d'une clientèle de particuliers une large gamme de produits d’_**Energies renouvelablesainsi que de Menuiseries**_ _(PAC, Ballon thermodynamique, Poêles à bois et granulés, Porte de Garage, Portail )._ - Poste basé à...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

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  • Responsable de secteur

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Dom Tom Job Temps plein

    Vous coordonnez et organisez les actions pour répondre aux besoins des personnes en situation de fragilité et leur famille ainsi que les intervenants à domicile. Vous proposez une étude personnalisée qui permet d'identifier la solution la plus adaptée au client. Vous assurez la liaison avec les organismes sociaux et médico-sociaux en fonction des...

  • Webmaster Animation

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France Responsable Recrutement Temps plein

    Descriptif du poste - Vous intégrerez le pôle Web de Kusmi Tea au sein du service Animation, pour assister les responsables marché en tant Webmaster E-merchandising, dans le but de garantir la mise en place optimale du plan d'animation commerciale et du parcours client. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: - Intégration et...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines


    Paris, France Qualis Levallois Temps plein

    Notre client, un acteur majeur dans le domaine de la propreté, recherche un responsable de secteur pour travailler sur des sites en Essonne. Sous la supervision du directeur d'exploitation, vous serez en charge de la coordination et de l'exécution de tous les contrats d'exploitation qui vous sont confiés dans un portefeuille clients. Vos missions seront...

  • Responsable de secteur

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France HARRY HOPE Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable de secteur vous devez constituer, gérer et développer votre portefeuille clients. Vos missions principales sont :-Définir et faire valider les objectifs de conquête de nouveaux clients-Identifier les comptes clés (grands comptes et regroupements) au sein du portefeuille de prospects-Définir votre plan...


  • Paris, France Conseil Général du Val de Marne Temps plein

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  • Paris, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL DE MARNE Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Ressources humaines** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD ou titulaire **CRETEIL** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **14/03/2023** **Descriptif et missions**: UN RESPONSABLE SECTEUR...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Paris, France Altidom Temps plein

    Vous pensez avoir la « fibre entrepreneuriale » ? Vous êtes passionné-e par**la prospection, le management et le social** ? Vous souhaitez rejoindre une « start-up sociale » 100% indépendante, leader en Île-de-France sur le secteur le plus porteur du moment ? Rattaché-e au Responsable d'Agence, vous aurez en charge: - le développement de votre...


  • Paris, France Conseil Général du Val de Marne Temps plein

    Poste à pourvoir - jeudi 9 mars 2023 Réf. : 2023-5631 Cadre d'emplois FPT de référence : Ingénieurs territoriaux Localisation (ville) : Creteil Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : A Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation du poste**: **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie...


  • Paris, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AISNE Temps plein

    **FICHES DE POSTE n ° T01640 et T01608** mise en ligne : 26 juillet 2023 **IDENTIFICATION DU POSTE** **Intitulé du poste**: Responsables de secteur routier H/F Fonctionnaire B ou contractuel Techniciens territoriaux **Fonction(s) correspondante(s)**: Contrôleur de secteur H/F Direction : Voirie Départementale Arrondissement Sud - District de...


  • Paris, France Petits-Fils Temps plein

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    Very Good People est une entreprise d'agents de salariés. Notre mission est de vous accompagner dans votre recherche d'emploi, de négocier pour vous les conditions de travail et votre rémunération. Nous avons des contacts avec des grands noms du secteur médico-social, notamment dans des entreprises d'aide à domicile pour les personnes âgées. Si le...


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    ALTERNANCE 12 MOIS RESPONSABLE DE SECTEUR Ile-De-France (F/H) AVRIL 2024 - AVRIL 2025 Bienvenue dans l’aventure fièrement engagée pour le handicap ! Fiers commercialise uniquement des bons produits tous fabriqués par des personnes en situation de handicap afin de créer un maximum d’emplois et favoriser l’inclusion. Chez Fiers, pas besoin de...


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    Nous recherchons notre futur Responsable de Secteur Tabac sur la région Ile de France pour renforcer notre équipe de vente, sur un secteur dynamique et à fort potentiel. Idéalement basé **sur Paris** **Votre rôle**: - Prospecter et suivre l'ensemble des clients de votre secteur - Développez les ventes et les références chez vos clients -...


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    **Référence du poste **:2906 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe emploi **:3 - **Famille **:Médiation culturelle communication - **Emploi de référence**: Chargé d'édition et de communication - **Durée du contrat **:3 ans - **Fondement du contrat **:L332-1 - **À pourvoir à...