Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
**Travailler chez KUTI ce sera**
- Travailler les cuisines africaines
- Un environnement de travail jeune et stimulant
- L’opportunité d’avoir un impact fort sur le développement de KUTI et d’évoluer avec nous avec l’ouverture de plusieurs restaurants
- KUTI à volonté
**Descriptif du poste**
En tant que responsable de cuisine, ton rôle sera principalement d’assurer la production chez KUTI:
- Préparation, cuisson, des légumes
- Préparation et cuisson des viandes
- Préparation et cuisson des sauces
- Préparation des entrées et desserts
- Réception et stockage des matières premières
- Prise de commande fournisseur
**Hygiène**
- Respecter l’étiquetage et la DLC des produits
- Respecter le plan de nettoyage HACCP en restaurant
- Respecter le conditionnement et stockage des produits avant et après ouverture
- Respecter la chaine du froid et les processus de refroidissement
- Respecter les règles de sécurité fournies dans le PMS
- Gérer et participer à l’entretien et le nettoyage quotidien du restaurant
**Management et Process**
- Appliquer les grammages et dosages en cuisine
- Entretenir le matériel de cuisine et les ustensiles
- Vérifier les recettes et gouts de chaque plat
- Vérifier le dressage de chaque plat
**Profil recherché**
- Tu as un esprit entrepreneurial et proactif, tu aimes les responsabilités et apprendre
- Tu as un goût pour l’analyse et tu aimes optimiser et améliorer les process
- Tu cherches un projet dans lequel t'épanouir, avoir un impact et participer à une aventure humaine
- Tu as une sensibilité aux cuisines et saveurs africaines (ou tu rêves de les découvrir)
- Une expérience préalable dans une cuisine où l'on pratique le frais et fait maison est un atout
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 770,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 93100 Montreuil: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Delisaveurs Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour l'un de nos établissements situé à Montreuil dans le 93100 Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous utilisez et assurez l’entretien de la cuisine et du...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Kozy Paris Temps pleinLe restaurant Kozy recrute un commis de cuisine/Livreur avec permis de conduire B 06h00 - 16h00 Livraison 3 fois par semaine, puis travail en cuisine. 43h par semaine, 2 jours de repos consécutif (samedi et dimanche) 1800€ par mois net. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Kozy Paris Temps pleinLe restaurant Kozy recrute un commis de cuisine/Livreur avec permis de conduire B 06h00 - 16h00 Livraison 3 fois par semaine, puis travail en cuisine. 43h par semaine, 2 jours de repos consécutif (samedi et dimanche) 1800€ par mois net. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine (H/F) à Montreuil 93100. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France DELEEV Temps pleinTest it. Love it. Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un commis de cuisine. Sous la supervision des chefs de partie vous aurez comme principales responsabilités: - Aider à l'élaboration de la mise en place - Effectuer des préparation culinaires sous la supervision des chefs de partie et du responsable de production - Respecter des normes...
-
Cuisinier/commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Montroy Restaurant Temps pleinMontroy Cafétaria, Café/restaurant à Montreuil-Croix de Chavaux, recherche un cuisinier/commis de cuisine pour travailler 2 fois par semaine, **le samedi et dimanche** Il faut au moins 2 ans d'expérience, parle couramment le français et_ **le droit de travailler en france**_! A commencer tout de suite A très vite Montroy Caféteria Type d'emploi :...
-
Commis de Cuisine Soir
Il y a 6 mois
Montreuil, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine Soir pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.MISSIONS : - Vous aidez à l'élaboration de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France arkose&co Temps plein**À propos**: **Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc.** Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour...
-
Cuisinier/commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Montroy Restaurant Temps pleinMontroy Cafétaria, Café/restaurant à Montreuil-Croix de Chavaux, recherche un cuisinier/commis de cuisine pour travailler 4 fois par semaine, Dimanche, lundi, mardi et mercredi entre 9h et 15H Il faut au moins 2 ans d'expérience, parle couramment le français et_**le droit de travailler en france**_! A commencer tout de suite A très vite Montroy...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Wild & the moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! Wild & The Moon est une entreprise **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% bios, responsables et à base de plantes,...
-
Alternant - Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Deleev Temps pleinSous la supervision des chefs de partie, ainsi que du chef de cuisine vous aurez comme principales responsabilités: - Aider à l'élaboration de la mise en place - Effectuer des préparation culinaires sous la supervision des chefs de partie et du responsable de production - Respecter des normes HACCP - Participer au nettoyage du laboratoire de...
-
Commis de Salle
Il y a 6 mois
Montreuil, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de salle (H/F) à Montreuil 93100. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire...
-
Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Ce poste est actuellement ouvert dans notre équipe à Montreuil, France.Description du posteLe Commis de Cuisine sera en charge de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats. Il devra aider à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Restaurant Les RempartsVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts,...
-
Gestionnaire de Cuisine
Il y a 2 mois
Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Gestionnaire de CuisinebeBee Professionals recherche un Gestionnaire de Cuisine (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les...
-
Commis de Salle
Il y a 7 mois
Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE SALLE Restaurant Les RempartsAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour...
-
Commis de Salle
Il y a 7 mois
Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE SALLE Restaurant Le Café du Jardin Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers...
-
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissionsGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementProfilMaîtriser les techniques de production des...
-
Recruteur de Partie Culinaire
il y a 2 semaines
Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Vous cherchez un défi passionnant dans la cuisine ?Description du posteNous recherchons un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montreuil.Rôle et responsabilités :Diriger une partie de cuisine, assurer la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du...