Charcutier / Charcutière

Il y a 4 mois


FranquevilleSaintPierre, France Pôle Emploi Temps plein

Vous réalisez toutes les tâches liées à l'activité en charcuterie, y compris le conseil à la clientèle et la prise de commande. Vous découpez, désossez, parez de la viande. Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en accord avec le chef de rayon. Expérimenté(e) dans le métier, vous évoluerez vers un poste d'adjoint ou chef de rayon.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans - sur le même poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Traçabilité des produits
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Types de produits de charcuterie
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Types de viande
- Prendre une commande client
- Contrôler l'état des stocks
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Manipuler des équipements de cuisine
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Charcutier/charcutière

    il y a 7 jours


    Saint-Brieuc, Bretagne, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

    A propos de l'entreprise :Prestajob Lamballe est une agence de recrutement spécialisée dans l'agroalimentaire et les métiers de bouche. Nous proposons des opportunités de travail dans les Côtes D'Armor, notamment dans la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie et les fruits et légumes.A propos du poste :Rejoignez...

  • Charcutier/Charcutière

    il y a 1 semaine


    Saint-Brieuc, Bretagne, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

    A propos de l'entreprise :Prestajob Lamballe est une agence de recrutement spécialisée dans l'agroalimentaire et les métiers de bouche. Nous proposons des opportunités de travail dans les Côtes D'Armor, notamment dans la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie et les fruits et légumes.A propos du poste :Nous...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Franqueville-Saint-Pierre, France Super U Temps plein

    **Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux** Saucisse ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir. - Accueil et conseil aux clients / Information sur les...

  • Charcutier traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France ADEQUAT Temps plein

    Description du posteNotre agence Adéquat de Challans recherche un charcutier traiteur dynamique pour rejoindre notre équipe.MissionsRéaliser les préparations et les ventes de produits charcutiers.Vérifier l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes.Négocier les délais de livraison et les prix des produits...

  • Chef de Cuisine Charcutier

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Lyon Rhône Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de charcutiers traiteurs. Vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la cuisson de divers produits de charcuterie ainsi que de plats cuisinés.Compétences requisesFormation : CAP/BEP Charcutier-Traiteur, Cuisinier, ou diplôme...

  • Charcutier(ères)

    Il y a 4 mois


    Saint-Marcellin, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons des Charcutier(ères) dynamiques pour rejoindre notre équipe passionnée !Profil recherchéEn tant que Charcutier(ère), vos missions seront les suivantes :- Préparer et transformer les viandes selon les règles de l'art- Réaliser des saucisses, des pâtés, des terrines, des jambons, etc.- Respecter les...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Poste : Charcutier (H/F)MyJobCompany recherche un charcutier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle. Le/la charcutier-ère sera chargé-e de préparer et de présenter les produits charcutiers tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.Missions PrincipalesPréparation et Découpe des Viandes : Préparer et...

  • Charcutier-charcutiere

    Il y a 4 mois


    Saint-Brieuc, France Prestajob Temps plein

    Secteur d'activité : Grande distribution GMS - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.65/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Lamballe l'agence dédiée aux métiers de bouche ! Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute...

  • Charcutier traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Amand-sur-Sèvre, Nouvelle-Aquitaine, France Partnaire Les Herbiers Temps plein

    Offre de travail : Charcutier traiteurPartnaire Les Herbiers recherche un charcutier traiteur pour rejoindre son équipe de production.MissionsPréparation des viandes : désosser, découper, hacher.Fabrication de charcuteries : saucisses, pâtés, terrines, jambons, rillettes.Confection de plats traiteurs : réalisation de plats cuisinés et buffets pour...

  • Charcutier traiteur

    il y a 2 semaines


    Saint-Amand-sur-Sèvre, Nouvelle-Aquitaine, France Partnaire Les Herbiers Temps plein

    A propos du postePartnaire Les Herbiers recherche un charcutier traiteur pour rejoindre son équipe de production. Le candidat idéal aura une expérience dans la cuisine et sera titulaire d'un BP Charcutier traiteur ou cuisinier.MissionsPréparation des viandes : désosser, découper, hacher.Fabrication de charcuteries : saucisses, pâtés, terrines,...

  • Chef de Cuisine Charcutier

    il y a 1 semaine


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Lyon Rhône Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Charcutier-Traiteur expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe soudée et créative. Vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la cuisson de divers produits de charcuterie ainsi que de plats cuisinés.ResponsabilitésRéalisation des plats cuisinés : Préparation des plats...

  • Chef de Cuisine Charcutier

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Lyon Rhône Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de charcutiers traiteurs. Vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la cuisson de divers produits de charcuterie ainsi que de plats cuisinés.Compétences requisesFormation : CAP/BEP Charcutier-Traiteur, Cuisinier, ou diplôme...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pierre-Bénite (69), France boucherie vessiere Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Charcutier (H/F) passionné par la qualité des aliments et le service client pour rejoindre notre équipe. Le Charcutier sera responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de charcuterie dans un environnement de restauration. **Duties**: - Préparer et découper une variété de...


  • Saint-Malo, Bretagne, France INTERACTION SAINT-MALO Temps plein

    A propos du poste :INTERACTION SAINT-MALO recherche un charcutier H/F pour un poste en intérim pouvant déboucher sur un contrat plus long.Le/la charcutier-ère sera chargé-e de préparer et de présenter les produits charcutiers tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.Ce poste exige une grande attention aux détails, une passion...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 7 jours


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Intermarché Temps plein

    Join the Intermarché Team as a Charcutier TraiteurAre you passionate about food and customer service? Do you have a knack for creating delicious dishes and providing exceptional customer experiences? We're looking for a skilled Charcutier Traiteur to join our team at Intermarché!About the RoleAs a Charcutier Traiteur, you will be responsible for preparing...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Malo, Bretagne, France INTERACTION SAINT-MALO Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION SAINT-MALO est un groupe de recrutement qui propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes présents dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Nous recrutons les...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 7 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un charcutier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle. Le/la charcutier-ère sera chargé-e de préparer et de présenter les produits charcutiers tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.Missions clésPréparation et découpe des viandes : Préparer et découper les viandes de manière à...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 3 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de charcutier (H/F) chez MyJobCompanyINTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une grande surface du secteur Malouin, un charcutier H/F en Intérim pouvant déboucher sur un contrat plus long.Missions et responsabilitésPréparation et découpe des viandes : Préparer et découper les viandes de manière à garantir leur qualité et...

  • Charcutier traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Lô, Normandie, France Ec Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en charcuterie traditionnelle? Le centre E.Leclerc d'Agneaux recherche un Charcutier-Traiteur en alternance pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsElaborer, préparer et cuisiner les gammes de fabrication maison (plats préparés, pâtisseries...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 7 jours


    42000 Saint-Étienne, France CENTRALE DE CHARCUTERIE Temps plein

    CENTRALE DE CHARCUTERIE, entreprise familiale spécialisée dans les produits charcutiers/traiteurs. Depuis 1926 CDC porte un savoir faire traditionnel et ancestral tout en apportant une touche d'innovation et de modernité. Distingué par des produits de qualité. CDC RECHERCHE 1 BOUCHER/ CHARCUTIER ou CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE...