Responsable Technique Vignes Et Cave

il y a 3 semaines


Le Val, France Groupe Butard Temps plein

Le Château Real Martin est une très belle propriété qui s’étend sur 300 hectares dont 40 ha de vignes et une oliveraie. Nous sommes situés en centre Var (Correns, Provence).

**Description du poste**:
**Responsable technique vignes et cave polyvalent expérimenté/e**, qui prendra en charge en complète autonomie, les travaux de la vigne et de la cave, sous l’autorité directe des propriétaires, avec l’aide de deux assistants ouvriers agricoles viti/vinicoles et de prestataires.

**En cave**:

- Vous planifierez et réaliserez la vendange mécanique et manuelle.
- Vous élaborerez les vins, effectuerez toutes les manipulations techniques de vinification, dans le cadre de la certification, de l’appellation et des typicités des vins recherchées par le domaine.
- Vous gérerez le processus de mise en bouteille jusqu’à l’expédition.
- Vous veillez au respect de la règlementation, des opérations de traçabilité et à la bonne tenue des différents registres.
- Vous réalisez un reporting régulier.
- etc

L’ensemble de ces démarches se fera en coordination avec l’œnologue conseil, la direction et les propriétaires.

**Au vignoble**:

- Responsable du bon état d’entretien des vignes vous effectuez et planifiez le travail des autres salariés concernant les travaux viticoles mécanisés (conduite de tracteurs, travail au sol, rognage, traitements, etc...) et participez aux travaux manuels (taille, relevage, réparation, etc...), le cas échéant.
- Vous planifiez arrachages et plantations sur la base de la stratégie validée avec le propriétaire et en conséquence organiserez les prestataires de service + travaux oliviers.
- Responsable du bon état sanitaire des vignes, vous planifiez et réalisez les traitements ainsi que leurs adaptations à la météo.
- Vous participez et supervisez l'entretien et la maintenance du matériel viticole.
- Vous organisez le contrôle et le suivi de maturité.
- Vous effectuez la vendange en accord avec le cahier des charges conjointement déterminé.
- Vous veillez au respect de la règlementation et à la bonne tenue des différents registres.
- Vous vous assurez du respect des démarches et procédures liées à la sécurité des salariés
- Vous réalisez un reporting régulier.
- etc

L’ensemble de ces démarches se fera en coordination avec l’œnologue conseil, la direction et les propriétaires.

**Au Domaine**:

- Avec votre équipe et les prestataires vous vous assurerez de la propreté des espaces verts du domaine, de l’entretien et du bon état du matériel, des constructions et des infrastructures, en accord avec la direction et le propriétaire.
- Avec votre équipe vous entretenez et exploitez les oliveraies.

**Avec l’équipe**:

- Vous participerez avec l’œnologue conseil et le propriétaire aux assemblages et décisions relatives à l’élaboration des vins
- Vous participerez ponctuellement aux réunions destinées à l’évolution des vins, des terres, de l’immobilier, des activités commerciales.
- Vous participerez ponctuellement à différentes manifestations destinées à la mise en valeur des vins et de l’activité du domaine.
- Vous réaliserez le reporting administratif nécessaire avec le Responsable Administration et Commercial.
- Vous vous assurerez de la bonne cohésion des activités agricoles.
- Vous suivrez l’infrastructure immobilière.

**Profil recherché**:
Profil type BTS Viti/Œno, vous avez un minimum de 10 ans d’expérience dans les missions décrites plus haut.

Vous êtes autonome et sachant communiquer avec les propriétaires et vos collaborateurs.

Vous êtes rigoureux et gestionnaire tout en étant une personne de terrain.

Vous êtes expérimenté dans les pratiques de l’agriculture biologique.

Dynamique, disponible et réactif, vous organisez votre travail en toute autonomie.

Poste évolutif vers un poste de direction d’exploitation.

Permis B, conduite des engins agricoles.

CACES des engins principaux apprécié

Certiphyto Obligatoire (mise à jour possible après recrutement)

Rémunération brut annuelle : 36 000 / 40 000 € sur 13 mois suivant expérience

Prime vendanges

Statut cadre en CDI

Voiture de service

Ordinateur / téléphone

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 769,00€ à 3 076,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Le Val, France Groupe Butard Temps plein

    Le Château Real Martin est une très belle propriété qui s’étend sur 300 hectares dont 40 ha de vignes et une oliveraie. Nous sommes situés en centre Var (Correns, Provence). **Description du poste**: **Responsable technique vignes et cave polyvalent expérimenté/e**, qui prendra en charge en complète autonomie, les travaux de la vigne et de la...


