Employé Polyvalent de Restauration Collective

Il y a 3 mois


ClermontFerrand, France CENTRE JEAN PERRIN Temps plein

**Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration collective pour un contrat à durée déterminé.**

**Missions et responsabilités**

Effectuer le service en restauration, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle.
- Préparer les entrées et les desserts
- Assurer le meilleur approvisionnement du self
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel suivant le plan de nettoyage et les auto-contrôles

**Expérience, formation et compétences souhaitées**

**Expérience**:expérience dans l’hygiène et le service d’une cafeteria et d’une cuisine en collectivité

**Qualification**:niveau CAP, BEP + expérience (souhaitable)

**Connaissances particulières**:

- connaissance du milieu de la restauration hospitalière
- Connaissance démarche HACCP

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 015,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- HACCP: 1 an (Requis)
- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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