Premier Commis de Cuisine

Il y a 3 mois


Paris er, France Hôtel The Westin Paris-Vendôme Temps plein

Hôtel emblématique parisien, le **Westin Paris - Vendôme** est situé au cœur de la Capitale entre la célèbre Place Vendôme et le Musée du Louvre.
Avec des vues imprenables sur le Jardin des Tuileries et la Tour Eiffel, les 428 chambres dont 80 suites accueillent une clientèle internationale de marque pour des séjours d’affaire ou de loisirs.

**Vos missions principales**
- Réaliser la mise en place de poste de travail de sa journée de travail : préparer tout le matériel et les denrées alimentaires pour le chef de partie
- Dresser les assiettes au pass et réaliser les finitions des assiettes en conformité avec les fiches techniques
- Relever les températures quotidiennes des réfrigérateurs au début de sa journée de travail, nettoyer les réfrigérateurs à chaque fin de journée de travail, filmer les produits. Sur la gestion des Dates Limite de Consommation, être support de son chef de partie qui a la charge de la gestion des DLC
- Respecter les normes d'Hygiène HACCP dans l'exécution de toutes ses taches et signaler tout dysfonctionnement
- Préparer et débarrasser le plan de travail du chef de partie
- Apporter le matériel et/ou denrée alimentaire au chef de partie afin de le seconder dans ses actions
- Accompagner comme un binôme son chef de partie dans toutes les petites tâches quotidiennes : préparer toutes les petites tâches en amont du chef de partie

**Votre profil**
- Vous avez un minimum d’expérience dans un poste similaire
- Vous possédez au minimum un CAP pâtisserie et avez une connaissance des techniques de base (pâtes, mousses, crèmes, biscuits )
- Dynamique et organisé, avec un excellent contact relationnel
- Excellent sens du travail en équipe
- Vous êtes ponctuel(le) et respectez scrupuleusement les règles HACCP

**Ce que l'on propose**:

- Contrat 35h hebdomadaire sans coupure avec 2 jours de congés consécutifs
- Mutuelle 100% (sur le tarif de base)
- Intéressement et participation selon les résultats
- Plan épargne entreprise avec abondements sur les placements
- 13ème mois
- Uniforme fourni et entretenu
- Restauration d’entreprise + indemnité nourriture
- Titre de transports 50% - Avantages CSE ( chèques vacances et cadeaux selon conditions et billetterie loisirs)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 481,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...


  • Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisé dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine généreuse d'inspirations internationales dans un lieu chaleureux. Nous sommes à la recherche de notre futur Premier commis / Première commise de cuisine ! Descriptif du poste: En tant que chef de commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris fermé les samedis et dimanches ainsi que tout les jours fériés recherche un commis de cuisine H/F Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne sont impératif.. Efficace et productif vous pourrez avoir la possibilité d'apporter des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris fermé les samedis et dimanches ainsi que tout les jours fériés recherche un commis de cuisine H/F Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne sont impératif. Etre concentré et motivé est primordial. Efficace et productif vous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris fermé les samedis et dimanches ainsi que tout les jours fériés recherche un commis de cuisine H/F Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne sont impératif. Etre concentré et motivé est primordial. Efficace et productif vous...

  • Commis de Cuisine Expérience

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France La Rose de France Temps plein

    Le restaurant **La Rose de France ** et son chef de cuisine sont à la recherche d’un commis de cuisine. C'est l'occasion pour vous d'intégrer une cuisine aux inspirations gastronomiques, jeune et dynamique. Nous recherchons Un.e commis de cuisine (H/F) Vos missions Vos principales missions seront: - la réalisation des préparations préliminaires...


  • Paris 1er, France Milo Temps plein

    Nous cherchons un commis de cuisine pour travailler dans un restaurant italien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **Contexte** Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Commis de cuisine** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** MATSURI, groupe de restauration de spécialités japonaises de type comptoir tournant, nous recherchons pour nos restaurants à PARIS **COMMIS DE CUISINE f/h en CDI à temps plein, horaires en coupures (10h30-15h00 / 18h00-23h30)** Vous intégrez une de nos équipes de cuisine. Vous avez pour principales missions: - la mise en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Hôtel Royal Saint Honoré Temps plein

    Le poste de commis de cuisine est la première étape dans les métiers de la cuisine. Il vous permet de découvrir le fonctionnement ainsi que les fondamentaux de la cuisine, en préparant une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle du chef de partie. Quelles sont les missions du commis de cuisine ? - Participer au contrôle et au stockage des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **Description du poste** - Immersion Paris est _une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous sommes à la recherche de notre futur **commis de cuisine** H/F/Cuisinier H/F. **Vos missions seront**: - Dressage des assiettes pendant le service - Ouverture et fermeture de la cuisine - Respecter les normes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) Commis de cuisine H/F. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine: - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - éplucher les légumes - préparer les garnitures, etc.... - à la fin...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) Commis de cuisine H/F. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine: - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - éplucher les légumes - préparer les garnitures, etc.... - à la fin...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisé dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine généreuse d'inspirations internationales dans un lieu chaleureux. Nous sommes à la recherche de notre futur Commis de Cuisine ! Descriptif du poste: En tant que commis de cuisine tes missions sont: - Supervision de...


  • Paris 1er, France THR Consulting Temps plein

    Nos 2ème Commis de cuisine sont les piliers de notre établissement! Ils sont responsables de la préparation de tous les ingrédients des plats que nous proposons. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables. Une journée dans la vie de nos...


  • Paris 1er, France Santos RH Consulting Temps plein

    _**Santos RH Consulting**_ recrute pour un de ces clients un 2ème Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre établissement étoilé. En tant que 2ème Commis de Cuisine, vous serez responsables de réaliser les préparations culinaires pendant vos journées de travail, et de préparer l’ensemble des denrées demandées par le responsable de poste avec...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...


  • Paris 1er, France Restaurant Casanova Temps plein

    Cuisine italienne, brasserie restaurant, capacite 150 couverts, recherche personnel de cuisine, commis plomgeur et second de cuisine, experience exigee. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance Salaire : 11,50€ à 16,06€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport...