Second de Cuisine

Il y a 3 mois


Épinal, France GAELLE & GAEL Temps plein

**Gaëlle et Gaël recrute pour son établissement à Épinal un Second de cuisine H/F.**

Né d'un concept novateur avec l'esprit du Coffee-shop, de la Crêperie, du Salon de thé, notre établissement a pour vocation de combler les papilles de nos clients.

Rattaché(e) à notre Maître Crêpier vos missions seront les suivantes:

- Préparer le plan de travail,
- Eplucher les légumes et les fruits,
- Cuire des aliments,
- Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats,
- Dresser les plats pour le service,
- Entretenir des équipements,
- Entretenir un poste de travail,
- Gérer le suivi et l'état des stock,
- Réceptionner et contrôler les approvisionnements,
- Ranger la réserve

**Votre profil**: vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et vous avez le sens de la communication.

**Les spécificités de notre établissement **:Pas d'ouverture le dimanche, ouvert deux soirs par semaine, pas d'horaires coupés.

Secteur d'activité : Restauration

Une absence de réponse de notre part dans les 8 jours signifie que le profil n'a pas été retenu.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 980,68€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel