Emplois actuels liés à Gérant Adjoint - RueilMalmaison - Scolarest

  • Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Newrest Temps plein

    Contrat scolaire de 28 heures par semaine - Intermittent mensualisé Contexte Professionnel Vous aspirez à relever un nouveau défi... Que diriez-vous de plonger dans le monde de la restauration collective avec Newrest ? Au programme... Produits frais, valorisation des compétences culinaires et convivialité Newrest Restauration est à la...

  • Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Newrest Temps plein

    Type de contrat : Contrat scolaire de 28 heures par semaine - Intermittent mensualisé. Présentation de l'entreprise : Vous aspirez à relever un nouveau défi ? Découvrez le secteur de la restauration collective avec Newrest. Ce que nous offrons : Des produits frais, une valorisation des compétences culinaires et une ambiance conviviale. ...

Gérant Adjoint

Il y a 5 mois

RueilMalmaison, France Scolarest Temps plein

Nous recherchons un Gérant adjoint H/F pour l’un de nos établissements de 2800 couverts, situé à Rueil-Malmaison (92).

Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l’**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires et sous la responsabilité du Gérant.

**Contrat**: CDI Temps plein

**Prise de poste** : 04/09/2023

**Rythme de travail** : Du lundi au vendredi - 11h30 / 19h30

**Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, Primes...
- Plus de détails sur les missions ? _

Rattaché/e au responsable du site, vous l’assistez dans toutes ses missions:

- **Relation commerciale** : vous êtes, au côté de votre manager, le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site.
- **Gestion** : vous êtes, au côté de votre manager, responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre; vous participez à l’optimisation des résultats et au pilotage des plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation )
- **Management / RH** : vous assistez votre manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs de votre établissement ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- **Hygiène & Sécurité** : en tant que N°2 du site, vous êtes le co-gérant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions

Être Adjoint au sein de l’un de nos établissements c’est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi avoir l'ambition de devenir un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
- Diplôme_

BTS, Licence Pro ou Master Hôtellerie Restauration
- Compétences clés :_