Employé Polyvalent Petit-déjeuner
Il y a 7 mois
**Description du poste**
Vous êtes plutôt du matin, vous êtes fun, avec de la personnalité, dynamique, souriant.
Nous voulons vous rencontrer
Votre rôle est essentiel(le). Vous êtes la première rencontre de nos clients le matin. L’expérience petit-déjeuner doit-être vécue par nos hôtes comme un enchantement.
Vous assurer le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service).
Vous gérer la mise en place de la salle petit-déjeuner, du service et du débarrassage.
Assurer le nettoyage de l'espace de restauration et salle dans le respect des processus.
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
Veiller à la bonne gestion des stocks : commandes, contrôle et inventaire des produits.
Assurer la bonne tenue et la propreté du restaurant et du matériel
Veiller à la satisfaction et au bien-être des clients de l'hôtel et répondre à leurs demandes.
Missions générales
A. Assurer le service du petit-déjeuner selon les standards de l’hôtel**
- Vérifier la vaisselle et les couverts
- Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail
- Préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
- Dressage des tables ou vérifications du bon dressage des tables
- Vérification de la mise en place des consoles de services
- Gestion des stocks et des commandes petit-déjeuner et mini bar
- Gestion des réapprovisionnement
- Accueillir le client et l’installer à table
- Prendre la commande
- Assurer le service à table
- Réapprovisionnement permanent du buffet
- Veiller au bon déroulement du service de petit-déjeuner
- Ecoute du client et réponse à ses questions
- Savoir maitriser son comportement face aux remarques (positives ou négatives)
- Accompagner le client
- Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail
- Nettoyage salle, lobby, wc
- Mini bar dans les chambres à relever et renouveler le stock
- Remise en place et nettoyage du matériel de cuisine
- Lustrer la vaisselle du PDJ et du service.
- Effectuer les commandes PDJ et veiller a ce qu’il n’y ai jamais de rupture
B. Capacité et qualité techniques et fonctionnelles
- Savoir gérer un groupe de tables
- Gérer les dysfonctionnements et les changements de rythme de service
- Appliquer et faire respecter les consignes d’hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité du service rendu
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Réagir en temps réelle à tout incident ou fonctionnement
- Veiller à la synchronisation des opérations de la salle afin d’assurer la fluidité du service
- Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise
- Etre avenant et courtois
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
- Exercer sa vigilance afin d’aller au-devant des attentes du client, prendre des initiatives.
- Favoriser la politique commerciale de l’établissement
- S’adapter à la diversité d’un clientèle internationale exigeante
- Adopter une posture avec une bonne élocution et présentation
Profil:
- CAP Services hôteliers, CAP Cuisine, CAP Employé(e) d’hôtel ou équivalent
- Sens du détail et de l’organisation.
- Rapidité, efficacité et discrétion.
- Sens du service, de la ponctualité et de la propreté.
- Une condition physique adéquate.
- Maîtrise d’un vocabulaire professionnel et des techniques du métier.
Divers:
En raison du caractère nécessairement polyvalent de notre activité, il est expressément convenu qu'en fonction du poste et des nécessités d'organisation du travail, le personnel pourra être affecté aux divers postes correspondant à la nature de son emploi au sein de son service d'affectation sans que ces changements d’affectation ne puissent être considérés comme une modification substantielle et unilatérale de son contrat.
Les spécificités du poste détaillées ci-dessus répondent aux besoins conjoncturels de l'entreprise au moment de la remise de la présente fiche de poste. Dès lors, les attributions non exhaustives et non limitatives du poste sont susceptibles d’évoluer : elles pourront être modifiées pour les besoins de l'entreprise et en particulier dans le cadre du développement.
Maîtrise de la langue française et l'anglais.
