Commis de Salle/runner

il y a 4 semaines


Reims, France Le Chai Temps plein

**Description du poste**

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Commis de salle / Runner H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI

En qualité de Commis de salle / Runner, vous serez chargé(e) de la mise en place du service, du dressage des tables, du débarrassage en fin de service, du rangement et du nettoyage ainsi que de divers travaux de préparation. Vous ferez le lien entre les cuisines et la salle.

Qualités et Compétences indispensables:

- Connaissance de la restauration
- Connaissance du plan des tables par cœur
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Représenter dans son comportement l’image de l’entreprise (tenue soignée, hygiène )
- Avoir le sens du client et du service
- Être souriant, aimable et convivial
- Avoir une bonne condition physique
- Être dynamique, rigoureux et organisé
- Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
- Être résistant au stress

Responsabilités principales:

- Dresser et débarrasser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Effectuer le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons
- Débarrasser les tables
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)
- Entretenir et nettoyer la salle
- Respecter les normes d’hygiène et de qualité
- Ranger les ustensiles en fin de service
- Mettre la salle en ordre à la fin du service
- Nettoyer les tables entre chaque client

**Lieu**: Château de Ferrières

**Durée / Horaires**: 39h/semaine

Amplitude du lundi au dimanche selon planning - service midi et soir (coupure)

3 jours en coupures et 2 jours en continues ainsi que 2 jours de repos consécutifs

**Services**: restaurant

**Procédure de sélection**: CV, lettre de motivation et entretien

**Condition**: salaire proposé incluant:

- majorations de la 36ème à la 39ème heure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Reims, France Brasserie Excelsior REIMS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé au centre de Reims, un(e) commis(e) de salle saisonnier(e) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge d'effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table. Autonomie, Rigueur et service client sont des qualités...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Reims, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? votre agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - **Un(e) COMMIS DE SALLE (39h)** Vous aurez pour mission: - Faire les aller-retour entre la cuisine et la salle - Servir les clients - Dispose convenablement...


  • Reims, France L'Art'Doise Brasserie Maison Temps plein

    Connaissez-vous le restaurant l'Art'Doise Brasserie Maison, le restaurant situé au coeur du pôle Henri Farman à Reims ? Plus qu’un restaurant, nous proposons à nos clients une expérience et un lieu unique, un moment de détente le temps d’un verre, d’un repas, d’une soirée cristallisant l’énergie de l'esprit champenois. Rejoindre notre...

  • Runner

    Il y a 2 mois


    Reims, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients recherche: - **Un(e) RUNNER** Vous aurez pour mission: - Dressage des tables - Apporter les plats aux clients - Débarrasser et nettoyer les tables - Communiquer les informations de...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Reims, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240613-666a7cf2df161)**: L’établissement Le Bistro'n'home basé à Châtillon (92) recherche un(e) Commis de salle H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Le Bistro'n'home propose une cuisine bistronomique maison à base de...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Reims, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein

    Au cœur d’un magnifique domaine de style élisabéthain unique en champagne, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXe siècle, la société VRANKEN HOSPITALITY recherche pour son restaurant "Le Réfectoire", **un Commis de salle (H/F) en CDD pour la saison d’avril à décembre 2023.** « Notre vocation : Rendons extraordinaire l’ordinaire de...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 7 jours


    Reims, France L'Art'Doise Brasserie Maison Temps plein

    Connaissez-vous le restaurant l'Art'Doise Brasserie Maison, le restaurant situé au coeur du pôle Henri Farman à Reims ? Plus qu’un restaurant, nous proposons à nos clients une expérience et un lieu unique, un moment de détente le temps d’un verre, d’un repas, d’une soirée cristallisant l’énergie de l'esprit champenois. Rejoindre notre...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR/RUNNER H/F**: - **Temps partiel / 35h / 39h**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: -...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR/RUNNER H/F**: - **Temps partiel / 35h / 39h**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: -...

  • Serveur/runner Saisonnier

    il y a 5 jours


    Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR/RUNNER H/F**: - **Temps partiel / 35h / 39h**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: -...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2023**: **SERVEUR/RUNNER H/F** Type de contrat : CDD saisonnier Logé à côté du restaurant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 03/09/2023 Vos missions: - Participer à la mise en place du service, -...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein

    **CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein

    **CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR/RUNNER H/F**: - **Temps partiel 30h**: - **CDD saisonnier**: - **Disponible les soirs en semaine + les week ends** - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: -...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **SERVEUR/RUNNER H/F**: - **Temps partiel 30h**: - **CDD saisonnier**: - **Disponible les soirs en semaine + les week ends** - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein

    _Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...

  • Runner (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    SAMSIC PARIS Travail Temporaire / Intérim spécialisée en HOTELLERIE RESTAURATION, recrute pour ses nombreux clients à à Vélizy-Villacoublay (78) et en Ile de France, des **Runners**! Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous. Vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant. Vous faite le lien entre la salle...

  • Runner en Apprentissage

    Il y a 2 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    Le Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée du chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux saveurs magistralement orchestrées et toujours en harmonie...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, France Le Court 1920 Temps plein

    Travailler au Court 1920, c'est rejoindre l'emblématique Tennis Club de Reims et son restaurant Art Déco. C'est aussi rejoindre une équipe passionnée, professionnelle au service de ses adhérents et de ses clients. Le Tennis Club de Reims est en pleine mutation, il renouvelle sa structure, rénove ses infrastructures au cœur de Reims, dans le cadre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein

    **Description du poste** - Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et...