Second de Cuisine

il y a 3 semaines

Lyon, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Second de Cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons un second de cuisine en CDI pour notre centre de vacnces situé à Megève (74).

Vous travaillerez 1 week-end sur 2 ou sur 3, et soit le matin, soit le soir.

Nombre de couverts 70 en moyenne avec une équipe de 4 personnes.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.

Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre a

  • Poste de Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France La Raffinerie de Mâcon Temps plein

    On recrute un second de cuisine Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Ce poste sera la notamment pour la préparation du froid, du chaud, de la plonge et une polyvalence avec la salle pour donner un coup de main lors...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. RESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à Ecully qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VIP. Vous travaillez avec une équipe de 9 personnes en cuisine. **Vous...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à Ecully qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VIP. Vous travaillez avec une équipe de 9 personnes en...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon 1er, France Restaurant BALTHAZ'ART Temps plein

    Balthaz'Art recherche sa seconde ou son second de cuisine pour épauler le chef Possibilité d'évolution au poste de chef si capable Exeprience exigée pour le poste de second d'au moins 3 ans Salaire à définir suivant vos compétences et votre implication fermeture dimanche et lundi cuisine de bistrot, simple mais goûteuse et efficace Envoyer CV...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon 8e, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **un(e) Second de cuisine **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon 3e, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France GROUPE ACPPA - LA COLLINE DE LA SOIE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD La Colline de la Soie (70 lits), situé à Lyon 4ème, est desservi par les transports en commun et bénéficie d'un environnement calme, sécurisé et adapté à la prise en charge des personnes âgées. **Description du poste** Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon 1er, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France Le Comptoir d'Alice Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...

  • second de cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon 09, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People LYON GAMBETTA Temps plein

    L'agence START PEOPLE de LYON GAMBETTA recherche pour l'un de ses clients en restauration collective, un second de cuisine (H/F) en INTERIM longue durée OU CDI.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez pour missions :D'assister le Chef de cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine,Contrôler régulièrement les fiches...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France ZANNIER HOTELS - LE CHALET Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations culinaires et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible. Horaires : 7h00 - 15h00 du Lundi au Vendredi Avantages: 13ème mois + RTT - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 7ème. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible. Horaires : 7h00 - 15h00 du Lundi au Vendredi Avantages: 13ème mois + RTT... - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez...

  • Second/e de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    Le restaurant l'Ô à la Bouche, établissement de renom localement reconnu au sein de notre établissement thermal recrute un/e second/e de cuisine. Il/elle est chargé/e des missions suivantes directement ou en supervisant les équipes: - réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service...