Caviste (H/F)

il y a 2 semaines


Marseille, France AGRI TEAM RHÔNE PROVENCE Temps plein

Notre client la cave de Saint Pantaléon les Vignes - Vignerons de Valleon (42000 hL produits/an, 140 adhérents) recherche un(e) caviste (H/F) en CDI pour son site de production en Drôme Provençale.

Résumé du poste:
Sous l’autorité du maître de chai, avec qui vous travaillerez en relation étroite, vous assurerez l’ensemble des travaux de vinification, d’élevage et de préparation des vins à la mise dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Le poste est évolutif à horizon 2 ou 3 ans vers un poste de maître de chai, en fonction des résultats obtenus.

Missions principales:

- Préparation des vendanges : nettoyage, vérification et mise en état de marche du matériel de vinification
- Coordonner l’ensemble des étapes de la vinification des blancs et rosés dans un premier temps, puis des rouges
- Superviser les saisonniers en charge de la vinification
- Suivi de la traçabilité des produits
- Prélèvement des échantillons pour les agréments, courtier, concours, analyses.
- Nettoyage et contrôle de l’hygiène suivant les directives HACCP des locaux et du matériel vinaire dans son ensemble
- Relogement et assemblage des vins
- Préparation des vins au conditionnement
- Approvisionnement du caveau en vins (vrac et conditionné).

Profil recherché:
Titulaire d'un BTS vigne et vin et/ou une expérience d'au moins 2 ans à un poste de caviste, le CACES serait un plus.

Dynamique, organisé, polyvalent et avec un bon esprit d'équipe.

Leadership (gestion d'une équipe de 2 à 7 saisonniers pendant la vinification)

Rémunération annuelle brut : 30000 à 35000€ sur 13 mois + heures supplémentaires vendanges (et repos compensateur).

Les conditions de travail:
Avantages : Travail sur 4 jours hebdomadaire (du lundi au jeudi), tickets restaurants et plan d'épargne retraite.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 35 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Vendeur Caviste

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES GRANDES HALLES Temps plein

    Nous recherchons un Caviste (H/F) passionné par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. En tant que Caviste, vous serez responsable de la vente, de la manipulation et du service client dans notre établissement.Résumé du poste:En tant que Caviste (H/F), vous serez chargé de conseiller les clients sur les différents vins disponibles, d'assurer un...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adéquat Temps plein

    Mission de mi-juillet à fin octobre 2023Notre agence Adéquat de Bagnols sur Cèze recrute des nouveaux talents : Caviste ou aide caviste (F/H)Missions:De la grappe à la bouteilleLe caviste réceptionne le raisin et le transvase dans les cuves.Suit de près sa macération et sa fermentation jusqu'à ce que le jus de raisin se transforme en alcool.Il...

  • Vendeur Caviste

    il y a 1 mois


    Marseille, France LES GRANDES HALLES Temps plein

    Nous recherchons un Caviste (H/F) passionné par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. En tant que Caviste, vous serez responsable de la vente, de la manipulation et du service client dans notre établissement. Résumé du poste: En tant que Caviste (H/F), vous serez chargé de conseiller les clients sur les différents vins disponibles, d'assurer...

  • Vendeur Caviste

    il y a 3 semaines


    Marseille, France LES GRANDES HALLES Temps plein

    Nous recherchons un Caviste (H/F) passionné par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. En tant que Caviste, vous serez responsable de la vente, de la manipulation et du service client dans notre établissement. Résumé du poste: En tant que Caviste (H/F), vous serez chargé de conseiller les clients sur les différents vins disponibles, d'assurer...

  • Caviste - (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France FIDUCIAL Temps plein

    Notre Domaine viticole de la Vallongue, niché au cœur des Alpilles (13), exploite 38 ha de vignes en agriculture biologique et produit des vins de grande qualité en AOP les Baux de Provence. Le Domaine de la Vallongue vinifie 600 à 900 hl de vin dans les trois couleurs en AOP les Baux de Provence et IGP Alpilles Nous recherchons, dans le cadre d'un CDD...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMAINE DE BELLE FEUILLE Temps plein

    **Caviste** : Nous recherchons un caviste pour prendre en charge l'ensemble des tâches liées à la production et à la gestion du vin. Vos missions incluront la vinification, les transferts et le traitement des vins, la mise en bouteille, la gestion du stock de matière sèche et la traçabilité en cave. Nous sommes à la recherche d'une personne...

