Commis de Salle
Il y a 7 mois
**CDI 43h00**
**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE**
Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International
La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.
En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque dont l’état d’esprit habite les murs.
Notre hôtel détient 89 chambres dont la moitié offrent une vue sur la Cathédrale. Notre restaurant "La Grande Georgette" propose une cuisine bistronomique dans une ambiance agréable et mettant en avant l'ambiance de la caserne de pompiers Enfin, un spa urbain comprenant une piscine, un sauna, un hammam et une salle de fitness.
Nous sommes à la recherche d’un/une **commis de salle** **(H/F)** qui participera à la vie et à l’histoire de notre établissement
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
**En coordination avec l'ensemble de l'équipe**:
- Acteur de la mise en place (restaurant, bar, room service et banquet)
- Assurer un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes
- Connaître les produits du Restaurant (Vins, cartes, cuisine, actions commerciales, prix...)
- Accueillir les clients de façon courtoise et serviable
- Etre à l'écoute du client et transmettre à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d'un client et qu'il ne peut pas solutionner immédiatement ou seul
- Etre responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux dont il a la charge pendant ses heures de travail
- Transmettre les consignes de service à la fin de la journée
- Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, le suivi du plan d'entretien général et HACCP
- Garantir la bonne utilisation du matériel afin d'en limiter la détérioration, la casse ou la perte
**PROFIL RECHERCHÉ**
Nous recherchons une personne avec le savoir-faire suivant:
- Maitrise parfaite de la langue française et **bonne communication en anglais**:
- Maitrise des techniques de présentation, de service et de découpage voire de flambage
- Savoir-faire commercial (promotion des produits du restaurant)
- Connaître les règles d’hygiène et sécurité, appliquer les procédés HACCP
- Maîtrise des standards de service et de comportement de l'hôtel
- Anticiper les besoins des clients ou des collègues pour pouvoir apporter des solutions
- Humeur positive et pétillante
**AVANTAGES**
- Transports en commun remboursés à 50%
- Carte Marriott Associés permettant des tarifs préférentiels exceptionnels dans les hôtels du groupe
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Cafétéria
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 11,52€ par heure
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Salle
Il y a 7 mois
Reims, France Brasserie Excelsior REIMS Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé au centre de Reims, un(e) commis(e) de salle saisonnier(e) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge d'effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table. Autonomie, Rigueur et service client sont des qualités...
-
Commis de Salle
Il y a 6 mois
Reims, France Réseau Alliance Temps pleinLe saviez-vous ? votre agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - **Un(e) COMMIS DE SALLE (39h)** Vous aurez pour mission: - Faire les aller-retour entre la cuisine et la salle - Servir les clients - Dispose convenablement...
-
Commis de Salle/runner
Il y a 7 mois
Reims, France Le Chai Temps plein**Description du poste** Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Commis de salle / Runner H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI En qualité de Commis de salle / Runner, vous serez chargé(e) de la mise en place du service, du dressage des tables, du débarrassage en fin de...
-
Commis de Salle
Il y a 6 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
-
Commis de Salle
il y a 5 jours
Reims, France LITTLE GEORGETTE Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
-
Commis de Salle
Il y a 4 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein_Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein_Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Reims, France Le Court 1920 Temps pleinTravailler au Court 1920, c'est rejoindre l'emblématique Tennis Club de Reims et son restaurant Art Déco. C'est aussi rejoindre une équipe passionnée, professionnelle au service de ses adhérents et de ses clients. Le Tennis Club de Reims est en pleine mutation, il renouvelle sa structure, rénove ses infrastructures au cœur de Reims, dans le cadre...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein**Description du poste** - Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Reims, France Saveurs de vie Temps pleinSaveurs de vie livre des repas aux personnes âgées. Nous avons notre propre cuisine et pour cela nous recherchons un commis de cuisine à temps partiel. Vos différentes missions seront: - épluchage et découpage des fruits et légumes, des fromages - plonge - mise en barquette des aliments (pour préparation à la livraison) - réalisation de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...
-
Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...
-
Commis de Salle
il y a 1 jour
Reims, France Domaine Les Crayères Temps pleinDescription de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe....
-
Commis Pâtisserie
Il y a 7 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...
-
Commis Pâtisserie
Il y a 2 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...
-
Commis Pâtisserie
Il y a 6 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...
-
Commis en Restauration Collective
il y a 1 jour
Reims, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Restaurateur (H/F) - Quincy-sous-Sénart (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...
-
Commis en Restauration Collective
il y a 1 jour
Reims, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Restaurateur (H/F) - Saint-Leu-la-Forêt (95) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...
-
Commis en Restauration Collective
il y a 1 jour
Reims, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Restaurateur (H/F) - Évry-Courcouronnes (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...