Maitre D'hotel Traiteur

Il y a 2 mois


Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra ou en CDD pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.

**Compétences techniques**:

- Organisation du travail de la brigade de salle
- Supervision de la mise en place de la salle
- Relation commerciale avec la clientèle
- Contrôle du déroulement et du rythme du service
- Clôture de la prestation suivant les procédures
- Management et animation d’équipe
- Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
- Préparer et mettre en place la salle en fonction de la prestation
- Service des plats aux invités et commande de boissons, d’amuse-gueule et autres besoins.
- Communiquer avec le client et/ou l’organisateur
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Nettoyage des lieux après la fin de l’événement et aide à l’inventaire, à l’entreposage des aliments et à d’autres tâches de rangement

**Aptitudes professionnelles**:

- Aisance relationnelle et sens de l’écoute et de la communication
- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Esprit d’initiative et créativité
- Dynamisme
- Esprit d’équipe
- Capacités managériales
- Capacité à déléguer
- Capacité à travailler dans des délais contraints
- Forte capacité de travail
- Moyen de transport requis

**Expérience **:CAP ou BEP minimum avec 5 à 10 d’expérience (idéalement en Traiteur)

**Type d'emploi**: CDD de 6 mois, possibilité CDI

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Disposez-vous d'un permis B ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Maitre D'hotel Traiteur

    Il y a 2 mois


    Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en CDD pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des Maitres d’Hôtel en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...


  • Caen, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des serveurs en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. **Compétences techniques**: - Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Caen, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort des résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans la bonne application de leurs tâches quotidiennes comme dans...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 1 jour


    Caen, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort des résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans la bonne application de leurs tâches quotidiennes comme dans...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Caen, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousOuverte en 2016, la résidence La Palmeraie est implantée au cœur du quartier de la « Folie Couvrechef » à Caen et accessible en transport (bus 2 ou14 arrêt : 5 continents).Elle accueille 90 résidents.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes...

  • Responsable hôtellerie

    il y a 2 jours


    Caen, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousOuverte en 2016, la résidence La Palmeraie est implantée au cœur du quartier de la « Folie Couvrechef » à Caen et accessible en transport (bus 2 ou14 arrêt : 5 continents).Elle accueille 90 résidents.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 2 jours


    Caen, France SAS HOTEL DE FRANCE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un CDD pour remplacement d'un congé maternité afin de compléter notre équipe de réception. Vous serez le garant de la qualité du service d’accueil offert à notre clientèle au sein de notre hôtel 3 étoiles entièrement rénové. Ambiance dynamique garantie, rejoignez nous et embarquez pour une expérience riche et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Caen, France Diamond Solutions Temps plein

    **Missions principales** - Supervision et formation continue de l'équipe de service. - Gestion efficace du service pour garantir la satisfaction optimale de chaque client. - Coordination avec la cuisine et les autres départements de l'hôtel pour assurer une prestation de service fluide et professionnelle. - Expérience préalable en gestion d'équipe dans...


  • Caen, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un (e) réceptionniste en hôtellerie. Vos activités: - Accueil client - Check-in / check-out, réservations téléphoniques ou mail, - Préparer et gérer le service du petit déjeuner, plonge - Préparation et entretien des salles de séminaire - Entretien de la réception. Travail en journée Vous travaillez du matin ou de l'après-midi...

  • Receptionniste Tournant

    il y a 1 mois


    Caen, France HOTEL OTELINN Temps plein

    L'hôtel OTELINN** de Caen recherche son prochain talent en tant que Réceptionniste Tournant, en CDD saisonnier à partir de la mi-Mars! Et si c’était vous ? Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et motivé(e) ? Rejoignez la notre équipe et vivez une aventure humaine et professionnelle enrichissante. Situé à Caen, à proximité immédiate de la...


  • Caen, France restaurant l'esperance herouvile saint clair 14200 Temps plein

    restaurant Stéphane Carbone Le Poste: En tant que directeur du restaurant, et sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la responsabilité managériale de l'ensemble des équipes opérationnelles (cuisine, salle et administratif). Vous serez le/la garant (e) de la bonne gestion de l’exploitation et de la satisfaction des clients. Vous vous...

  • Réceptionniste - H/F

    Il y a 2 mois


    Caen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Sure Hotel Collection by Best Western®Une marque blanche et une collection d’hôtels de charme offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prixLa marque se positionne sur le segment milieu de gamme Description du poste :L'hôtel Carline de Caen...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 1 mois


    Caen, France HOTEL OTELINN CAEN Temps plein

    L'hôtel OTELINN** de Caen recherche son prochain talent en tant que Réceptionniste Tournant, en CDD saisonnier ou en CDI ! Et si c’était vous ? Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et motivé(e) ? Rejoignez la notre équipe et vivez une aventure humaine et professionnelle enrichissante. Situé à Caen, à proximité immédiate de la Coline aux...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 1 mois


    Caen, France HOTEL OTELINN CAEN Temps plein

    L'hôtel OTELINN** de Caen recherche son prochain talent en tant que Réceptionniste Tournant en CDI ! Et si c’était vous ? Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et motivé(e) ? Rejoignez la notre équipe et vivez une aventure humaine et professionnelle enrichissante. Situé à Caen, à proximité immédiate de la Coline aux Oiseaux et d'une zone...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 2 semaines


    Caen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Sure Hotel by Best Western®Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.Le Sure Hôtel by Best Western Caen Mémorial*** et Restaurant Linette, recherche son prochain talent ! Et si c’était vous ?Entièrement rénové, notre...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 1 jour


    Caen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Sure Hotel by Best Western®Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.Le Sure Hôtel by Best Western Caen Mémorial*** et Restaurant Linette, recherche son prochain talent ! Et si c’était vous ?Entièrement rénové, notre...