Assistant Maître D'hôtel

Il y a 7 mois


Lyon e, France Ciao Nonna Part Dieu Temps plein

Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire en plein cœur de la gare Part Dieu.

Notre cuisine est directement inspirée des recettes traditionnelles de toutes les régions d'Italie et nous portons une attention particulière aux ingrédients frais et de qualité.

Notre carte, simple et raffinée reprend les incontournables de la cuisine italienne avec antipasti, pasta et pizza au four traditionnel.

Nous sommes aujourd'hui à la recherche d'une personne en qualité **d’assistant maître d’hôtel** **H/F**

Rattaché au responsable d’établissement, vous serez en charge de soutenir ce dernier au service en brasserie.

Professionnel confirmé et homme de terrain, vous savez soutenir la direction et guider les équipes vers des résultats ambitieux.
Pragmatique et autonome, vous aiderez à planifier, organiser et diriger les activités liées au service de restauration en vue de satisfaire les besoins et les attentes d’une clientèle exigeante.

Vous êtes à l’aise dans la coordination de service en style brasserie à fort volume.

Poste à pourvoir asap
------------------------------------------------------------------------------------------
- **Les missions principales**:

- Assister le responsable d’établissement
- Accueil des clients au restaurant
- Service à la clientèle
- Supervision du personnel de service
- Adaptation de votre organisation au rythme de travail et à l’affluence
------------------------------------------------------------------------------------------
- **Les compétences attendues**:

- De formation en hôtellerie restauration de niveau bts ou bac professionnel
- Vous êtes rigoureux, avez un bon sens du service
- Dynamique de caractère
- Vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions
- Vous avez un fort esprit d’équipe
- Vous avez des connaissances en sommellerie
- Vous avez déjà dirigé des équipes de plus de 10 personnes
- Bonne présentation
- Flexible sur les horaires
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France SAS GAULIN Restaurant Pierre Temps plein

    Nous recherchons un(e) assistant maître d'hotel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Assistant Maître d'Hôtel, vous acceuillerez les clients et vous veillerez à ce que nos clients aient une expérience agréable lors de leur séjour chez nous. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée - Répondre aux demandes des clients -...


  • Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...


  • Lyon 3e, France CAMPANILE LYON CENTRE PART DIEU Temps plein

    **Assistant.e RESPONSABLE F&B SALLE (H/F)** **Véritable bras droit de la restauration à l'échelle de tout l'établissement, notre futur.e Assistant.e Responsable de Salle aura la double casquette entre l'opérationnel et la gestion du service, en portant les responsabilités de la restauration conjointement avec son/sa responsable. Amour du client,...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Assistant Maitre Hotel

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps plein

    Restaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...

  • Assistant Maitre Hotel

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps plein

    Restaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...


  • Lyon, France Hospitality ON Temps plein

    Rejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste d'**assistant(e) maître d'hôtel **! Sous la direction du responsable F&B, vous aurez pour missions: - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes, facturer - Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect - Assurer la qualité de...

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris 3e, France Auberge Nicolas Flamel Temps plein

    L’Auberge Nicolas Flamel, plus vieille maison de Paris ayant une étoile au guide Michelin est à la recherche de son assistant(e) maître d’hôtel pour renforcer ses équipes. En collaboration avec le responsable de salle vous serez en charge du bon déroulé du service, de la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Expérience en restaurant...


  • Lyon, France Domaine de Rymska Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...


  • Lyon, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Lyon, France RockyPop Flaine Temps plein

    Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Avec Anteo, professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, travaillez au sein d'un des plus beaux restaurants de Haute Savoie en tant qu'Assistant(e) maitre d'hôtel. **L'établissement**: Hôtels-Restaurants 5* de 40 couverts situés au pied des pistes de ski d'une station renommée. **Nous proposons**: Un contrat saisonnier de décembre 22 à...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Paris 3e, France OGATA PARIS Temps plein

    Installé dans un hôtel particulier du Marais, **Ogata Paris** est un véritable esthète contemporain avec son restaurant, son bar à whisky, son salon de thé, boutique et son atelier dédié à l’art de la table. Le restaurant dispose d'une quarantaine de couverts, dont un salon privé pour 8 convives. Le chef propose une réinterprétation...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...

  • Assitant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Le Harner Temps plein

    Restaurant - Bar à vin situé proche Part-Dieu recherche son/sa futur(e) Assistant (e) maître d'hôtel. Autonome, souriant(e), ponctuel(le), dynamique, bon sens du service et du client, vous avez une expérience de 3 / 4 ans en restauration et des connaissances en sommellerie Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes passionné(e) par votre métier...