Responsable de Site Restauration Cuisinant(E)
il y a 3 semaines
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
SODEXO Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et participe au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Dans le cadre d'une future mobilité de l'un de nos responsables, nous recherchons notre **RESPONSABLE DE SITE RESTAURATION CUISINANT(E) F/H**, pour un établissement scolaire situé à LONS LE SAUNIER (39).
Cet établissement, ayant une activité de repas livrés, accueille des enfants de la Maternelle au Lycée et des étudiants de l'Enseignement Supérieur.
Vous aurez comme mission principale le pilotage de votre équipe, la gestion économique de votre site, la mise en projet et le suivi de vos interlocuteurs clients.
Au sein d’une équipe qualifiée de 8 salariés et 1 agent de maitrise _(Chef de cuisine),_ vous aurez pour missions de:
- Décider des actions prioritaires avec votre responsable régional,
- Mettre en œuvre l'offre culinaire en associant les équipes référentes et accompagner les équipes en production,
- Associer tous les acteurs de l’ établissement autour du projet,
- Veiller à la qualité globale de nos services en restauration en participant et en animant les réunions de coordination,
- Respecter nos engagements qualitatifs, financiers,
- Assurer la gestion globale de la cuisine,
- Réaliser, avec notre RRH, le plan de formation individuel et collectif de l’équipe restauration,
- Être force de proposition pour garantir durablement la qualité de la prestation et la sécurité à toutes les étapes de notre mission,
- Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/07/2024**
**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du lundi au vendredi, p, 13x RTT, Horaires en continu en journée
**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Salaire jusqu'à 2500€ brut / mois _(selon profil et expériences)_, 13ème mois, Prime d'objectif de 4%. Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres du CSE
**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences** via une importante offre de formation
**Des opportunités de mobilité France entière**
**VOTRE APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **
**REJOIGNEZ-NOUS **
**Profil recherché**:
- Profil de Chef gérant recherché diplômé en restauration, option cuisine
- 3 ans expériences mínimales à un poste similaire de chef gérant ou de responsable restauration
- Manager
- Gestionnaire et pédagogue
- Relationnel naturel, communiquant
- Tourné client
**TS39255**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
Question(s) de présélection:
- Maitrisez vous la sécurité alimentaire (Méthode HACCP) ?
- Avez vous une expérience réussie de gestionnaire d'un centre de profit en restauration collective ou commerciale ?
- Etes vous diplômé en restauration, option cuisine (mini CAP Cuisine ou équiv) ?
- Etes vous disponible pour une prise de poste au 01/07/2024 ? Si non, à quelle date ?
- Disposez vous d'une expérience réussie de 3 ans au minimum en tant que chef gérant ou responsable restauration, avec management d'équipe de taille moyenne (10 pers. env) ?
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2024
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Responsable de Site Cuisinant H/F
il y a 3 heures
LONS LE SAUNIER, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une future mobilité de l'un de nos responsables, nous recherchons notre RESPONSABLE DE SITE RESTAURATION CUISINANT(E) F/H, pour un établissement scolaire situé à LONS LE SAUNIER (39).Cet établissement, ayant une activité de repas livrés, accueille des enfants de la Maternelle au Lycée et des étudiants de l'Enseignement...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 mois
Le Havre, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché au Chef de...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 3 jours
Le Havre, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché au Chef de...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 1 mois
Le Havre, France Newrest Temps pleinAutonomie dans le poste , être a l'écoute du client et de ses résidents Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 3 jours
Le Havre, France Newrest Temps pleinAutonome , savoir être irréprochable , Ponctuel , a l'ecoute des residents Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Charenton-le-Pont, France api restauration Temps pleinFonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFSE/14830 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein**OUVERTURE D’UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLET** **EMPLOYE DE RESTAURATION / PLONGEUR** La société Côte d’Azur Restauration recherche pour remplacement un **Employé de Restauration / Plongeur **en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 17 salariés assurant la...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 mois
Seppois-le-Bas, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/ALS/14323 Segment de clientèle: SENIOR Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les...
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Un(E) Responsable Du Service Restauration Et
il y a 1 mois
Savigny-le-Temple, France Ville de Savigny-le-Temple Temps pleinCadres d’emploi : Agent de maîtrise (C) ou Technicien (B) Titulaire ou Contractuel sur le fondement de l’article (article L332-14 Code de la Fonction Publique) Dans un environnement mêlant dynamique de la ville et sérénité de la campagne, notre municipalité vous offre le juste équilibre pour conjuguer projets professionnels, savoir-faire et...
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Cuisinier / CuisiniÈre
il y a 1 mois
Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Champagnole Temps plein**Descriptif** MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire dans les différents secteurs: - Production chaude - Production froide (entrées, desserts) - Thermo scellage - Mixés - Déconditionnement - S’assurer du respect...
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Responsable Service Social
il y a 1 mois
Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein**Descriptif** Poste : Encadrant du service social Statut : Cadre socio-éducatif contractuel CDI ou titulaire Périmètre d’exercice : CHT Jura Sud, évolution possible sur un périmètre GHT Présentation de l’établissement Le Centre Hospitalier (CH) Jura Sud est l’établissement support du GHT Jura. Il comporte le site principal de Lons le Saunier...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Lons-le-Saunier pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Lons-le-Saunier, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Lons-le-Saunier pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Agent de Restauration
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Lons-le-Saunier pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Le Havre, France api restauration Temps pleinDESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Second de Cuisine H/F Référence: SECUI/BNOR/13724 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Au sein d'un établissement spécialisé pour personnes âgées, situé à Putanges Pont Ecrepin (61): - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le...
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Un (E) Responsable Technique Injection Et
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, France United Caps Temps pleinAlors rejoignez nous ! Pour notre site de Messia Sur Sorne (39), nous recherchons: Un (e) Responsable Technique injection et mécanique moules - en CDI Rattaché au Directeur de production et en relation constante avec les équipes de production et de mainte - nance, et les autres experts du Groupe et de la R&D, le Responsable Technique injection et moules...
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Responsable Eai
il y a 1 mois
Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable EAI - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Administrer et superviser les plateformes EAI et l'EDI. Cartographier l'ensemble des interfaces, flux et connecteurs de ces plateformes. Maintenir la cohérence et la sécurité des flux. Définir les interfaces et des éventuelles...
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Directeur de site H/F
il y a 4 jours
Montigny-le-Bretonneux, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...
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Assistant(E) Médico-administratif
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Assistant(e) Médico-Administratif (ve) - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Poste : Secrétaire Médical Statut : AMA ou Adjoint Administratif (fonction secrétaire médicale) Affectation : 100 % pneumologie et rhumatologie. Périmètre d'exercice : CHJS site de Lons le...
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Responsable de site
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, France Mutualité Française Comtoise Temps pleinDescription entreprise : Hospitalisation à DomicileQui sommes-nous ? Acteur majeur de l’économie sociale en Franche-Comté, Mutualité Française Comtoise (MFC) propose sur une quarantaine de sites des services de soins et d’accompagnement mutualistes (SSAM) dont 5 antennes d'Hospitalisation à Domicile (HAD). Favoriser l’accès à des soins de...