Second de Cuisine

il y a 6 jours


Dinan, France BREIZH INTERIM DINAN Temps plein

**BREIZH INTERIM**, Agence d'emploi généraliste basée à Dinan recherche activement pour l'un de ses client basé sur le secteur de Dinan un **Second de cuisine H/F** pour un poste en collectivité

Le poste est à pourvoir très rapidement en intérim dans le cadre d'un accroissement d'activité lié aux fêtes de fin d'année.

**Vos missions**:

- Gestion des menus en accord avec le Chef de Cuisine;
- Préparation et organisation de la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage, DLC, relevés de température ) ainsi que le cas échéant, les préconisations médicales;
- Réception des marchandises et contrôle;
- Préparation de toutes les entrées, plats, desserts et dressage des assiettes;
- Entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.

**Cette liste n'est pas exhaustive**

Nous recherchons impérativement une personne ayant de l'expérience sur un poste similaire et une formation qualifiante

**Vos conditions de travail**:

- Vous travaillerez un week-end sur deux
- **Le week-end du 24 et 25 décembre sera travaillé**:

- Horaires de matin avec parfois une coupure avec reprise pour le service du soir.
- Salaire établi en fonction de votre expérience

Si vous correspondez au profil recherché, contactez nous rapidement au 02.30.10.02.30 et envoyez nous votre CV sans plus tarder

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 12,00€ à 15,00€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)



  • Dinan, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé au c?ur de Dinan un(e) Second / Seconde Vous serez en charge de la production des plats de la carte, des desserts ou des entrées selon vos compétences culinaires et selon l'organisation du restaurant. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurerez : - la mise en place, - la production culinaire en...


  • Dinan, France LA LYCORNE Temps plein

    Le restaurant la Lycorne recherche des chefs de partie H/F ainsi qu'un second de cuisine afin de seconder le chef de cuisine. Brasserie et Moulerie d'Avril à Novembre, l'hiver des plats types plats du jours arrivent à la carte. Equipe jeune et dynamique Maîtriser le chaud, le froid et les desserts classiques mais fait maison. CDI et deux jours de...


  • Dinan, France Pôle Emploi Temps plein

    En plein cœur de Dinan, Rejoignez l'équipe de la Crêperie Pizzeria d'Armor. Vous serez en charge : - Des différentes préparations - Du contrôle et du stockage des arrivages. - De seconder le chef durant les services du soir et midi. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Dinan, France Cook Talent Temps plein

    Tu es un chef en quête de nouveaux défis ou un second qui souhaite faire évoluer sa carrière ? Nous avons ce qu'il te faut ! Un tout nouveau concept sur Dinan recherche un chef de cuisine créatif et ambitieux pour créer une carte inédite dans une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité. Tu pourras évoluer dans un environnement...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Dinan, France La Fleur de Sel Temps plein

    Le Restaurant La Fleur de Sel à Dinan (22100) recherche pour la rentrée de Septembre: - un (e) cuisinier pour le poste entrées et desserts. CDI - Contrat 39 Hrs - Restaurant fermé le Dimanche soir, Lundi et mardi Ambiance chaleureuse et familiale Restaurant de 35 couverts Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Dinan, France Le 1 de la place Temps plein

    Au sein d'un restaurant traditionnel de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers et 1 plongeur afin d'assurer un service de 80couverts environ. Vous réalisez que du fait maison avec des produits frais. Vous serez en charge des entrées et desserts. Une polyvalence est exigée sur le poste chaud car vous serez amené à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Dinan, France Le 1 de la place Temps plein

    Au sein d'un restaurant traditionnel de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers, 1 apprenti et 1 plongeur afin d'assurer un service de 80couverts environ. Vous réalisez que du fait maison avec des produits frais. Vous serez en charge des entrées et desserts. Une polyvalence est exigée sur le poste chaud car vous serez...


  • Dinan, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Présentation du posteLe Centre Hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre recrute un Agent des Services Hospitaliers à temps partiel (80%) pour le site EHPAD de Créhen. Le candidat sélectionné accompagnera les résidents dans leurs besoins quotidiens, garantissant ainsi leur confort et sécurité.Missions- Nettoyer et mettre en place les chariots de...

  • Aide aux Services de Santé

    il y a 2 semaines


    Dinan, Bretagne, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Poste VacantPour un poste à temps partiel (80%), le Centre Hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre recherche un Aide aux Services de Santé.Rattaché au site EHPAD de Créhen, vous assurerez l'entretien quotidien des locaux et la réalisation de tâches spécifiques dans le domaine des soins.Nos missions :Lavage et entretien du matériel de cuisine et de...


  • Dinan, France Fondation Saint Jean de Dieu Temps plein

    Le Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - Fondation Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (1 mois) sur son site de Dinan. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement. Quelles seront vos missions ? - En charge de l’entretien et de l’hygiène des locaux de l’unité de soin ; - Participer aux...


  • Dinan, France Fondation Saint Jean de Dieu Temps plein

    Le Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - SAVS Armor - Fondation Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (3 mois) sur son site de Dinan. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement. Situé entre terre et mer, le Centre hospitalier offre des conditions de vie attractives au sein d’un territoire...

  • Titre MUM

    il y a 1 mois


    QUEVERT DINAN, France Mcdonalds Temps plein

    Dans la grande famille McDonald’s, je demande l’alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c’est possible en rejoignant le CFA (Centre de Formation des Apprentis) McDonald’s !Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo...

  • Titre MUM

    il y a 1 mois


    QUEVERT DINAN, FR Mcdonalds Temps plein

    Dans la grande famille McDonald’s, je demande l’alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c’est possible en rejoignant le CFA (Centre de Formation des Apprentis) McDonald’s !Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo...


  • Dinan, France Le Centre Hospitalier Dinan Saint Brieuc - Fondation St Jean de Dieu Temps plein

    Le Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - Fondation **Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (1 mois dans un premier temps)** sur son site de Dinan. **Poste à pourvoir dès que possible** **dans le cadre d'un remplacement**. Situé entre terre et mer, le Centre hospitalier offre des conditions de vie attractives au sein...