Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
**Description de l'entreprise**
Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style résolument cosy, la décoration allie avec élégance le charme de l’ancien et tout le confort moderne.
**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
**Description du poste** EN TANT QUE ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL**
Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.
Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Chef en charge de la Restauration.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle s’assure de la bonne présentation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l’hôtel.
**Qualifications**
- De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
**Informations supplémentaires** BENEFICES**:
- Cadre de travail plaisant
- Ambiance familiale
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération motivante
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Assistant Mâitre D'hotel
Il y a 5 mois
Lyon, France SAS GAULIN Restaurant Pierre Temps pleinNous recherchons un(e) assistant maître d'hotel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Assistant Maître d'Hôtel, vous acceuillerez les clients et vous veillerez à ce que nos clients aient une expérience agréable lors de leur séjour chez nous. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée - Répondre aux demandes des clients -...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein_**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 5 mois
Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps pleinla Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Assistant Maitre Hotel
Il y a 5 mois
Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps pleinRestaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...
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Assistant Maitre Hotel
Il y a 5 mois
Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps pleinRestaurant Pierre 1 Etoile Michelin, situé à Macon centre ville Fermé le dimanche soir le lundi et Mardi Nous recherchons un(e) chef de partie ou assistant Maitre Hotel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. CAP service ou expérience obligatoire en restauration.Si possible Bilingue (anglais) Acceuil des clients, prise de commande...
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Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps pleinMission du Maître d'Hôtel du Hill Club Chez HappyCulture, nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au Chromatics*** by HappyCulture à Lyon Confluence. Présentation du poste Le Hill Club est un restaurant situé au cœur du quartier des affaires de Confluence, offrant une expérience sociale et gustative unique....
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
Lyon, France Domaine de Rymska Temps pleinJob opening criteria The company Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Maitre D'hotel
Il y a 5 mois
Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein_**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Lyon, France Restaurant l'artichaut, Hôtel de l' Abbaye Temps pleinSur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de Chef de Rang**: -...
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Maître D'hôtel Avec Expérience Gastronomique ou
Il y a 6 mois
Lyon, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Maître...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein**Description du poste** **Mission générale**: En votre qualité de Maitre d'hôtel, vos tâches principales concernent la vente, la programmation et la mise en œuvre de toutes opérations liées à la restauration dans l'Hôtel. Vous supervisez et coordonnez les moyens à mettre en œuvre pour assurer le fonctionnement des activités du Room Service...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Ciao Nonna Part Dieu Temps pleinNous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire en plein cœur de la gare Part Dieu. Notre cuisine est directement inspirée des recettes traditionnelles de toutes les régions d'Italie et nous portons une attention particulière aux ingrédients frais et de qualité. Notre carte, simple et raffinée reprend les incontournables de la cuisine...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Lyon, France Institut Lyfe Temps pleinNous sommes à la recherche de notre **futur(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel F/H** pour intégrer notre équipe du **restaurant étoilé Saisons**. Vos missions principales sont les suivantes: - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux - Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 5 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Lyon, France Les Dames Temps plein**Les Dames -traiteur écoresponsable - recrutent un.e** maître d'hôtel (H/F). Nos prestations sont variées : accueil café, pause déjeuner, cocktail haut de gamme, dîner assis avec service à l'assiette, mariage etc etc etc Le/la maître d'hôtel est le/a représentant.e la société les Dames. Il/elle sera responsable de la mise en place des...
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Maitre D'hotel
Il y a 5 mois
Lyon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au cœur des 3 vallées en Savoie, ce magnifique Hôtel de luxe 5* possède un restaurant gastronomique étoilé ainsi qu’une brasserie. Nous recherchons sur cet établissement, un profil de Maître d’hôtel expérimenté pour le restaurant gastronomique étoilé. La cuisine proposée est généreuse, élégante et raffinée, uniquement à base...
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Maitre d'hôtel de Luxe
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps pleinAu sein de l'équipe F&B de Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel. Vous devrez démontrer votre capacité à fournir un service exceptionnel aux clients, en assurant la qualité de la prestation et en garantissant que chaque moment du séjour est...