Chef de Partie

Il y a 5 mois


Vence, France aquila RH Temps plein

Aquila RH Mouans-Sartoux occupe une place centrale dans le secteur du recrutement, se spécialisant dans les contrats intérimaires, les CDD et les CDI, avec un focus particulier sur les domaines de l'hôtellerie et de la restauration.

Chez Aquila, notre approche repose entièrement sur un accompagnement personnalisé à 100 %. Il vous suffit de nous faire part de votre projet professionnel, et nous nous engageons à trouver la mission qui correspond parfaitement à vos objectifs. Nos valeurs fondamentales reposent sur l'humanité, mettant en avant des principes de transparence, de proximité et d'écoute.

En ce moment, une opportunité passionnante vous attend au sein de l'équipe dynamique et innovante d'un de nos partenaires à Valbonne, où votre contribution peut réellement faire la différence.

Nous sommes actuellement à la recherche active d'un chef de partie froid H/F, où la maîtrise de la mise en place des entrées et des desserts est essentielle.

Vos missions
- Assurer le contrôle et le rangement des marchandises de sa section.
- Préparer, dresser et expédier les plats relevant de sa partie.
- Superviser et encadrer le travail des commis de cuisine et des apprentis.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Détenir une expertise dans la réalisation de pâtisseries basiques telles que le tiramisu, le moelleux, et les tartes.
- Les horaires pour ce poste peuvent être en continu ou avec des coupures, selon le planning établi.

Avantages inclus:

- Repas rémunéré conformément à la convention collective de l'hôtellerie restauration.
- IFM (Indemnités de Fin de Mission) de 10%.
- ICP (Indemnités de Congés Payés) de 10%.
- Adhésion à une mutuelle.
- Avantages du Comité d'Entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d’attraction, etc.).
- Possibilité de recevoir un acompte hebdomadaire (mardi et jeudi).
- Accès à un espace intérimaire en ligne.

Profil recherché

**Niveau d'études: CAP / BEP**

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2700 € - 3200 € par mois


  • Chef de partie Expérimenté

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, un partenaire de choix pour les entreprises qui valorisent l'excellence. Découvrez nos offres d'emploi et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour réussir vos missions.A propos du poste : Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de la cuisine élaborée à...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vence, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. Notre but ? Vous construire vos projets de demain ! Nous recherchons actuellement un chef de partie pour un etablissement situé sur Vence ,vous devrez avoir absolument une expérience en tant que chef de partie. Etre véhiculé serait...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants.A propos du poste : Chef de partie - Aquila RH Nice Centre recherche un Chef de partie expérimenté pour rejoindre son...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vence, France aquila RH Temps plein

    L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie **FROID** H/F dans les alentours de Vence (06). Je me présente, je m'appelle Eva et je suis consultante chez Aquila. Je serai votre point de contact principal tout au long de notre collaboration. Notre client est un...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vence, France aquila RH Temps plein

    Eva consultante chez Aquila RH, une agence spécialisée dans le recrutement en intérim depuis plus de 10 ans. Actuellement, nous recherchons un chef de partie **FROID H/F** pour l'un de nos clients dans les environs de Vence (06). Mon rôle est d'être votre principal point de contact tout au long de notre collaboration. Vos missions Mise en place du...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vence, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Mouans-Sartoux joue un rôle essentiel dans le domaine du recrutement, spécialisé dans les contrats intérimaires, CDD et CDI, notamment dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Notre approche repose sur un accompagnement personnalisé à 100 %. Vous nous exposez votre projet professionnel, et nous nous engageons à trouver la...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vence, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Mouans-Sartoux se positionne en tant qu'acteur central dans le domaine du recrutement, se spécialisant dans les contrats intérimaires, les CDD et les CDI, avec un intérêt particulier pour les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Chez Aquila, notre approche repose intégralement sur un accompagnement personnalisé à 100 %. Il vous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Vence, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH Nice Centre est une agence de recrutement expérimentée qui accompagne ses candidats tout au long du processus de recrutement.A propos du poste : Recherche d'un chef de partie expérimenté pour un établissement renommé qui propose une cuisine élaborée à partir de produits frais et locaux.Vos missions...

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps plein

    Découvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps plein

    Découvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps plein

    Découvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteFonctions Principales :Mise en place et préparation des mets de haute qualité.Responsabilité du service dans votre partie, garantissant une expérience exceptionnelle pour les clients.Nettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travail, contribuant à maintenir un environnement de travail sain et efficace.Respect des...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesPrésentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeRapidité d'exécutionLeadership et...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TB GESTION Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Toile Blanche. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments dans l'une des sections clés de la cuisine, telle que les sauces, les légumes ou le poisson.Compétences requisesExpérience préalable de travail...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas de Pierre Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine du Mas de Pierre, un paradis à la française situé dans un jardin merveilleux.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre bistrot Niçois. Vous travaillerez dans...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TB GESTION Temps plein

    MissionsLe Chef de partie sera responsable de la préparation des aliments dans l'une des sections clés de la cuisine, telle que les sauces, les légumes ou le poisson. Il travaillera sous la supervision du Chef et assistera dans la gestion de la cuisine. Le Chef de partie sera également responsable de maintenir un niveau élevé de propreté et de...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesUne présentation impeccableUne communication efficaceUne organisation et une flexibilité exceptionnellesUn esprit d'équipe solideRigueur et professionnalismeUne rapidité d'exécution dans le respect des...

  • Chef de partie – Bistrot

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Poste de Chef de partie Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de brigade de cuisine. Compétences requisesPrésentation impeccableCommunication efficaceFlexibilité et organisationEsprit d'équipeRigueur et professionnalismeLeadership et gestionQualificationsFormation : CAP / BEP (facultatif)Expérience : 2 ans en...