Chef(fe) Patissier
il y a 3 semaines
GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de têtes, consulting sur l'hôtellerie-restauration.
Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.
Poste
Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre Fréjus et St Tropez, véritable écrin de luxe, nous recherchons en CDI, statut Cadre :
CHEF(FE) PATISSIER H/F
Directement sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez à cœur et pour missions :
- Veiller à la bonne production des viennoiseries, pains et desserts ainsi qu'au bon déroulement du service
- Respect des recettes et dressages élaborés avec le Chef et les propriétaires du domaine
- Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
- Formation et accompagnement de l'équipe en pâtisserie
- Maintenir un niveau constant de qualité dans les standards
- Veillez à la satisfaction client
- Être force de proposition
Vous aurez pour challenge la chasse à l'étoile
Salaire à partir de 2700.00 € net
Poste pouvant être logé le temps de la période d'essai
2 jours de repos consécutifs
Nombreux avantages liés à l'entreprise
Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales
Profil recherché
Vous avez une solide expérience en étoilé et pâtisserie
Le goût du challenge vous motive
Excellent cuisinier(e), vous avez développé une passion pour la pâtisserie et les desserts en général, faisant de vous un professionnel accompli.
Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires.
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Draguignan, France JobHospitality Temps pleinUn poste de **Chef(fe) Pâtissier(ère)** est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique, situé dans le Var, non loin de Draguignan. Sur ce poste vous avez à disposition un bel espace de travail avec des outils performants. L'établissement offre également un cadre exceptionnel, chaleureux et est composé d’une équipe très...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Draguignan, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un(e) **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Draguignan, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de collaborateurs...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Draguignan, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un(e) **Chef(fe) Pâtissier(ère)** pour un Hôtel 4** et Restaurant Gastronomique. Situé dans le Var, non loin de Draguignan, l'établissement est une adresse emblématique de la région réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. L'établissement est composé d’une équipe très stable dont beaucoup de...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Draguignan, France HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT Temps pleinNous recrutons pour un de nos clients, **un(e) Chef Pâtissier(ère)**. Le poste est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4** et restaurant gastronomique situé dans le Var, à proximité de Draguignan. L'établissement est une adresse emblématique de la région, réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. Il est composé d’une équipe...
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
il y a 1 mois
Draguignan, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes une entreprise familiale qui possède plusieurs boulangeries sur la Côte d'azur Au fil des années, l'entreprise a su allier savoir-faire et modernité en proposant des produits de qualité dans un cadre chaleureux : elle est toujours dans l'amélioration pour anticiper les attentes de sa clientèle et pour la fidéliser. Vous souhaitez exercer...
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
il y a 1 mois
Draguignan, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes une entreprise familiale qui possède plusieurs boulangeries sur la Côte d'azur Au fil des années, l'entreprise a su allier savoir-faire et modernité en proposant des produits de qualité dans un cadre chaleureux : elle est toujours dans l'amélioration pour anticiper les attentes de sa clientèle et pour la fidéliser. Vous souhaitez exercer...