Un-e Responsable D'office de Rechauffage Cdd

Il y a 6 mois


Pantin, France Seine-Saint-Denis Temps plein

**Le Département de la Seine-Saint-Denis**

**Qui sommes-nous ?**

Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité.

**Employeur responsable**, nous œuvrons à ce que **notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire**. Ainsi, nous sommes fiers d’être la **première Collectivité à avoir été doublement labellisée** : Diversité et Égalité Femme / Homme.

**Direction**:
La Direction de l’Éducation (1600 agents) porte plusieurs projets structurants ambitieux pour les collégiens et les collèges du territoire répondant aux défis de la transition écologique : un plan pluriannuel d’investissement d’1 milliard d’euros sur 10 ans, un projet éducatif départemental innovant, une stratégie numérique éducative, un modèle de restauration durable et de qualité en cours de labellisation, un accompagnement des agents de terrain des collèges et des cuisines centrales pour améliorer les conditions de réalisation et la qualité des missions d’accueil, d’entretien et de restauration dans les établissements. Elle est résolument engagée dans une démarche d’amélioration de sa stratégie usagers.

**Raison d'être du poste**:
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire d’un EPLE et afin d’offrir un service de restauration de qualité aux

collégiens, le/la cuisinier-ière (responsable d’office de réchauffage) supervise et participe à la

préparation et à la distribution des repas livrés par la cuisine centrale, dans le respect des normes

HACCP en vigueur. Il/elle participe à l’action éducative en tant que membre de la communauté scolaire.

**Missions principales**:
En collaboration avec le Secrétaire général public local d’enseignement du collège, identifier la quantité et la répartition des choix de menus pour transmission de la commande à la cuisine centrale.

Réceptionner, contrôler et stocker les repas et denrées livrés par la cuisine centrale (quantité, traçabilité, température ) dans le respect des normes HACCP.

Préparer de façon attractive les entrées, fromages et desserts et distribuer les repas, dans le cadre de la mission d’éducation au goût auquel il/elle participe.

Organiser le bon fonctionnement de l’office de réchauffage et signaler tout dysfonctionnement de matériel.

Superviser le travail de l’équipe des agents polyvalents placés sous sa responsabilité au service restauration.

Contrôler et participer au nettoyage et à l’entretien du matériel, de l’office et du réfectoire.

**Profil**:
Diplômes requis : CAP ou BEP souhaité
- Compétences Professionnelles et Techniques requises:
Connaitre les techniques de remise en température

Savoir planifier la production et la distribution des repas dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire

Connaitre les principes et produits de nettoyage et de désinfection

Savoir présenter les mets de manière agréable

Savoir alerter sur les risques, les dysfonctionnements, la vétusté et les mises aux normes.

**Informations complémentaires**:
✔️ Pourquoi nous rejoindre ?

En nous rejoignant, vous bénéficiez de conditions de travail attractives:
Jusqu’à 58 jours de congés : 25 à 27 congés annuels et jusqu’à 33 RTT selon le rythme de travail choisi ;
Des formations tout au long de votre carrière, des possibilités d’évolution ;
Accès à conditions avantageuses à des locations de Vélos à assistance électrique via le dispositif VéloTAF ;
Restaurant administratif de qualité sur site ;
CE interne permettant l'accès à une billetterie à prix réduit (dès 1 mois d’ancienneté), chèques vacances ;
Prise en compte de la santé menstruelle et reproductive des agentes : jusqu’à 2 jours supplémentaires de télétravail pour les agentes disposant d’un certificat médical ;
Réservation possible de panier Bio, Réservation véhicule de service pour déplacement dans le cadre des missions ;
Accès à une importante offre de sport variée ;
Remboursement Navigo jusqu’à 70% ;
Participation à la mutuelle et prévoyance.

Le Département est ouvert à la diversité et facilite l’accueil et l’intégration des personnes en situation de handicap.



  • Pantin, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...


  • Pantin, France Manpower Temps plein

    RésuméOffice manager Responsable services généraux (H/F), 93500 Pantin, CDI, Temps plein.Secteur : ArchitectureFonction : Bureau d'études- Méthodes - QualitéEntreprise : MANPOWER CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXEDescription du posteManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du...


  • Pantin, France MOBILE AGENCE D EMPLOI Temps plein

    Nous recherchons activement un/une Assistant(e) de gestion achats H/F pour notre client basé à Pantin. Rattaché au manager, vos activités principales sont les suivantes: - Réaliser les commandes de prestation de service auprès des différents partenaires - S'assurer de l'adéquation entre commandes et appels de charges - Accompagner les...

  • Responsable Back Office

    Il y a 7 mois


    Pantin, France TESSI Temps plein

    Tessi est un acteur international du Business Process Services (BPS). Nous accompagnons les entreprises et les institutions publiques à gérer leur transformation digitale en optimisant leurs processus métier et la gestion de l’expérience client. Notre vision, c'est le sens du client, avec pour objectif de fluidifier les parcours utilisateurs, en...

  • Gestionnaire Back Office

    Il y a 7 mois


    Pantin, France Defi Technology Temps plein

    Nous recherchons un(e) Gestionnaire Back Office (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Gestionnaire Back Office, vous serez responsable de diverses tâches administratives et financières pour soutenir nos opérations. Responsabilités: - Analyser les données financières et comptables - Assurer le suivi des dossiers - Collaborer avec les...


