Sous Chef Pâtissier

il y a 1 mois


La Rochelle, France Restaurant Les Flots Temps plein

**Venez rejoindre l’aventure au restaurant LES FLOTS **

**Sous-Chef(fe) Pâtissier(e) F/H - CDI 41H**

Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise **humaniste**.

La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à **La Rochelle**, sa terre natale, avec 3 **adresses incontournables**, (**Les Flots** - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n’est surement pas fini

Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.
- **Vos Missions**_ _:_
- Réalisation de desserts
- Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
- Contrôle de la qualité
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Gestion et animation du poste et de son équipe
- Gestion des stocks et des coûts
- **Vous êtes reconnu(e) pour**_:

- Faire preuve de créativité
- S’adapter au rythme des différents services
- Etre à l’écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle

**Si vous entrez chez nous, nous mettons à votre disposition**
- **une pointeuse d'heure pour une transparence du temps de travail**
- un tarif privilégié sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau
- une mutuelle avantageuse

**Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure **

**Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » **

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 246,05€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Flextime


  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé à Antibes, recherche un(e) Sous-Chef Pâtissier expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique et créative dans un environnement de travail haut de gamme. Le rôle comprend la supervision de la production quotidienne des desserts et pâtisseries, la gestion de l'équipe de pâtissiers, et le maintien...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons une personne motivée pour intégrer l**'équipe...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    La Penne-sur-Huveaune, France Star Événements Temps plein

    Le traiteur Star Événements présent depuis 15 ans dans le secteur de l’événementiel réalise plus de 500 événements par an (mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires) Situé à La Penne sur Huveaune, dans des locaux neufs avec un laboratoire de production de plus de 400 m2, Star Événements c’est avant tout une entreprise familiale avec un...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Colle-sur-Loup, France LE LYS D'OR Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Motte-Servolex, France Fournil de Baptiste Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    La Tour-de-Salvagny, France Domaine Le Lyon Vert Temps plein

    Le Domaine du Lyon Vert recherche pour son restaurant gastronomique La Rotonde: - **Un Chef Pâtissier H/F en CDI** Placé sous l'autorité du Chef des cuisines, vous coordonnez et gérez d'une manière autonome l'ensemble des opérations nécessaire à la fabrication des pâtisseries pour le restaurant gastronomique. Vous êtes responsable de la...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    La Roquette-sur-Siagne, France Pain et Gourmandises Temps plein

    '''Job Nous recherchons un Pâtissier auto entrepreneur talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à la boulangerie pâtisserie Pain et Gourmandise a la roquette sur siagne. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en...


  • La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

    La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Chef Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Chef/fe Pâtissier/ère, vous serez responsable de plusieurs aspects clés de notre production, notamment: Superviser et coordonner la production quotidienne de pâtisseries, en veillant à ce que les normes de...

  • Pâtissier

    il y a 4 semaines


    La Ricamarie, France DFC GASTEL Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) pour rejoindre l'équipe de notre chef pâtissier. Qualités requises : autonome, organisé, sérieux et motivé. CAP ou BTM pâtisserie exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, France Le Gulf stream Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France E KEEP Temps plein

    E KEEP SUD - Intégrée à une Holding de près de 1000 collaborateurs, E-KEEP est une entreprise de recrutement et intérim, basée en Vaucluse et Hauts de France. Fort de notre réseau interne au groupe, constitué d'entreprises du secteur du BTP et travaux ferroviaire principalement, mais également des réseaux locaux, notre volonté est de proposer un...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans le Vaucluse à une vingtaine de minutes de l’Isle sur la Sorgue, ce magnifique domaine de luxe ** est ouvert en période estivale uniquement. Il comporte 40 chambres, une villa privée ainsi qu’un espace piscine et spa. La partie restauration est composée de 4 points de vente aux concepts originaux. Dans un cadre exceptionnel et apaisant,...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Wantzenau, France Restaurant Le Jardin Secret Temps plein

    Pour compléter notre jeune équipe dynamique, nous recherchons un chef Pâtissier. Expérience d'au moins 2 ans dans un restaurant gastronomique. Repos lundi et mardi toute la journée, ainsi que les samedis midis et les dimanches soirs. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 628,55€ à 3 283,17€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...


  • La Défense, France Events One Temps plein

    À propos de nousEVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12...


  • La Défense, France Events One Temps plein

    À propos de nousEVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef Pâtissier pour un restaurant bistronomique à Teste-de-Buch**: **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience préalable réussie en tant que Pâtissier** - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine -...


  • La Roche-sur-Yon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Nous désirons améliorer notre service de pâtisserie et avons donc l'intention d'engager un collaborateur qui sera encadré par notre chef pâtissier. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement agréable et convivial. En tant que société de petite taille, vous serez assuré de vous intégrer facilement à l'équipe. Notre emplacement...