Second de Cuisine Restaurant

il y a 7 jours


Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

**Situé au sein de l'hôtel HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, établissement 4*, le restaurant « Le Cosy » recrute.**

En tant que **Second de cuisine **vous travaillerez au coté d'un Chef de **cuisine **pour développer des menus innovants et gourmand tout en mettant en valeur des produits locaux et de qualité.

Vous serez responsable de superviser et de participer activement à toutes les opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des plats servis.

De plus, vous serez en charge de **former, encadrer et motiver** l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail positif et productif.

Enfin, vous gérerez le contrôle des stocks, le respects des normes d'hygiène et la gestion des coûts.

**PROFIL ATTENDU**

Vous avez des compétences de leadership et des aptitudes à diriger une équipe.

Nous vous offrons:
L'opportunité de travailler pour une direction moderne et innovante qui valorise et encourage la créativité et l'initiative.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Longvic, France beauregard d'hotellerie Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: restaurant la table de beauregard ,hotel ibis styles restaurant bistronomique ouvert 7jours sur 7 le soir et tous les midis du lundi au vendredi sauf cas exceptionnelle **Mission du poste**: mise en place élaboration de la carte gestion des stocks faire les achats,et commandes tenue des normes haccp prprté de la...


  • Longvic, France domaine de Beauregard, ibis styles Dijon Sud Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Domaine de Beauregard hotel Ibis Styles à Dijon-Longvic, et son Restaurant "La Table de Beauregard" Notre hotel restaurant est tout neuf, C'est un hotel de luxe avec 60 chambres dans une demeure de luxe (l'ex-Chateau de Beauregard à Longvic) avec son restaurant bistronomique "la table de Beauregard" unique a Dijon sur un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Longvic, France la table de beauregard Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un professionnel passionné par la cuisine et la restauration, capable de travailler sous pression et de superviser les opérations culinaires. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité - Superviser le personnel en cuisine pour garantir un service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Longvic, France Restaurant L'Authentique Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Une première expérience dans le domaine sera apprécié, ou tout jeune diplomé(e) et motivé(e) Le salaire sera défini lors de l'entretien. Notre établissement est fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée. Tu es pro, simple et sympa,...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un site d'entreprise situé à Longvic, à quelques kilomètres de Dijon.Présentation du posteVous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'hôtellerie du site. Vous devrez assurer la qualité des repas, gérer les stocks, planifier les menus et diriger l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Longvic, à quelques kilomètres de Dijon.MissionVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client-partenaire et de vos convives.Compétences...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Longvic, France sarl les douanes Temps plein

    **À propos de nous** les douanes est une petite entreprise située à 21600 Longvic. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Votre rôle Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

    **Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » recrute.** La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature. **Votre challenge**: - Éplucher, trancher, découper - Travailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Poste : Chef de CuisineRattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support...


  • Longvic, France domaine de Beauregard, ibis styles Dijon Sud Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: La "table de Beauregard" est le restaurant bisronomique du Domaine de Beauregard, hotel** + Restaurant à Longvic Notre hotel "le domaine de Beauregard ibis styles**" et notre Restaurant "la table de Beauregard" recrute un nouveau chef de rang. L'établissement haut de gamme comporte 60 chambres dans une demeure de luxe...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Longvic, France Hôtel Ibis Styles Temps plein

    Nous recherchons un chef de parti (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de la restauration pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Responsabilités: - Assister le directeur de la restauration dans la préparation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Longvic, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de la production culinaire d'un restaurant, en direct, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Compétences requisesVous devez être créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, avec un sens du collectif pour créer un...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Longvic, France Hôtel Ibis Styles "LA TABLE DE BEAUREGARD" Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang(H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de la restauration pour assurer le bon fonctionnement du service Responsabilités: prise des commandes mise en place salle restaurant hygiène et nettoyage Compétences requises: - Expérience...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

    Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » recrute. La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Votre challenge: - Éplucher, trancher, découper - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine -...


  • Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

    **Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » recrute!** Vous souhaitez être cuisinier h/f sur notre restaurant Le cosy ? - Horaires en continues du lundi au vendredi de 9h à 16h30 (exceptionnellement de 5h30 à 14h si besoin) - Etre un élément clé de la cuisine - Etre autonome - Etre créatif - Etre en...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

    **Situé au sein de l'hôtel HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, établissement 4*, le restaurant « Le Cosy » sera réputé pour la qualité de son service et de ses plats.** **Nous recherchons notre responsable restauration!** Notre établissement se compose d’un bar, d'un restaurant de 150 places, d'une très grande et agréable terrasse l'été et de...

  • Directeur F&B H/F

    il y a 1 semaine


    Longvic, France Mama Shelter Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois


    Longvic, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 21600 Longvic, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ?...


  • Longvic, France Domaine de Beauregard, ibis styles Dijon Sud Temps plein

    Présentation de l'entreprise: Domaine de Beauregard hotel Ibis Styles à Longvic Hotel haut de gamme de 60 chambres dans une demeure de luxe (l'ex-Chateau de Beauregard à Longvic) avec un restaurant semi-gastronomique unique a Dijon "La table de Beauregard" sur un magnifique parc de 1.5 hectares avec piscine. L'établissement est situé en periphérie sud...