  • Pantin, France BNP Paribas Temps plein

    **Gestionnaire Middle Office Trade Support Reconciliations & Controls - H/F - Alternance 12 mois.** Ce poste basé à PANTIN. **CONCRÈTEMENT VOTRE QUOTIDIEN ?**: Mission: L’objectif principal du Middle Office Positions est de garantir aux traders leurs positions « derivés listed » détenues en portefeuille: - Le but étant de relever et de faire...

  • Chargé-e de Mission RH

    Il y a 3 mois


    Pantin, France AIDES Temps plein

    AIDES, première association de lutte contre le VIH/sida et les hépatites en France et en Europe, recrute _**_un-e Chargé de mission RH (CDD de remplacement)_**_._ Le département RH est composé de 16 personnes réparties en 4 entités (Gestion des Ressources Humaines, Développement des compétences et parcours professionnels, Juridique, Développement...


  • Pantin, France Assistalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: ASSISTALENTS (marque du groupe LINKING TALENTS) accompagne les CDI, CDD et Intérim spécialisées sur les fonctions d'assistanat. Notre client, une association nationale reconnue d'utilité publique, recherche un(e) Assistant(e) de gestion / Administratif(ve) en CDI. Le poste est à pourvoir...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **08.09.2024** CDD - RESPONSABLE DE ZONE MAROQUINERIE H/F Type de contrat : CDD Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Développement Vente & Support Retail Expérience : Minimum 3 ans Société : HERMES SELLIER *** Description du poste **Titre**: Responsable de zone ( CDD de 6 mois à pourvoir dès que...


  • Pantin, France GEM Grenoble Ecole de Management Temps plein

    Business School reconnue sur la scène internationale et nationale, Grenoble Ecole de Management (GEM) est plus qu’une école. C’est un Business Lab for Society dans lequel 8000 étudiants et 500 collaborateurs apprennent et œuvrent chaque jour pour répondre aux défis de l’Entreprise et de la Société Historiquement basée à Grenoble, Capitale...


  • Pantin, France GEM Grenoble Ecole de Management Temps plein

    Business School reconnue sur la scène internationale et nationale, Grenoble Ecole de Management (GEM) est plus qu’une école. C’est un Business Lab for Society dans lequel 8000 étudiants et 500 collaborateurs apprennent et œuvrent chaque jour pour répondre aux défis de l’Entreprise et de la Société Historiquement basée à Grenoble, Capitale...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **04.10.2024** CDD - Chef de Produit Prêt-à-Porter Femme Type de contrat : CDD Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Minimum 3 ans Société : HERMES SELLIER *** Description du poste **Positionnement**: - Au sein de l’organigramme général d’Hermès Femme, le/la chef de produit...


  • Pantin, France Hermès Paris Temps plein

    CDD - Assistant(e) de gestion H/FEn bref Catégorie d'emploi - Finance - Généraliste, Contrôle de gestion - Years of Experience - ORA_1_TO_2_YRS_EXP - Contract Type - Limited contract - Horaire de travail - Temps plein - Lieux - ATELIERS HERMES DE PANTIN - Société juridique - HERMES SELLIER - Date de publication - 02/11/2022 à 08:01 - Le poste en...

  • Gestionnaire Logement

    Il y a 7 mois


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

    _Pantin_, une ville populaire aux portes de Paris, membre de l’établissement public Territorial Est Ensemble et territoire de la Métropole du Grand Paris, recrute un(e): **GESTIONNAIRE HABITAT ET LOGEMENT SOCIAL** Direction de l'habitat, du logement et du foncier Catégorie B Description du poste: A ce titre, vos missions seront: **Accueil du public...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **08.09.2024** CDD - RESPONSABLE DE ZONE MAROQUINERIE H/F Contract type: Temporary Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Sales Development & Retail Support Experience: Minimum 3 years Company: HERMES SELLIER *** Job description **Titre**: Responsable de zone ( CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible)** Positionnement Au sein...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **20.09.2024** CDD - Coordinateur Déménagement - Services Généraux H/F Type de contrat : CDD Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Fonctions Administratives Expérience : Minimum 3 ans Société : HERMES SELLIER *** Description du poste - CDD à pourvoir début janvier 2025_ Rattaché(e) au Responsable Services aux...

  • IT Retail Data Officer

    Il y a 2 mois


    Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **11.10.2024** IT Retail Data Officer Type de contrat : CDI Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Systèmes d'Informations Expérience : Minimum 6 ans Société : HERMES SELLIER *** Description du poste **Éléments de contexte**: Au sein de la Division Hermès Systèmes d’Information (HSI) Groupe, l’équipe HSI...


  • Pantin, France Seine-Saint-Denis Tourisme Temps plein

    **CDD (plus de 6 mois) / Seine-Saint-Denis / **SEINE-SAINT-DENIS TOURISME** **[CDD] Chargé.e de webmarketing**: **Missions**: Il s’agit d’élaborer et de mettre en œuvre une stratégie globale de markéting commercial, visant au perfectionnement de la boutique en ligne, à l’optimisation du fichier prospects/clients, et à l’élargissement de la...


  • Pantin, France Hermès Temps plein

    Contexte Dans un contexte de très forte croissance, la maison Hermès place la cybersécurité au cœur de ses préoccupations depuis 2016. Au sein de la DSI Groupe Hermès Systèmes d’Information, la direction Cybersécurité Groupe définit et déploie la stratégie cybersécurité, en collaboration avec l’ensemble des Directions. Dispositif...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **20.09.2024** CDD - Coordinateur Déménagement - Services Généraux H/F Contract type: Temporary Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Administrative Functions Experience: Minimum 3 years Company: HERMES SELLIER *** Job description - CDD à pourvoir début janvier 2025_ Rattaché(e) au Responsable Services aux Collaborateurs,...