Responsable Restauration

Il y a 3 mois


Langueux, France La creperie de youenn Temps plein

**Job Summary**
Le Manager de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, la planification des menus, et le contrôle des coûts. Ils s'assurent que les normes de service et de qualité sont respectées pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- **Duties**
- Superviser le personnel de cuisine et de service pour assurer un service efficace
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires et la gestion des stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la rentabilité du restaurant
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des menus innovants et attrayants
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace

AVOIR DES CONNAISSANCES EN CUISINE ET DES IDEES DE NOUVELLES RECETTES

**Experience**:

- Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Compétences avérées en gestion du personnel et en service client
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Diplôme en Restauration ou équivalent apprécié

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 600,00€ à 1 750,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Hôtel Campanile Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute **un Commis de cuisine / Cuisinier **(H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de salle / Serveur (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale,...


  • Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute **un Commis de cuisine / Cuisinier **(H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de salle / Serveur (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale,...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de salle / Serveur (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute **un Commis de cuisine / Cuisinier **(H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...