Emplois actuels liés à Cuisinier (F/H) - Lycée Jeanne D'arc - ClermontFerrand - La Région Auvergne-Rhône-Alpes
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Cuisinier (F/H) - Lycée Roger Claustres
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un cuisinier au lycée Roger Claustres à Clermont-Ferrand (63) - Poste N°10428.- Le lycée accueille 750 élèves dont 400 internes.**Horaires**: Temps complet** - Matin : du lundi, mardi, jeudi, vendredi: 6H/14H45 et le mercredi 6H/14H- Soir: lundi, mardi, mercredi et jeudi 11H/19H30...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein**Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein**Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 9 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...
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Cuisinier Niveau 4
Il y a 3 mois
Clermont-Ferrand, France H&C CONSEIL Temps plein**Description du poste en alternance.** Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l’aventure ! **CECI EST UNE OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCE SUR CLERMONT FERRAND ET LES ALENTOURS.** Chez H&C Conseil nous proposons le contrat...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Clermont-Ferrand recherche un CUISINIER H/F **Vos missions principales**: **En amont**: - Mettre en marche des équipements de...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 3 semaines
Clermont-Ferrand, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Clermont Ferrand (63). Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : de 7h30 à 14h et 2 soirs par semaine de 17h à 20h (1 vendredi sur 2 pas travaillé) Avantages : rémunération sur 13 mois + RTT Vous êtes en charge de la préparation et la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !CLERMONT-FERRAND (63) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN...
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Agent D'accueil
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent d'accueil au lycée Roger Claustres à Clermont Ferrand (63) - Poste N° 10564**_ Le lycée accueille 800 élèves dont 250 internes._** **Horaires de travail **: Temps complet** - Poste matin et soir en alternance: - Horaires du matin du lundi au jeudi : 06h00-14h45, le...
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Formateur Cuisinier
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Irec Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Formateur Cuisinier - Agent de restauration F/H à Clermont-Ferrand. IREC EMPLOI recherche pour...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier Pizzaiolo
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Clermont-Ferrand, France Coco Bar Sound Temps pleinNous recherchons actuellement un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de contribuer à...
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Cuisinier Au Sommet
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France SPONSOR RH Temps pleinBonjour, nous sommes à la recherche d'un CUISINIER H/F dès que possible jusqu'à fin août dans les environs de Clermont-Ferrand. Pas de coupures et service du midi. Rémunération selon expérience. Qui sommes nous ? **Sponsor RH **est une société spécialisée dans le recrutement permanent et temporaire, nous sommes une agence locale et 100%...
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Cuisiniers Extra-ordinaires
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France SPONSOR RH Temps pleinSponsor RH, spécialisé dans le recrutement temporaire et permanent, recherche régulièrement des CUISINIERS H/F pour des missions sur du long terme ou pour des extras ponctuels à la fois pour des restaurants ou des traiteurs. N'hésitez pas à nous envoyer vos CV.
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Torigal Temps plein**Cuisinier H/F** Intitulé du poste : Cuisinier en restauration rapide Contrat : CDD 3 mois renouvelable, possibilité de CDI Localisation : TORIGAL, 38 av Barbier Daubrée Missions principales: - Préparation et cuisson des plats. - Assurer la qualité et la rapidité du service en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Pôle Emploi Temps pleinUn hôtel Restaurant situé à Clermont-Ferrand recrute un cuisinier (H/F) Vous travaillerez en continue de 14h30 à 23h00 et avez 2 jours de repos consécutif. Vous travaillerez des produits frais et élaborerez du chaud et du froid (carte restreinte). Vous devrez être mobile pour accéder à l'établissement car la zone est peu desservie par les...
