Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 2 mois
Créé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
**Poste**:
Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F).
Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité.
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets):
- Participer à l’élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques.
- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats.
- Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production.
- Participer aux phases d’envoi sur les différentes parties.
- Participer aux éventuelles préparations culinaires face aux clients.
- Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
**Profil**:
Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d’un bon esprit d’équipe.
Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste.
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 22 heures
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rejoignez...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 mois
Nort-sur-Erdre, France BM Temps pleinLe BM, Restaurant situé sur le port de Nort-sur-Erdre, cherche un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F, pour intégrer une équipe de 6 personnes, jeune, dynamique et familiale. - Cuisine inventive et travaillée à base que de produits frais - 80 couverts par service en moyenne - Réception des commandes, préparation de tous les postes - Participation à...
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Chef de Partie Tournant
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France Vivo Temps plein**À propos de nous** Vivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Notre société est professionnelle et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Cuisine rénovée il y a 3 ans - Atmosphère détendue - Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de Partie Tournant
il y a 3 jours
La Ville-aux-Dames, France Emploi 86 Temps pleinRejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets): - Participer à...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Points clés de notre environnement de travail : Cuisine rénovée il y a 3 ans Atmosphère détendue Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Points clés de notre environnement de travail : Cuisine rénovée il y a 3 ans Atmosphère détendue Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 3 jours
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Points clés de notre environnement de travail : Cuisine rénovée il y a 3 ans Atmosphère détendue Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 3 jours
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de partie tournant H/F
il y a 3 jours
Cagnes-sur-Mer, France Restaurant Vivo Temps pleinVivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Points clés de notre environnement de travail : Cuisine rénovée il y a 3 ans Atmosphère détendue Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre...
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Réceptionniste Tournant(E)
il y a 7 jours
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rattaché(e)...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, France PIZZA PEPONE Temps pleinChef de Partie Tournant (H/F) - Offre d'Emploi Dans un restaurant pizzeria de 200 places, cuisine traditionnelle maison avec des produits frais, Nous recherchons un Chef de partie Tournant (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de soutenir les opérations de cuisine et d'assurer un service de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 3 jours
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinBrasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant H/F expérimenté, autonome et rigoureux. CDI 39h du lundi au vendredi 3 coupures et 2 continues Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Restauration: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : En...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 2 mois
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinBrasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant H/F en CDI 39h du lundi au vendredi (3 coupures et 2 continues) Missions: Elaboration entrée et dessert du jour pour poste froid mise en place dressage et envoie Élaboration plat du jour viande et poisson du jour mise en place dressage et envoie pour poste chaud Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie Tournant
il y a 22 heures
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinBrasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant H/F expérimenté, rigoureux et autonome pour CDI 39h du lundi au vendredi. 3 coupures et 2 continue Elaboration entrée et dessert du jour mise en place poste froid dressage et envoie. ou Elaboration plat du jour viande et poisson mise en place poste chaud dressage et envoie rapide. Nettoyage fin...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 mois
Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef Tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments. Voici les détails du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et les recettes...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps pleinLa plage privée Art Beach by Victoria recrute un chef de partie tournant. La plage Art Beach by Victoria est située à Cagnes sur Mer. Sous la directive du responsable de la plage, vous serez amené à effectuer l’ensemble des réalisations culinaires de la plage en chaud et froid. Vous maitrisez la préparation des aliments, l’assaisonnement et la...
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1er Chef de Partie
Il y a 2 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps pleinL' Auberge de L' Erdre, brasserie implantée au Nord de Nantes, recherche son futur Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation du poste froid et desserts et vous travaillez en collaboration avec le chef de...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Saulon-la-Chapelle, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :Un(e) chef(fe) de partieVos missions :Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.Veille à la présentation, à la qualité et à la...
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Premier Chef de Partie
il y a 1 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...