Chef de Partie
Il y a 4 mois
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement qui collabore avec plus de 200 hôtels et restaurants prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés.
Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement.
Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Chaque Chef de Partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur et veille particulièrement à la qualité des produits qu'il utilise. Une équipe composée de commis et d'apprentis est placée sous sa responsabilité.
**Missions Générales**:
- Contrôler et organiser le stockage des marchandises de sa partie.
- Préparer, dresser et envoyer les plats correspondant à sa spécialité.
- Superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Garantir la fourniture de produits de qualité au client.
- Créatif, mais aussi rigoureux et précis, vous êtes en constante recherche d'améliorations de vos spécialités culinaires.
- Vous vous montrez rapide, efficace et doté du sens du détail.
- Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité que vous devez impérativement respecter en cuisine.
- Une bonne condition physique ainsi que la capacité à résister au stress sont des atouts importants pour exercer le métier.
- Une bonne maîtrise de la langue anglaise est également un point fort.
**Avantages**:
- Logé.
- Repas inclus.
- 2 jours de congés consécutifs.
- Environnement de travail privilégié, dans un cadre luxueux.
- Et pleins d'autres avantages en fonction de l'établissement que vous aurez choisi et qui vous plaira le plus.
Qui sommes nous ?
**Des Hôteliers au service des Hôteliers.**
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe
Notre équipe est composée d'experts issus des établissements les plus prestigieux de France, ce qui témoigne de notre engagement envers l'excellence.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, nous sommes là pour vous. Laissez-nous mettre en lumière votre talent en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions, votre porte d'entrée vers l'excellence.
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Deauville, France temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD ) recherche pour l'un de ses prestigieux clients en Hôtellerie Restauration 4 Chefs de partie H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous assurez la qualité des mets, en collaboration avec les commis de cuisine. Vos missions si vous l’acceptez - Gérer la mise en place de son poste de travail ; -...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinPoste de chef de partie/cuisinierLA GALINIERE recherche un chef de partie/cuisinier pour un CDD saisonnier de 5 mois. Le candidat idéal doit être évolutif et prêt à relever de nouveaux défis.Compétences requises• Exécution de recettes de haute cuisine• Gestion d'une équipe de cuisiniers• Maintenance de l'hygiène et de la sécurité...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinOffre de travail : Chef de partie/CuisinierLA GALINIERE recherche un Chef de partie/Cuisinier pour rejoindre son équipe.Compétences requises• Expérience dans un établissement de restauration• Connaissance de la cuisine française et internationale• Capacité à travailler en équipe et à gérer un service• Bonne connaissance de la sécurité...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinOffre de travail : Chef de partie/CuisinierLA GALINIERE recherche un Chef de partie/Cuisinier pour rejoindre son équipe.Compétences requisesVous devez avoir une expérience dans la cuisine et être capable de travailler en équipe. Vous devez également être capable de gérer un équipe de cuisiniers et de prendre des décisions rapides.Atouts de...
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Chef de partie/cuisinier
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinPoste de chef de partie/cuisinierLA GALINIERE recherche un chef de partie/cuisinier pour un CDD saisonnier de 5 mois. L'entreprise valorise l'expérience et la qualité de service.Compétences requises Exigence culinaire et qualité de service Capacité à travailler en équipe et à gérer un équipe Connaissance de la cuisine française et de ses...
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Chef de partie HF
il y a 3 jours
Deauville, France Beaumarly Temps pleinRejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....
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Chef de partie cuisinier
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinOffre de travail : Chef de partie / CuisinierLA GALINIERE recherche un(e) Chef de partie / Cuisinier (H/F) pour un contrat de travail saisonnier de 5 mois.Le profil recherchéL'entreprise LA GALINIERE est une valeur sûre de la Côte Fleurie, connue pour son atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle apprécie le cadre et la...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de poste : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux mets...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Deauville, France L'AQUARIUS Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Si vous êtes créatif, organisé et que vous avez une passion pour la...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Deauville, France Manpower Temps pleinEntreprise :Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.Description du poste :Le cabinet de recrutement Manpower Basse-Normandie recrute pour son client, 5 chefs de parties (H/F) en CDI à DeauvilleProche Honfleur, Pont-Audemer, Lisieux,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinLA GALINIERE recherche un Chef de PartieVous rejoindrez une équipe dynamique et expérimentée dans un cadre chaleureux et authentique de bistrot chic marin. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous aurez l'occasion de travailler avec des produits frais et de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinRecherche d'un TalentL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux mets en...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de nouveaux mets en...
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Chef de Partie Saisonnier
Il y a 5 mois
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Deauville, France SAS LE DRAKKAR Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI au DRAKKAR** Le Drakkar est « the place to eat » à Deauville ! récemment rénové en 2021, son décor boisé et tourné vers l’univers équin, est apprécié par nos clients qui se...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein_**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...