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Cuisiniers de Collectivité
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier/ère
Il y a 4 mois
Clermont-Ferrand, France Restaurant Le Petit Marché Temps pleinRestaurant ouvert du lundi au vendredi (le weekend uniquement avec réservations de groupes), recherche un/une cuisinier(e) pour compléter son équipe (4personnes). Cuisine uniquement à base de produits frais. Poste chaud et entrées. Roulement sur 3 semaines, avec une semaine en continue et deux semaines de coupures. Type d'emploi : CDI Rémunération...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Lard et la manière Temps pleinNous recherchons un cuisinier H/F à temps partiel (25h/hebdo) sur les restaurants Lard de vivre et/ou Lard et la Manière. Expérience d'au moins 1 an sur le même type de poste exigé. Vous serez encadré(e) d'un second et d'un chef de cuisine. Formation au concept, et autonomie progressive sur les poste froid et chaud. salaire: 1100 euros net...
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Cuisinier
Il y a 7 mois
Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...
Cuisinier (F/H) - Lycée Jeanne D'arc
Il y a 5 mois
**Missions et activités**:
- La région Auvergne Rhône Alpes recrute un cuisinier au lycée Jeanne d'Arc à Clermont-Ferrand (63) - Poste N° 10840.**Horaires**: Temps complet**
**Du lundi/mardi/mercredi/vendredi : 6H00/14H20**
**Le jeudi : 10H45/19H15**
Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service.
Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, du secrétaire général, du responsable technique régional et du chef de cuisine, l'agent assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves.**Activités**:
- Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse, utilisation des matériels de cuisine et suivi de leur bon fonctionnement
- Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité
- Mettre en œuvre et faire appliquer la méthode HACCP et règles diététiques dans la cuisine, ainsi que les règles de sécurité
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériel, réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité
- Assurer une présence pour les aides de restauration
- Élaborer et proposer de nouvelles recettes
- Préparer des buffets
**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**:
- Savoir respecter des impératifs de délais
Maîtriser les techniques de cuisine
Gérer les stocks et les denrées alimentaires (approvisionnement, stockage, conservation...)
Veiller aux équilibres alimentaires et proposer des améliorations
Vérifier les préparations culinaires (qualité, goût, présentation)
Respecter les procédures de production, d'utilisation des matériels et de nettoyage
Savoir appliquer les normes d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires**SAVOIRS**:
- Connaître les règles de fabrication culinaire en restauration collective
Connaître les règles d'hygiène et sécurité générales et alimentaires (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Connaître les recommandations nutritionnelles (GEMRCN)
Connaître le règles de gestion des stocks alimentaires et critères de péremption
Connaître les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage des produits
Connaître les procédures et auto-contrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Connaître les notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
Connaître les conditions de stockage, de conservation et de transport
Connaître l'utilisation des différents équipements de production culinaire**SAVOIR-ETRE**:
- Organisé, méthodique et autonome
Avoir de la rigueur et de la précision
Dynamique, polyvalent
Savoir travailler en équipe et avoir un bon sens relationnel
Être force de proposition et avoir le sens des initiatives
Être disponible et adaptable face aux contraintes de service (absences éventuelles en cuisine à suppléer)**Niveau de qualification**:
- CAP Cuisine, BEP métiers de la restauration et l'hôtellerie, BP Cuisinier, Bac pro Restauration.**Particularités du poste**:
- Réaliser et cuisiner des plats et mets en production de masse
Port de vêtements appropriés
Utilisation de produits spécifiques- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_
**[...]**:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:
- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunération statutaire associée à des primes mensuelles fixes.
- Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels.
- Une participation aux frais et abonnements de transports (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage).
- Une association du personnel proposant des prestations sociales (chèques vacances, allocations de rentrée scolaire, participation culturelle,...) et des actions de loisir, sport et détente.
- Un accompagnement individualisé des parcours de formation pour vous rendre acteur de votre carrière professionnelle.
- Les vacances scolaires (hors permanences).
- Une exigence de qualité pour ses services de restauration, du matériel ergonomique.
Rejoindre un lycée de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'est contribuer à un environnement de qualité pour les jeunes, et partager des valeurs qui donnent du sens à votre travail.**Personne à contacter**:
- Monsieur AJALBERT (RTR) 04 73 92 66 10
Localisation du poste
**Localisation (Département)**:
- Puy de Dô