  • Caviste Sete

    il y a 3 semaines


    Marseille, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Sète** **Intérim** - Sète ( 34 - Herault )- Agroalimentaire- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Titulaire d'un diplôme BEP ou BAC PRO - Première expérience dans l'industrie du vin ou dans l'agroalimentaire - Connaissance des exigences de système qualités de l'industrie du vin ou de l'industrie agroalimentaire - Votre agence...

  • Sommelier Caviste

    il y a 3 semaines


    Marseille, France LES CEPS D'OR Temps plein

    **SOMMELIER CAVISTE (F/H) CDI de 39h00 à l'année** **Etablissement réputé sur Hyères, LES CEPS D'OR c'est un concept d’épicerie bistronomique 10 en 1 **(cave à vins, restaurant, bar à vins, rooftop, traiteur, fromagerie, charcuterie, épicerie fine, art de la table, salle de réunion). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISONS ET VIGNOBLES STRASSER RADZIWILL Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le groupe STRASSER-RADZIWILL, propriétaire de 6 vignobles dans le Vaucluse et le Gard, va ouvrir prochainement une boutique à Châteauneuf-du-Pape. Ce lieu sera, à la fois, cave à vin, concept-store et espace de dégustation / petite restauration.Cette boutique sera liée au Restaurant la Mère Germaine (1* Michelin)...

  • Aide Caviste

    il y a 1 mois


    Marseille, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un aide caviste (H/F), pour notre client basé sur Châteauneuf-du-Pape. **En lien direct avec le maître de chai, vous aurez pour missions essentielles**: - _**Partie négoce**:_ - Réception et chargement des vins en vrac, - Assemblage et relogement des vins, - Surveillance et conservation des vins en cuve, en barrique et en cuve bois, -...

  • Job été étudiant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Nicolas Temps plein

    NICOLAS 1er caviste de France compte plus de 500 magasins en France. Notre entreprise est à la recherche d'étudiants ou de jeunes diplômés pour rejoindre nos équipes pour la saison estivale. Nous cherchons des personnes dynamiques et motivées pour travailler dans un commerce de vins, spiritueux et bière. Nous vous proposons de participer à...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    La société TRIANGLE solutions RH, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l’intérim en France, regroupe aujourd’hui plus de 100 agences réparties sur le territoire national et emploie plus de 10 000 intérimaires par jour. TRIANGLE INTERIM se développe aussi à l’international et est présent en Espagne, à Monaco...

  • Aide Caviste

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adéquat Temps plein

    Poste en CDI.Notre agence Adéquat de Salon de Provence recrute des nouveaux talents sur le poste de Aide Caviste H/F:Missions:- Participer aux travaux de cuverie : décharger les citernes, réaliser les traitements sur les vins, réaliser les fontes de sucre, préparer les assemblages, préparer les levains, mise en bouteille...- Participer à la...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    La société TRIANGLE solutions RH, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l’intérim en France, regroupe aujourd’hui plus de 100 agences réparties sur le territoire national et emploie plus de 10 000 intérimaires par jour. TRIANGLE INTERIM se développe aussi à l’international et est présent en Espagne, à Monaco...


  • Marseille, France Advini Temps plein

    **Société**: Filiale d’AdVini, fondée en 1859, la Maison Ogier est installée à Châteauneuf-du-Pape au cœur de la plus prestigieuse des appellations du sud de la France. Ses chais centenaires, en plein cœur du village, abritent plus de 8 000 hl de cuverie bois, des foudres, des demi-muids, des barriques et des cuves tronconiques. Grâce à son...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Triangle Intérim Temps plein

    L'agence TRIANGLE INTERIM de CASTELNAU LE LEZ, entreprise à taille humaine classée parmi les leaders de l'intérim en France, recherche pour un de ses clients à SOMMIERES, un **CAVISTE F/H** Les missions sont les suivantes: - Participer à toutes les étapes de l’**élaboration d’une cuvée** : pressurage, fermentation, mise en bouteilles etc. -...

  • Caviste Vinification

    il y a 1 mois


    Marseille, France Advini Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne...

  • Caviste Vinification

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Advini Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Château Roquefeuille** est situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne...

  • Sommelier Caviste

    il y a 3 semaines


    Marseille, France V and B Temps plein

    V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au...

  • Animateur Commercial

    il y a 3 semaines


    Marseille, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Animateur Commercial - Caviste Conseil (F/H)** Le Groupe Les Grands Chais de France, premier exportateur français de vins et de spiritueux, est présent dans les principales régions viticoles françaises. Sur les hauteurs d'Aix en Provence, aux premières marches calcaires de la montagne Sainte Victoire, Le Château de la Galinière élève ses vignes...