Type d'emploi : CDI, Temps partiel 27 heures - Travaille les week-end
Salaire : 11,27 à 11,80 de l'heure
Avantages:
- Participation au Transport
- Mutuelle
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail max de 6 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : 11,27€ à 11,80€ par heure
Nombre d'heures : 27 par semaine
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75010 Paris: Faire
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Employé Polyvalent Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Campanile Créteil Temps pleinVous occuperez le poste d’employé(e) polyvalent(e) Petit-Déjeuner semaine (30h/semaine, du lundi au vendredi de 6h30 a 12h30 ) Motivé(e) et dynamique vous animez le service, les clients comptent sur votre amabilité et votre professionnalisme pour bien débuter leur journée. Vous participerez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du...
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Employé Polyvalent Petit Déjeuner
Il y a 8 mois
Paris, France Franchisé Accor Temps pleinNous recherchons pour Le Mercure Paris Montparnasse Raspail un employé polyvalent petit déjeuner F/H, en contrat à durée déterminée, renouvelable, à partir du 31/08/23. - Vous assurez l’accueil, l’installation et le service aux clients tout au long de leur petit déjeuner. - Vous accompagnez le client puis assurez le nettoyage des parties communes...
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Employé(E) Polyvalent(E) Petit-déjeuner +
Il y a 4 mois
Paris 8e, France Hotel de Montesquieu Temps plein_**Employé(e) polyvalent(e) petit-déjeuner + chambres - CDI 39H - Travail en matinée 5 jours par semaine de 6h30 à 14h30, incluant les week-ends et les jours fériés**_ - **Votre principale mission sera d'assurer le service du petit-déjeuner et renforcer le service d’étages.**_ - **Missions**:_**: - Service petit-déjeuner : accueillir les clients,...
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Employe Polyvalent Petit Dejeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel Apolonia Paris Montmartre, Sure Hôtel Collection by BW Temps pleinL'hôtel Apolonia Montmartre est à la recherche d'un (e) empolyé (e) polyvalent (e) au petit déjeuner. Motivé (e), rigoureux (se) et organisé(e), aimant le contact client, vous serez en charge de: - l'accueil des clients en salle de petit déjeuner, de la mise en place du buffet et de son approvisionnement. - de la cuisson en cours de service au...
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Employé(E) Polyvalent(E) Petit-déjeuner en Temps
Il y a 7 mois
Paris, France Franchisé Accor Temps pleinNous recherchons pour notre Combo Mercure et Ibis Achères - Foret de Saint Germain un Employé(e) Polyvalent(e) F/H. - Vous assurez l'accueil des clients - Vous dressez et débarrassez le buffet de petits déjeuner, et vous assurez de son réassort - Vous nettoyez les tables, la salle, les machines - Vous contrôlez vos livraisons et vous assurez de vos...
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Employee Polyvalent Petit Dejeuner
il y a 4 semaines
Paris, France Franchisé Accor Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel le Mercure Raspail Montparnasse** à Paris** un employée polyvalent service petit déjeuner en en CDI pour 39h par semaine **Vos futures missions**: - Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes. - Vous vous occupez de la préparation du buffet, du...
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Employé Polyvalent Petit-déjeuner Cdi 12h Hebdo
Il y a 4 mois
Paris 9e, France Hotel Chamar Temps plein**À propos de nous** L'hotel Chamar est un nouveau boutique-hôtel de charme de 4* situé à 75009 Paris 9e. Notre société est chaleureuse, et axée sur le relationnel. Points clés de notre environnement de travail: - Hôtel neuf à la décoration raffinée - Equipe fidèle et sympathique Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre...
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Service Petit Déjeuner
Il y a 4 mois
Paris, France ALL FOR HOTELS Temps plein_**Poste polyvalent : Cafetier d'hôtel**_ - **Type d'emploi : CDI temps plein**_ **Vos missions principales seront**: - Préparation et cuisson des aliments pour le petit déjeuner - Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner - Mise en place des tables et plateaux - Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du buffet,...
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Employé Polyvalent Au Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
Paris 12e, France Mercure Paris Gare de Lyon Opéra Bastille Temps plein**Overview** **Responsabilités** - Gestion de l'achalandage du petit déjeuner - Assurer un service client de haute qualité - Maintenir la propreté et l'organisation du magasin - Réapprovisionner les rayons et gérer les stocks - Préparation de petites mises en place **Expérience**: - Expérience antérieure dans le service client appréciée -...