  • Le Landreau, France EARL REMY ET RAPHAEL LUNEAU Temps plein

    Nous souhaitons renforcer notre équipe et sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e). Notre assistante administrative actuelle sera absente pendant quelques mois. Nous recherchons donc une personne pour venir l'aider avant son départ, puis effectuer les tâches administratives pendant son absence. À son retour, vous serez toujours amené(e)...

  • Tailleur de Vigne

    il y a 2 semaines


    Le Landreau, Pays de la Loire, France Pôle Emploi Temps plein

    Viticulteur dans le vignoble nantais, nous recherchons un tailleur confirmé, expérimenté et motivé afin d'effectuer la taille Guyot simple dans des parcelles de vignes. Un sécateur électrique est mis à disposition pendant la période de travail. Rémunération aux ceps- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)- **Profil recherché**:-...

  • Responsable Vignoble

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France PuissanceCap Temps plein

    Passionnée, engagée et respectueuse de son environnement, c’est au cœur du Var, sur le terroir de Bandol, que se situe cette belle structure coopérative : Le Moulin de la Roque. Le Moulin de la Roque existe depuis 1950, porté par 150 familles de vignerons fières de leur terroir de 300ha sur les aires d’appellations Bandol et Côtes de Provence. Au...

  • Responsable Vignoble

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France Puissance Cap Temps plein

    Lieu - 83330 Le Castellet - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: Passionnée, engagée et respectueuse de son environnement, c’est au cœur du Var, sur le terroir de Bandol, que se situe cette belle structure coopérative : Le Moulin de la Roque. Le Moulin de la Roque existe depuis 1950, porté par 150 familles de...

  • Responsable Technique Vigne

    il y a 2 semaines


    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BERGON SAS Temps plein

    _**BERGON SAS,**_ _fière d'être le plus ancien négoce en agrofournitures du département du VAR, notre entreprise familiale a su depuis 3 générations faire sa place et outrepasser les époques en innovant et se surpassant année après année._**MISSIONS & ACTIVITÉS**- Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous développez l'accompagnement HVE et les...

  • Tailleur de Vigne

    il y a 4 semaines


    Le Landreau, France Pôle Emploi Temps plein

    Viticulteur dans le vignoble nantais, nous recherchons un tailleur confirmé, expérimenté et motivé afin d'effectuer la taille Guyot simple dans des parcelles de vignes. Un sécateur électrique est mis à disposition pendant la période de travail. Rémunération aux ceps - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: -...

  • Ouvrier Agricole

    il y a 1 mois


    Le Thoronet, France SAS SAINT LOUIS Temps plein

    Situé au cœur de l’arrière-pays varois, à quelques encablures de l’abbaye cistercienne du Thoronet, le domaine viticole de Saint-Louis La Manuelle s’étend sur 50 hectares, dans un paysage de Provence millénaire d’une tranquillité absolue. Dans son écrin naturel composé de vignes plantées depuis plusieurs décennies, de pins et d’oliviers...

  • Vendeuse(Eur) en Cave

    il y a 2 semaines


    Le Luc, France Cave Les Vignerons du luc Temps plein

    Vous êtes acteur du développement commercial du caveau. Vous vous appuyez sur notre stratégie commerciale pour augmenter vos résultats, étendre votre zone de chalandise et proposer la meilleure offre produit. Vous agencez et animez votre point de vente dans l’optique de le faire vivre et le rendre attractif. Vous êtes le premier distributeur de...

  • Vendeuse(Eur) en Cave

    il y a 3 semaines


    Le Luc, France Cave Les Vignerons du luc Temps plein

    Vous êtes acteur du développement commercial du caveau. Vous vous appuyez sur notre stratégie commerciale pour augmenter vos résultats, étendre votre zone de chalandise et proposer la meilleure offre produit. Vous agencez et animez votre point de vente dans l’optique de le faire vivre et le rendre attractif. Vous êtes le premier distributeur de...

