Boulanger de Jour

Il y a 7 mois


Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

**NOTRE ENTREPRISE**:
Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour/après-midi.

Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production et contribuerez à servir une clientèle exigeante..

Notre atelier vous offre d'excellentes conditions de travail, une très bonne ambiance et le plaisir de fabriquer des produits de qualité à la hauteur de votre passion pour ce métier.

**VOS MISSIONS**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...) ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux ;
- Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et prévenir le responsable si besoin...

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes minutieux(se), polyvalent(e) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté.

Vous êtes titulaire d'un BP ou BM en Boulangerie. Vous disposez d'une expérience confirmée en tant que Boulanger.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**:

- Poste de jour/après-midi uniquement ;
- Salaire brut : Entre 1900 € et 2300 € par mois selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Boulanger de Jour

    il y a 1 semaine


    Paris 15e, France TEMPLE Saint Charles Temps plein

    **Description de l'entreprise** Belle boulangerie Parisienne, proposant uniquement des pains au levain. Des produits dont vous serez fier, au sein d'une entreprise en plein développement. Poste évolutif. **Description du poste** Au sein de notre boulangerie traditionnelle, nous faisons des produits respectueux du client, de l'environnement et d'un...


  • Paris, France boulangerie de l'église Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications: - Expérience préalable dans la...


  • Paris, France BOULANGER Temps plein

    Deviens Technicien(ne) Itinrant(e) en lectromnager chez Boulanger quipe Services Domicile ! Secteur : Paris et alentoursType de contrat : CDI Temps pleinChez Boulanger Services Domicile nous avons une mission : rendre chaque foyer plus coresponsable en prolongeant la dure de vie des appareils lectromnagers. Nous cherchons des passionn(e)s de technique et...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 3 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Vos missions Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 2 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Vos missions Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 7 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Baguettes et pain complets, tradition et pains de mie, à la recherche d'une main expérimentée attendent leur boulanger ou leur boulangère (H/F) pour être façonnés et préparés prêt à être dégustés Afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Vos missions Boulanger...


  • Paris, France Etincelle de gourmandise Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale et bio fabriquant 100% de ses produits maison recherche un(e) collaborateur(trice) au poste de vente et polyvalent(e). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez pour principales missions d'accueiliir, prendre en charge et conseiller les clients sur nos différents produits. Débutants acceptés mais Sourire,...


  • Paris, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Boulanger (H/F) - Épône (78) - CDI - Temps Plein - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA **L'entreprise **:Boulangerie LOUISE**: **Les boulangeries Louise existent depuis 10 ans, nous détenons plus de 100 boulangeries implantées dans les Hauts de France, le Grand Est, le Grand Ouest et Région Parisienne.** **Nos valeurs...

  • Vente en Boulangerie

    Il y a 3 mois


    Paris 14e, France Le péché de Gourmandise Temps plein

    **Job Summary** **Duties** - Vendre une variété de produits de boulangerie de haute qualité - Conseiller les clients sur les produits - Maintenir un stock précis et organisé - Gérer les transactions d'encaissement et manipuler les espèces avec précision **Experience** - Expérience préférable dans la vente au détail, de préférence dans une...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Production BoulangerieL'entreprise Le Mercato de l'Emploi recherche un chef de production boulangerie expérimenté pour rejoindre son équipe.Salaire : 3 250 euros brut par mois, avec possibilité de primes et avantages.Description du Poste :En tant que chef de production boulangerie, vous serez chargé(e) de superviser et...

  • Boulangerie

    il y a 7 jours


    Paris, France Délice de la victoire Temps plein

    Recherche vendeuse en boulangerie, poste à pourvoir dessuite. Minimum d'expérience exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Vente en boulangerie: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste :...


  • Paris, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, **Aux Merveilleux de Fred** compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris, France LE FOURNIL DE VAL DE REUIL Temps plein

    Ce poste est situé à : 1, route des Falaises - 27100 Val-de-Reuil Description de l'entreprise: La Boulangerie Pâtisserie Le Fournil de Val-de-Reuil - Maison COVIN Recrute: Nous sommes actifs dans la ville de Val-de-Reuil depuis 20 années. Nous sommes une Boulangerie-Pâtisserie familiale, artisanale, l’ensemble de nos fabrications sont...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris, France Etincelle de gourmandise Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un collaborateur (H/F) au poste de vente le soir de 16H à 20H. Poste à pourvoir de 1 à 5 jours par semaine suivant disponibilités. Nous sommes une petite entreprise de boulangerie Bio où nous réalisons tout maison et de saison. Tous profil accepté à condition d'être souriant, dynamique, avoir une bonne élocution et...


  • Paris, France Boulangerie de la ferme Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie, une vendeuse ayant de l'expérience **obligatoirement** dans le domaine de la vente en boulangerie. Vos principales missions seront les suivantes: - accueillir et servir les clients - participer à la production de sandwichs, salades et autres snacking - encaisser - entretenir le magasin Jour de repos : dimanche...

  • Boulanger (H/F) - Paris

    Il y a 7 mois


    Paris, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Aux Merveilleux de Fred est une pâtisserie créée il y a 30 ans à Lille, par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès ! La pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il y retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...

  • Equipier client CDI

    il y a 3 jours


    Paris, France BOULANGER Temps plein

    Rattach au  Responsable Service Client tu joues un rle cl pour aider nos clients. Une journe chez Boulanger cest  :Grer le flux produit. Comment En rceptionnant organisant et mettant en rayon les produits pour que chaque article trouve sa place tout en garantissant un stock juste et jour grce aux inventaires rguliers.Soigner lespace de vente. Comment En...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris, France Aux délices de kiyara Temps plein

    Aux délices de kiyara est une Boulangerie/Pâtisserie artisanale familiale recherchant une ambiance conviviale ainsi que du sérieux. Nous recherchons un(e) boulanger(e). Missions: - préparations de pesées, - préparation du levain, - pétrissage de différente pâtes, - pétrissage de la viennoiserie, - gestion de la pousse, - maintien d'un espace de...