Responsable D'épicerie Vegan

il y a 1 mois


Paris e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

**Aujourd’hui Demain** est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e.
Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. **100% végane, éthique et éco-responsable.**

**Découvrez notre restaurant sur Instagram "ajddemain"**
**Et notre boutique "ajddemain.store" / "ajddemain.epicerie"**

**CDI | Responsable d'épicerie vegan**

**Mission : Sous la supervision de la direction, vous êtes responsable de l’épicerie d’Aujourd’hui Demain. Vous assurez l’approvisionnement et êtes garant de la parfaite tenue du magasin. Vous travaillez en binôme avec un magasinier.**

En relation directe avec les fournisseurs vous négociez les prix et volumes d’achat, référencez les produits, passez les commandes et gérez le stock en autonomie. Vous organisez des partenariats et dégustations avec les fournisseurs et assurez la communication sur le compte instagram de l’épicerie.
- **Stratégie**: veille concurrentielle et sectorielle, prospection et négociation commerciale, recherche et référencement de nouveaux produits, développement de l’offre
- **Approvisionnement** : passage des commandes, gestion des stocks et des rotations
- **Actions commerciales** : optimisation des prix, organisation des promotions et animations commerciales, communication sur instagram, mise en place de partenariats
- **Merchandising** : agencement du magasin, organisation des rayons, optimisation de l’espace
- **Pilotage** : suivi des indicateurs de performance, propositions d’actions correctrices

**Profil recherché**
- **2 ans d’expérience en commerce de détail minimum**:

- **Vous avez une excellente connaissance de l’alimentation végétale, des marques et produits éco-responsables, bio, éthiques**:

- **Vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu avec une bonne organisation, anticipation et autonomie**:

- Vous êtes bon.ne commercial.e, vous savez négocier et êtes attentif aux problématiques de rentabilité
- Vous avez le sens du commerce et du service client, vous êtes attentif aux détails
- Vous appréciez les missions polyvalentes, vous prenez des initiatives, vous êtes perfectionniste et travaillez dans une démarche d’amélioration continue
- Un bon niveau d’anglais à l’écrit est indispensable, l’oral est un plus
- Un bon niveau sur Excel est un plus

**Contrat**:
**CDI 42H**
**Temps plein sur 5 jours**
**Périodes de travail de 8 heures**
**Travail en journée**

**Poste à pourvoir dès que possible**
**Rémunération à déterminer selon profil**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:
Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDI : Vendeur/Vendeuse** **Votre mission : assurer l’accueil, la vente et le conseil client....


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. **100% végane, éthique et éco-responsable.** **Découvrez notre restaurant sur Instagram "**ajddemain**"** **Et notre boutique...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDI / EXTRA : Chef.fe de Rang** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer la tenue de la...

  • Serveur/euse Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Fiche de poste** **La mission : accompagner le projet d’agrandissement du restaurant dans l’optique d’en doubler la capacité d’accueil. Travailler à la création des recettes du restaurant et des événements traiteurs. Assurer la tenue de la cuisine et le management de la brigade au quotidien (actuellement 10 personnes).** En 2024,...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    OYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc :_ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...


  • Paris 1er, France IRASSHAI Temps plein

    **L'entreprise** iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des...

  • Responsable Epicerie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France CAVIAR KASPIA Temps plein

    Le groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...


  • Paris, France iRASSHAi Temps plein

    Cet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...


  • Paris, France Grand frais Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos régions...

  • AGENTS COMMERCIAUX

    il y a 2 semaines


    Paris, France PROPICE Temps plein

    Propice est la 1ère marque de soins visage au monde upcyclés, bio, naturels et vegan * de fabrication française pionnière dans le domaine de la beauté et du bien-être sur ce fabuleux marché en pleine croissance : l'Upcycling.Mais l'Upcycling, ou surcyclage, en cosmétiques c'est quoi ?C'est l'action de récupérer des ingrédients naturels laissés...

  • Responsable épicerie

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France BERRIE Temps plein

    **Berrie propose dans l’ensemble de ses épiceries et restaurant, une sélection diversifiée et rigoureuse de produits, issus de l’agriculture paysanne durable, respectueuse des saisons,** **qui répond aux besoins du quotidien.** Acteur Parisien depuis 2015, notre expérience et nos 3 boutiques sont gage de serieux et qualité. Nous recherchons...


  • Paris 8e, France CAVIAR KASPIA Temps plein

    Le groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...


  • Paris 5e, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Le Cabinet de Recrutement Manpower des Landes recherche un **Responsable Epicerie Fine (H/F) **pour son client, entreprise familiale renommée sur le territoire, experte dans l’épicerie fine haut de gamme. **Les missions****: Vous intégrez une boutique à fort potentiel, qui connaît une croissance forte et qui recherche un...

  • Responsable Rayon Sec

    il y a 1 mois


    Marseille 11e, France Neptune RH, Cabinet de Recrutement Temps plein

    **Cabinet RH,** Cabinet de Recrutement, recherche pour son client **un(e) Responsable Rayon Sec H/F **:épicerie sucrée et salée, droguerie, parfumerie, hygiène et non alimentaire.** **Les missions en collaboration de la direction**: Gestion de l'activité et la performance de votre périmètre. Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble des...

  • Office Manager

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Vous aimez votre métier, surtout pour la part d’humain qu’il implique ?** Les journées qui ne se ressemblent pas et voler à la rescousse de vos collègues ? Alors nous sommes fait.e.s pour travailler ensemble ! Nous recherchons notre prochaine perle pour compléter notre équipe « backoffice ». Ici au bureau on aime nos petites routines, mais pas...