  • Conseiller Vendeur

    il y a 4 semaines


    Le Passage, France JARDINERIE CAVE Temps plein

    La Pépinière-Jardinerie CAVE forte d'une notoriété locale assise sur son expertise végétale recherche un(e) vendeur(se) pour son secteur Pépinières. Vous viendrez renforcer notre équipe et vous aurez pour mission la réception et le contrôle des végétaux, leur mise en place et leur entretien ainsi que l'entretien de l'espace de vente. Vous aurez...

  • Responsable Technique Vigne

    il y a 4 semaines


    Le Muy, France BERGON SAS Temps plein

    _**BERGON SAS,**_ _fière d’être le plus ancien négoce en agrofournitures du département du VAR, notre entreprise familiale a su depuis 3 générations faire sa place et outrepasser les époques en innovant et se surpassant année après année._ **MISSIONS & ACTIVITÉS** - Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous développez l’accompagnement HVE...

  • Magasinier-responsable de Site

    il y a 4 semaines


    Le Puy-Notre-Dame, France UAPL Temps plein

    **SCPA,** négoce agricole basé au Puy Notre Dame, filiale d’un groupe coopératif spécialiste dans le monde agricole et viticole, recherche: **Magasinier-Responsable de site (H/F)** **Sud Maine et Loire (49) - Champ Sur Layon** **LE POSTE A POURVOIR**: Rattaché(e) au responsable de l’activité vigne-cave, vous organiserez et mettrez en œuvre la...

  • Conseiller Vendeur

    il y a 2 semaines


    Le Passage, Nouvelle-Aquitaine, France JARDINERIE CAVE Temps plein

    La Pépinière-Jardinerie CAVE forte d'une notoriété locale assise sur son expertise végétale recherche un(e) vendeur(se) pour son secteur Pépinières. Vous viendrez renforcer notre équipe et vous aurez pour mission la réception et le contrôle des végétaux, leur mise en place et leur entretien ainsi que l'entretien de l'espace de vente. Vous aurez...

  • Stagiaire Qualité

    il y a 2 semaines


    Le Cannet-des-Maures, France MDCV Groupe Temps plein

    MDCV est la signature commune à quatre vignobles en Provence : le **Château de Berne** à Lorgues, les **Châteaux des Bertrands** et **Saint-Roux **au Cannet-des-Maures et enfin **Ultimate Provence** à La Garde-Freinet. Avec plus de 500 hectares de vigne certifiés en HVE 3, en Agriculture Biologique, Bee Friendly, avec des pratiques d’inspiration...


  • Le Muy, France ZELIE RH Temps plein

    **L’entreprise**: La société BERGON, spécialisée en distribution de produits et services pour les professionnels de l’Agriculture et des Espaces Verts est reconnue pour son expertise au cœur du VAR depuis plus de 80 ans. Quelques chiffres : 45 collaborateurs, 13M€ de CA HT, 5 dépôts. **Le poste**: **CHEF des VENTES** Bras droit du directeur...


  • Le Muy, France BERGON SAS Temps plein

    BERGON SAS, négoce familial implanté dans le VAR, spécialisé en distribution de produits et services pour les professionnels de l’Agriculture et des Espaces Verts. 50 collaborateurs, 15M€ de CA HT, 6 dépôts. - Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous développez l’accompagnement HVE et les services auprès des agriculteurs, accompagnez...


  • Le Landreau, France EARL REMY ET RAPHAEL LUNEAU Temps plein

    Nous souhaitons renforcer notre équipe et sommes à la recherche d'un assistant administratif et oenotourisme (H/F). Notre assistante administrative part en congé maternité jusque début janvier 2025. Nous recherchons donc une personne pour venir l'aider avant son départ, puis effectuer les tâches administratives pendant son absence et accueillir les...

  • Responsable Technique

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montagnettes Temps plein

    ** CDI, logement possible, connaissance hôtellerie - resto en montagne**Sous la responsabilité du Directeur des Exploitations, nous recherchons notre responsable technique.- **Voici vos missions**:_**Maintenance d'exploitation**:- Assure la mise en place du suivi technique et de maintenance des bâtiments afin d'assurer le bon fonctionnement de son site...

  • Responsable Technique

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montagnettes Temps plein

    ** CDI, logement possible, connaissance hôtellerie - resto en montagne**Sous la responsabilité du Directeur des Exploitations, nous recherchons notre responsable technique.- **Voici vos missions**:_**Maintenance d'exploitation**:- Assure la mise en place du suivi technique et de maintenance des bâtiments afin d'assurer le bon fonctionnement de son site...