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Employé/e Service Petits Déjeuners
il y a 3 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinPour un hotel ** étoiles de charme situé dans le 6e arrondissement assurer *la préparation, la prise de commandes et le service des petits déjeuners, le rangement, le nettoyage la tenue de l'espace *le nettoyage des chambres et partie communes Présentation soignée, sens du service, français/anglais exigés, ponctualité ,rigueur CDI immédiat -...
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Serveur Polyvalent Petit Dejeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Okko Hotels Temps pleinOKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis...
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Employé Polyvalent
Il y a 7 mois
Paris 12e, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un Employé Polyvalent (F/H) pour intégrer notre complexe hôtelier situé à Paris Gare de Lyon (75012). Vous êtes en charge de l'entretien des parties communes (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices...). Vous avez également pour mission d'assurer la...
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Hôte/hôtesse Accueil Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Paxton MLV Temps plein**Description du poste** Le Groupe Accelis, acteur majeur de l’industrie de l’hospitalité dont les activités sont fondées sur la culture de la qualité et de l’innovation, recherche pour son service petit déjeuner situés à Ferrières en Brie, un(e) Hôte(sse) d'accueil petit déjeuner polyvalent Mission principale : accueil physique et...
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Serveur Petit-déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Franchisé Accor Temps pleinNous sommes à la recherche d'un serveur petit-déjeuner H/F en contrat à durée indéterminée 35h. Les jours ouvrés sont du lundi au vendredi inclus de 7h à 14h. Voici les missions qui vous seront confiées: - Vous assurez l’accueil avec le sourire, l’installation et le service aux clients tout au long de leur petit déjeuner. - Vous resterez...
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Hôte/hôtesse Accueil Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Paxton MLV Temps plein**Description du poste** Le Groupe Accelis, acteur majeur de l’industrie de l’hospitalité dont les activités sont fondées sur la culture de la qualité et de l’innovation, recherche pour son service petit déjeuner situés à Ferrières en Brie, un(e) Hôte(sse) d'accueil petit déjeuner polyvalent Mission principale : accueil physique et...
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Serveur Petit-déjeuner
il y a 3 semaines
Paris, France Franchisé Accor Temps plein**Nous sommes à la recherche d'un serveur petit-déjeuner H/F en Contrat à durée déterminée de remplacement 35h par semaine.** **Remplacement jusqu'au 21 Mars 2025 inclus.** **Les jours ouvrés sont du lundi au vendredi inclus de 7h à 14h.** **Voici les missions qui vous seront confiées**: - Vous assurez l’accueil avec le sourire,...
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Responsable Des Petits-déjeuners
il y a 3 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinDans un hôtel haut de gamme ,vous avez les missions suivantes: Relation clients :réserve un accueil chaleureux et personnalisé, à chaque client,offre un service attentionné et de qualité, avec un sens du détail prononcé,anime son buffet petit-déjeuner, par la mise en place d'animations ou de thèmes. Technique métier:assure les opérations liées...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France Franchisé Accor Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel un(e) serveur polyvalent petit déjeuner Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d’une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! - Vous assurez l’accueil, l’installation et le service aux clients tout au long de leur repas dans votre...
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Employé(E) Service Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris 9e, France Ibis Opera Grands Boulevards Temps pleinChez Ibis, l'employé(e) petit déjeuner: - Est le/la garant(e) de la satisfaction des clients au petit-déjeuner. - Assure un accueil chaleureux et personnalisé à chacun de nos clients - Etablit de bonnes relations avec nos clients, les écoute, les conseille et les fidélise. - Veille au respect des normes et standards de notre marque et les fait...
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Responsable Petit Déjeuner
Il y a 7 mois
Paris, France ALL FOR HOTELS Temps plein**_Poste polyvalent : service petit déjeuner_** **Vos missions principales seront**: - Préparer et servir le petit déjeuner ; nettoyer la salle de petit-déjeuner et mise en place pour le lendemain. - Effectuer le ménage complet dans les chambres : nettoyage du sol aux sanitaires, refaire la chambre à blanc ou recouche et réapprovisionner les...