Chef de Production en Centre Pénitentiaire

il y a 2 semaines


Draguignan, France My Recrutement 2.0 Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un **Chef de production en centre pénitentiaire H/F à Draguignan (83)**.

Pour ce poste, les missions sont les suivantes:

- Contrôle de la production alimentaire
- Suivi des coûts alimentaires et des pertes
- Superviser l'unité centrale de production
- Responsable de la mise en oeuvre et du contrôle des procédures d'hygiène
- Formation et suivi du personnels en poste
- Gestions des commandes fournisseurs et des stocks
- Elaboration du menu dans le respect du budget imparti
- Expérience d'au moins 3 ans minimum sur un poste similaire
- Savoir cuisiner
- Management d'équipe de terrain
- Expérience en tant que chef de rayon alimentaire
- Primes
- 13e mois
- Mutuelle
- Tickets restaurants

Qui sommes nous ?

My Recrutement 2.0 un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.

NOTRE OBJECTIF : Construire au mieux votre carrière et vos équipes.


  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France [Pépite.] Temps plein

    Vous travaillez au sein de **l'Administration Pénitentiaire.** Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 800 couverts par jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de 10 auxiliaires en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vous travaillez au sein...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France Pepite Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...

  • Chef de Centre

    il y a 7 jours


    Draguignan, France Delko Temps plein

    DELKO est une franchise française de garages automobiles. Notre boulot de tous les jours: apporter une réponse globale et facile aux besoins d'entretien et de réparation des véhicules toutes marques des particuliers. Historiquement implanté dans le Sud de la France, les garages DELKO se déploient aujourd'hui sur tout le territoire avec près de 120...

  • Chef de Centre

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France Delko Temps plein

    DELKO est une franchise française de garages automobiles. Notre boulot de tous les jours: apporter une réponse globale et facile aux besoins d'entretien et de réparation des véhicules toutes marques des particuliers. Historiquement implanté dans le Sud de la France, les garages DELKO se déploient aujourd'hui sur tout le territoire avec près de 130...

  • Chef de Centre

    il y a 7 jours


    Draguignan, France DELKO DRAGUIGNAN Temps plein

    En vue de sa prochaine ouverture, le garage DELKO situé à DRAGUIGNAN recherche son/sa Chef de centre H/F: Tes fonctions : réception client, gestion générale, management d'une équipe de mécaniciens Avantages : tarif préférentiel, formation, évolution Tu intègres une équipe technique, conviviale, familiale, avec des conditions de travail...


  • Draguignan, France Anne-Sophie Toussaint Temps plein

    Descriptif du poste **Missions**: En tant que Chef de Centre International de Draguignan et sous la responsabilité du Directeur des opérations, vous aurez comme mission principale de diriger le centre et d'en optimiser l'emploi notamment à travers l'accueil et/ou la réalisation de projets. Plus précisément, vous avez la responsabilité fonctionnelle...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps plein

    Situé en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe. Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique. Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps plein

    Situé en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe. Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique. Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps plein

    Situé en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe. Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique. Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de...

  • Ouvrier Du Service Technique

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France Centre Hospitalier de la Dracénie Temps plein

    **Descriptif** MISSIONS: Réaliser sur le site principal de l'hôpital Les interventions de dépannage liées à la sécurité des biens et des personnes, et au confort des patients, des visiteurs et du personnel. La maintenance des équipements et des installations DOMAINES D'INTERVENTION: ACTIVITES: Maintenance / prévention des installations et des...

  • Chef(fe) Patissier

    il y a 2 jours


    Draguignan, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de têtes, consulting sur l'hôtellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre Fréjus et St...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Draguignan, France GL Konsulting Temps plein

    **Entreprise** GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de têtes, consulting sur l'hôtellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Second cuisine confirmé en CDI (H/F) **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être cuisinier chez AcSent de...

  • Agent de Blanchisserie

    il y a 4 semaines


    Draguignan, France Centre Hospitalier de la Dracénie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de Blanchisserie **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Mission(s) : Réaliser tout ou partie des activités de réception, de tri, de lavage, de séchage, de pliage et de réexpédition du linge hospitalier, selon les standards de qualité requis. Références métiers et /ou...


  • Draguignan, France ASSOCIATION EN CHEMIN Temps plein

    L'association EN CHEMIN prend en charge les victimes de violences conjugales au sein des Plateformes AVA (Accueil, Violence, Accompagnement) situées à Hyères, Toulon et Draguignan. Celles-ci sont placées sous la responsabilité de la Cheffe de service du Pôle Parentalité /Protection. Au sein de sa structure AVA de Draguignan, nous recherchons dès que...


  • Draguignan, France Kusmi Tea Temps plein

    Kusmi Tea, fondée en 1867, est une entreprise familiale française, spécialisée dans la création, l’aromatisation, le conditionnement et la distribution de thés et infusions haut de gamme. Son siège social se trouve à Paris, tandis que ses ateliers de production et logistique sont situés en Normandie, près du Havre. La maison - qui ne cesse...


  • Draguignan, France Centre Hospitalier de la Dracénie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Assisant(e) de service Social à 50% Service de prévention et santé au travail **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Missions: - Lassistant de service social intervient auprès des personnes confrontées à diverses difficultés : dinsertion, familiales, de santé, de logement. - Il...