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Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Au sein de notre village de Pornichet, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement.
Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de:
- Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ;
- Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ;
- Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ;
- Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ;
- Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs.
Niveau Bac professionnel dans les métiers de la restauration (un BTS dans le domaine de la restauration serait "un plus") ; vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration.
Vous maîtrisez l'informatique et le logiciel ADORIA.
Vous êtes rigoureux(se), autonome, ayant le goût du service rendu et du travail en équipe.
Vos qualités relationnelles et vos connaissances techniques sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.
Poste à pourvoir dès que possible, basé au sein de notre établissement de Oléron
+ 13ème mois
+ mutuelle de groupe
+ repas durant les périodes d'ouverture des villages
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Responsable de La Restauration
il y a 4 semaines
Pornichet, France Relais Thalasso Temps plein**L'entreprise** C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre...
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Responsable de La Restauration
il y a 15 heures
Pornichet, France Relais Thalasso Temps plein**L'entreprise** C'est dans les années 80 que Daniel Phélippeau se lance et fonde avec son fils, Jean-Pascal Phélippeau, son premier centre de thalassothérapie à la Baule. Aujourd'hui, le groupe RELAIS THALASSO compte quatre établissements d'exception sur la côte atlantique : Bénodet, Pornichet en Baie de la Baule, Île de Ré et Hendaye. Quatre...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Missions générales** Le(la) chef(fe) Barman(maid) assure la mise en place et l'approvisionnement du bar. Il(elle) prépare et sert les consommations en créant l'animation et la relation avec la Clientèle....
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Responsable Client Expertise
il y a 2 semaines
Pornichet, France HAYS Temps pleinParticipez à la croissance d'un cabinet reconnu sur la Presqu'île Nantaise ! Notre client, cabinet d'audit, d'expertise comptable présent sur 5 sites en Loire-Atlantique accompagne une clientèle TPE et groupes familiaux de tous secteurs d'activité dans leur développement. Dans le souhait de renforcer et développer le cabinet de Pornichet, le cabinet...
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Barman, Chef de Rang
il y a 3 jours
Pornichet, France La Petite Plage Temps plein**À propos de nous** La petite Plage est un restaurant de plage situé à Pornichet (44380). Nous proposons une cuisine responsable, créative et gourmande dans un cadre magnifique. Avantage en nature repas Pourboires Mutuelle d'entreprise PAS DE LOGEMENT DISPONIBLE Nous recherchons un Barman qui puisse également être Chef de Rang. CDD DE MARS 2024...
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Plongeur (H/F)
Il y a 2 mois
Pornichet, France Panorama Group Temps plein**Pano c'est quoi ?** C’est un groupe, créé en 2014 à Paris, où gravitent des amoureux de la restauration. C’est une petite bande qui, en presque 10 ans d’existence, a déjà bien vécu. Une décennie : dix restaurants. C’est une _Team_ de 100 personnes qui bougent la restauration et qui n’a pas peur de se réinventer en cédant d’anciens...
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Chef.fe Gérant.e
il y a 4 jours
Pornichet, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Pornichet, France Panorama Group Temps plein**Pano c'est quoi ?** C’est un groupe, créé en 2014 à Paris, où gravitent des amoureux de la restauration. C’est une petite bande qui, en presque 10 ans d’existence, a déjà bien vécu. Une décennie : dix restaurants. C’est une _Team_ de 100 personnes qui bougent la restauration et qui n’a pas peur de se réinventer en cédant d’anciens...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 2 mois
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinBarman & Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Barman & Serveur (H/F) passionné par le service client et ayant une expérience dans le domaine de la restauration. En tant que Barman & Serveur vous serez responsable d'offrir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: -...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 2 mois
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinBarman & Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Barman & Serveur (H/F) passionné par le service client et ayant une expérience dans le domaine de la restauration. En tant que Barman & Serveur vous serez responsable d'offrir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: -...
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Chef Barman(Aid)
Il y a 2 mois
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le Château des Tourelles - Relais Thalasso à Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre de travail et un bar unique face à océan.** **Description du poste** Missions générales** Le chef Barman(aid) assure la mise en place et l'approvisionnement du bar. Il prépare et sert les consommations en créant l'animation et la relation...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 3 semaines
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en salle. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez un sens du service développé, nous serions ravis de vous...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinCDD du 4 juin au 3 novembre Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en salle. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez un sens du service développé, nous...
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Boucher (H/F)
il y a 5 jours
Pornichet, France Boucherie de la concorde Temps pleinNous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Boucher (H/F), vous serez responsable de préparer et de découper différentes viandes pour nos...
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Barman (H/F)
Il y a 2 mois
Pornichet, France Panorama Group Temps plein**Pano c'est quoi ?** C’est un groupe, créé en 2014 à Paris, où gravitent des amoureux de la restauration. C’est une petite bande qui, en presque 10 ans d’existence, a déjà bien vécu. Une décennie : dix restaurants. C’est une _Team_ de 100 personnes qui bougent la restauration et qui n’a pas peur de se réinventer en cédant d’anciens...
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Chef Gérant – Pornichet F/H
Il y a 2 mois
Pornichet, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef Gérant en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique. Au sein d’un établissement scolaire de 600 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de ...
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Chef Gérant – Pornichet F/H
il y a 2 semaines
Pornichet, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef Gérant en restauration collective F/H à Pornichet (44) en Loire Atlantique. Au sein d’un établissement scolaire de 600 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de ...
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Magasinier (H/F)
Il y a 2 mois
Pornichet, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Pornichet, un(e) Magasinier(ère) en CDD saisonnier pour la saison été 2023, qui sera amené(e) à exécuter des opérations de réception, de stockage, de tenue des stocks, de préparation de commandes et d'expédition de marchandises et produits, notamment alimentaires... selon les procédures qualité,...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Pornichet, France UP2PLAY - Pornichet Temps pleinUP2PLAY, entreprise spécialisée dans la création et l’exploitation de complexes Sports et Loisirs, lance son troisième projet multi-activités à Pornichet. L’ouverture est prévue pour l’été 2023. Le complexe UP2PLAY _Pornichet _proposera sur plus de 9 200m² une offre complète de loisirs conçus pour tous les âges, des activités sportives,...
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Responsable Bar
Il y a 2 mois
Pornichet, France UP2PLAY - Pornichet Temps pleinUP2PLAY, entreprise spécialisée dans la création et l’exploitation de complexes Sports et Loisirs, lance son troisième projet multi-activités à Pornichet. L’ouverture est prévue pour l’été 2023. Le complexe UP2PLAY _Pornichet _proposera sur plus de 9 200m² une offre complète de loisirs conçus pour tous les âges, des activités sportives,...