Maître D'hôtel Et Responsable Du Bar

il y a 6 jours

Grenoble, France Grape Hospitality Temps plein

**À propos de nous**:
Connaissez vous le Mercure Grenoble Centre Président, hôtel de 105 chambres rénovées?

Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration Brasserie Maison et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.

Mercure vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

**Mission**:
**QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?**

Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous:

- Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d’émotion et de partage.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable
- Gérez avec efficacité les situations délicates qui se présentent à vous avec pour seul objectif de satisfaire vos équipes et nos clients.
- Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d’éléphant. La carte et ses produits n’ont aucun secret pour vous.
- Tenez le premier rôle dans le développement des ventes, du prix moyen et dans l’optimisation de vos marges opérationnelles.
- Secondez votre responsable restauration et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.
- Orchestrez le travail de l’équipe de salle pour un service sans fausse note.
- Facilitez la collaboration entre les différents services (salle, cuisine, commercial).
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maitrisez l’intégralité des techniques de salle et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

**Profil**:
**QUELS SONT VOS TALENTS ?**

Vous êtes
- Reconnu(e) pour votre capacité à créer du lien entre votre équipe et votre manager, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
- Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser.
- Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
- Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

You can easily interact with English speaking clients.
- Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée._

**NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS**
- L’engagement d’un week-end de repos par mois.
- Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
- Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Et bien plus encore...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France WINE AND SMOKE Temps plein

    Maître D'hôtel (H/F) avec 5ans d'expériences au poste Résumé du poste: Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. Maître D'hôtel (H/F)sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients de l'hôtel, en veillant à ce que tous leurs besoins soient satisfaits pendant leur séjour. Cette...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Cabinet AGILITY RH Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel pour un de nos clients et prendre la tête d'une équipe au sein du prestigieux restaurant gastronomique situé à Grenoble. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant le bon déroulement des opérations en salle. **Poste...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Grenoble, France Cabinet AGILITY RH Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel pour un de nos clients et prendre la tête d'une équipe au sein du prestigieux restaurant gastronomique situé à Grenoble. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant le bon déroulement des opérations en salle. **Poste...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Résidence les 3 sommets Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre d'hôtel responsable (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de diverses tâches liées au service et à la supervision de l'équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en gestion et en leadership. Aperçu du...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France RESTAURANT FANTIN LATOUR Temps plein

    **Notre établissement**: Le restaurant Fantin Latour, niché près du centre-ville de Grenoble, offre une escapade gourmande originale, dans un cadre pittoresque et verdoyant animé par une charmante faune à la touche rustique. Avec des services distincts de brasserie le midi et de gastronomie le soir, l’adresse s’affirme comme une destination de...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Gaillard Traiteur Temps plein

    Nous recherchons du personnel pour le poste de Maître d'hôtel en réception. Le poste consiste à gérer des réceptions de type mariages, cocktails dînatoires d'entreprise, buffets divers, etc..., à encadrer du personnel de service, être le principal interlocuteur du client, charger et décharger les camions, etc... Entreprise familiale. Nous mettons...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 mois

    Grenoble, France Gaillard Traiteur Temps plein

    Nous recherchons du personnel pour le poste de Maître d'hôtel en réception. Le poste consiste à gérer des réceptions de type mariages, cocktails dînatoires d'entreprise, buffets divers, etc..., à encadrer du personnel de service, être le principal interlocuteur du client, charger et décharger les camions, etc... Entreprise familiale. Nous mettons...

  • Assistant / Assistante Maître D'hôtel (H/F)

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    ASSISTANT MAITRE D'HOTEL CDD du 04/03 au 31/12. Travail en équipe pour une clientèle d'habitué autour d'une cuisine traditionnelle française soignée. Établissement titré Maitre Restaurateur depuis 2009 tant pour sa cuisine que pour son service et son accueil. Établissement offrant un rythme de travail valorisant la vie sociale hors entreprise : 2...

  • Directeur d'hôtel H/F

    il y a 7 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Campanile Centre Gare Temps plein

    SOFRA est un établissement de gestion qui compte parmi ses activités la gestion de sites historiques et culturels, ainsi que l'hôtellerie.Nous sommes à la recherche d'un(e) directeur/trice en CDI 39h pour notre hôtel Campanile Centre Gare situé en plein cœur de Grenoble.Ce poste nécessite une expérience minimale de 3 ans dans la direction d'hôtel...

  • Recherche d'un Chef de Bar pour le Lancement d'un Bar Innovent

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entre Potes Temps plein

    S'engager avec nous : Rôle du Chef de Bar Votre mission : Gérer et animer le bar de notre établissement innovant, situé à Grenoble. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion de l'ensemble des opérations du bar, y compris le service et l'encaissement. Vous devrez également veiller à la préparation et à la...

  • Chef de bar

    il y a 6 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entre Potes Temps plein

    Entre Potes, une plateforme en plein essor !Nous sommes à la recherche d'un chef de bar dynamique et créatif pour animer notre nouveau lieu social dans le cœur de Grenoble.L'objectif de QG des Copains est de créer un espace convivial où les utilisateurs de la plateforme peuvent se rencontrer et partager des expériences enrichissantes. Pour ce faire,...

  • Réceptionniste Hôtellerie

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France GRAND HOTEL GRENOBLE Temps plein

    Le Grand hôtel de Grenoble 4** recrute un(e) réceptionniste d'hôtel H/F Le Grand Hôtel de Grenoble a été entièrement rénové en 2023. Sous la marque BW Premier Collection nous offrons à nos clients une expérience haut de gamme à notre clientèle pour la majorité étrangère. Nous sommes exemplaire et surtout avons toujours le sourire au sein...

  • Réceptionniste Hôtellerie

    Il y a 2 mois

    Grenoble, France GRAND HOTEL GRENOBLE Temps plein

    Le Grand hôtel de Grenoble 4** recrute un(e) réceptionniste d'hôtel H/F Le Grand Hôtel de Grenoble a été entièrement rénové en 2023. Sous la marque BW Premier Collection nous offrons à nos clients une expérience haut de gamme à notre clientèle pour la majorité étrangère. Nous sommes exemplaire et surtout avons toujours le sourire au sein...

  • Directeur d'hôtel H/F

    Il y a 3 mois

    Grenoble, France Hôtel Campanile Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Maître d'hôtel F/H

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Maître d'hôtel F/H CDI Grenoble, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre ...

  • Responsable Bar

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Come Prima Temps plein

    Come Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison Rejoins la Squadra du Come Prima en tant RESPONSABLE BAR ! Tes missions: - Tu...

  • Responsable Bar

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Come Prima Temps plein

    Come Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison Rejoins la Squadra du Come Prima en tant RESPONSABLE BAR ! Tes missions: - Tu...

  • Chef de bar H/F

    il y a 7 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entre Potes Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEntre Potes, une plateforme qui réunit les gens et crée des liens solides. Nous sommes déterminés à offrir une expérience sociale conviviale à travers de nombreuses activités telles que des apéros rencontres, des sessions danse, soirées jeux et des ateliers divers.SalairePour ce poste de chef de bar, nous proposons un...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France Mercure Grenoble Centre President Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Grenoble Centre Président, hôtel de 105 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois

    Grenoble, France WINE AND SMOKE Temps plein

    **À propos de nous** WINE AND SMOKE est une petite entreprise située à Grenoble (38). Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Création d'une equipe pour un café & bistro gastronomique. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Opportunités...