Chef de Partie

il y a 2 semaines


Paris e, France FLSK AGENCY Temps plein

Si tu es un(e) chef de partie avec du talent à revendre et une soif de partager ta passion pour la cuisine, alors monte à bord de notre aventure culinaire chez Lagano

Lagano en quelques mots:
Dans notre coin sympa du 7ème, on s'apprête à faire des vagues avec notre cave à manger et à boire. Ici, le mot d'ordre c'est "Lagano" - prenons la vie tranquille. On vient pour l'ambiance, on reste pour le festin, un peu comme un dimanche chez les potes. On a une petite flamme pour les influences balkaniques et méditerranéennes, et on aime que ça se sente dans nos plats. Tu veux faire partie de cette vibe ? Alors, lis la suite.

En tant que chef de partie, tu seras:

- La pierre angulaire de notre cuisine, où ta station est ton royaume.
- Responsable de préparer des plats qui éveillent les sens et célèbrent le partage.
- En charge de maintenir l'excellence et l'innovation au sein de ta partie, en collaboration étroite avec notre chef.
- Un(e) acteur(rice) clé dans la gestion des stocks et la commande de tes ingrédients, parce que la qualité commence par là.
- Passionné(e) par la propreté et l'organisation, car un bon plat naît d'un environnement impeccable.

Tu es parfait(e) pour ce rôle si:

- Tu as déjà de l'expérience en tant que chef de partie ou un poste similaire.
- Tu es ambitieux(se), déterminé(e), et tu as une vraie passion pour la cuisine de qualité.
- Tu possèdes une bonne connaissance des pratiques culinaires, notamment balkaniques et méditerranéennes (c'est un plus).
- Tu es un(e) communicant(e) efficace qui sait travailler en équipe.
- Tu es créatif(ve) et organisé(e), avec une soif d'apprendre et de grandir.

Ce qui te plaira chez nous:

- Chez nous, on partage tout, même les bénéfs' (chaque employé touche un intéressement sur les bénéfices du restaurant)
- Un concept original où tu pourras exprimer ta créativité sans filtre et sans fausse note.
- La bonne ambiance ici, c'est comme la bonne bouffe : indispensable.
- On ne se prend pas trop au sérieux, sauf quand il s'agit de faire plaisir à nos clients.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2024


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANYThe company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 7e, France Café de l'Alma Temps plein

    Le Groupe MAISON BOUDON (propriétaire des restaurants La Fontaine de Mars, Le Petit Lutetia, L’Alma et L’Eclair), est un groupe familial français existant depuis 30 ans, comprenant 130 collaborateurs et intervenant dans le secteur de la restauration à Paris. Basé au coeur du 7e arrondissement, le restaurant L'ALMA cherche à développer son équipe...

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    il y a 3 semaines


    Paris 7e, France JOBYCONNECT Temps plein

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    Il y a 2 mois


    Paris 7e, France Q and P Suffren Temps plein

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  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 7e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos...

  • Chef de Partie

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    Paris 7e, France Le Comptoir des Fables Temps plein

    Le Comptoir des Fables situé à Paris 7ème, recherche pour compléter son équipe un(e) Chef(fe) de partie. Salaire net à partir de 1800€ ( selon expérience). Poste à pouvoir immédiatement. Restaurant fermé le dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...

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    Il y a 2 mois


    Paris 7e, France LE BISTROT DE PARIS depuis 1965 Temps plein

    2,5 JOURS DE CONGES PAR SEMAINE PLANNING COUPURE!!! REPOS DIMANCHE LUNDI!!! Le Bistrot de Paris "depuis 1965", institution au coeur du Carré Rive Gauche (75007), recherche un(e) Chef de Partie / Second Junior. Semaine de 4,5 jours. Profil de cuisinier avec expérience sachant gérer poste chaud (cuisson et dressage) poste froid et pâtisserie (en...

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    il y a 4 jours


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  • Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...


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  • Paris 7e, France coya restauran et pisco bar Temps plein

    **Missions Principales** Au sein de la brigade COYA Paris, vous intégrez une équipe jeune, passionnée et engagée ! Notre cuisine, pleine de passion et de créativité, repose sur la qualité de nos produits et l’engagement de toute une équipe à faire vivre une nouvelle expérience culinaire aux tonalités péruviennes. Nos Chefs de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 7e, France BISTROT ALEXANDRE III Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour assister le chef de cuisine, afin de gérer les services de notre bateau restaurant situé au pied du pont Alexandre III. La mission consiste à appliquer les recettes mises en places par le chef Expérience minimum 3 ans dans me secteur d'activité. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à...

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    Il y a 2 mois


    Marseille 7e, France SEPIA Temps plein

    Le restaurant sepia cherche en CDD un(e) chef de partie. Maîtrise des techniques de base exigées. Nous proposons une cuisine creative et bistronomique d'inspiration méditerranéenne. Carte changeant tous les jours en fonction des arrivages et humeur du chef. 7 services/ semaine. Repos samedi et dimanche Pour toute demande complémentaire Type...

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    Paris, Île-de-France Café de la Musique Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F - Café de la Musique, Paris**Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Café de la Musique, situé au pied de la Philharmonie de Paris.**À Propos de Nous**: Le Café de la Musique est un lieu emblématique où la gastronomie rencontre l'art musical. Notre cuisine est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


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    il y a 5 jours


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    il y a 2 jours


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    il y a 2 semaines


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